Σελίδα 1 από 2

αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 10:34 am
από S.F.
μετα απο σχεδον μια δεκαετια με τον ascaso i2 σκεφτομαι να κανω μια αναβαθμιση και θα ηθελα καποιες γνωμες για το αν αξιζει δωσω καποια χρηματα για να αλλαξω μυλο,
δηλαδη θα δω διαφορα στο φλυτζανι μου?δεν με ενδιαφερουν οι αυτοματισμοι απλα αν ενας πιο ακριβος μυλος εχει καλυτερη ομοιομορφια στο κοψιμο με αποτελεσμα καλυτερο καφε στο φλυτζανι

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 12:31 pm
από Zen308
Εννοείται θα δεις διαφορά.
Το ερώτημα είναι ποιον μύλο να πάρεις....επίπεδα μαχαίρια ή κωνικά?Single dosing ή on demand?Μπατζετ?

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 1:19 pm
από S.F.
Zen308 έγραψε:
Πέμ Αύγ 19, 2021 12:31 pm
Εννοείται θα δεις διαφορά.
Το ερώτημα είναι ποιον μύλο να πάρεις....επίπεδα μαχαίρια ή κωνικά?Single dosing ή on demand?Μπατζετ?
600 ειναι το μπατζετ, το θεμα ειναι αξιζει?δηλαδη θα ειναι τοσο αισθητη η διαφορα?
επισης δεν θελω αυτοματο ζυγισμα η ταιμερ, θελω απλο μυλο με οσο γινεται πιο ομοιομορφο κοψιμο

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 1:25 pm
από Zen308
S.F. έγραψε:
Πέμ Αύγ 19, 2021 1:19 pm
Zen308 έγραψε:
Πέμ Αύγ 19, 2021 12:31 pm
Εννοείται θα δεις διαφορά.
Το ερώτημα είναι ποιον μύλο να πάρεις....επίπεδα μαχαίρια ή κωνικά?Single dosing ή on demand?Μπατζετ?
600 ειναι το μπατζετ, το θεμα ειναι αξιζει?δηλαδη θα ειναι τοσο αισθητη η διαφορα?
επισης δεν θελω αυτοματο ζυγισμα η ταιμερ, θελω απλο μυλο με οσο γινεται πιο ομοιομορφο κοψιμο
Αν εννοείς διαφορά "μέρα με τη νύχτα",μπορεί και όχι.
Δεν ξέρω τι προσδοκίες έχεις....

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 2:04 pm
από Gespresso
Πίνεις μονοποικιλιακους καφέδες με ιδιαίτερες γεύσεις και απαιτήσεις; Ή commercial (πχ Illy, hausbrandt κλπ);

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 5:00 pm
από S.F.
Gespresso έγραψε:
Πέμ Αύγ 19, 2021 2:04 pm
Πίνεις μονοποικιλιακους καφέδες με ιδιαίτερες γεύσεις και απαιτήσεις; Ή commercial (πχ Illy, hausbrandt κλπ);
commercial πινω

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 5:04 pm
από S.F.
το μπατζετ μπορει να ανεβει και στο χιλιαρικο, το θεμα ειναι αν ο ascaso ειναι τοσο χαμηλου επιπεδου ωστε ενας πιο επαγγελματικος μυλος να κανει μεγαλη διαφορα
καποιος που περασε απο i2 σε κατι αλλο ας μας δωσει τα φωτα του..

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Αύγ 19, 2021 5:27 pm
από Gespresso
Νομίζω ότι αν αναβαθμίσεις το μύλο σου θα ανακαλύψεις και κάποιες μικρές λεπτομέρειες των commercial blends ή/και να αυξηθεί η υφή του ροφηματος προς το καλύτερο. Τίποτα το εξαιρετικό (για μένα).

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Σάβ Σεπ 18, 2021 1:47 pm
από S.F.
τελικα πηρα τον specialita γιατι με ετρωγε η τσεπη μου, το πρωτο που εχω να πω ειναι πως ειναι τραγικο να κοστιζει ο ascaso 300 ευρο ενω με 400 παιρνεις τον specilita,στο φλυτζανι θα δουμε μετα απο καμποσες δοκιμες τι γινεται αλλα δεν ειναι αλλο επιπεδο ο μυλος
σιγουρα ειναι παρααα πολυ πιο αθορυβος!

Re: αναβαθμιση μυλου

Δημοσιεύτηκε: Σάβ Σεπ 18, 2021 2:49 pm
από After
S.F. έγραψε:
Σάβ Σεπ 18, 2021 1:47 pm
τελικα πηρα τον specialita γιατι με ετρωγε η τσεπη μου, το πρωτο που εχω να πω ειναι πως ειναι τραγικο να κοστιζει ο ascaso 300 ευρο ενω με 400 παιρνεις τον specilita,στο φλυτζανι θα δουμε μετα απο καμποσες δοκιμες τι γινεται αλλα δεν ειναι αλλο επιπεδο ο μυλος
σιγουρα ειναι παρααα πολυ πιο αθορυβος!
Καλορίζικος και περιμένουμε ένα αξιόπιστο συγκριτικό χωρίς ενθουσιασμό(όσο γίνεται) για τον απλό λόγο πως είναι ένα βήμα που σκέφτονται παρα πολλοί να το κάνουν

Υ.Γ. Άσχετα με αυτό, να ξέρεις πως την μεγαλύτερη διαφορά την κάνει ο καλός κόκκος 😉