greekespresso.gr

Καλησπέρα, σκέφτομαι να αντικαταστήσω τον μύλο μου (Ascaso i-Mini i2) μετά από περίπου 10 χρόνια.
Θα ήθελα να μου προτείνετε κάποιον αξιοπρεπή μύλο άλεσης (αποκλειστικά espresso) γύρω στα 500 (βαριά 600).
Να εστιάσουμε στην όσο το δυνατόν καλύτερη ποιότητα άλεσης. Όσον αφορά την κατακράτηση έχω συνηθίσει από τον ascaso, οπότε δε θα με πείραζε ιδιαίτερα.
Με μια γρήγορη ματιά που έριξα στην κατηγορία τιμής βρίσκω τους Compak/Eurogat K6 και Macap MC6. Υπάρχει κάποιος άλλος που προτείνεται; Αν είναι δυνατόν να δούμε τα υπέρ/κατά.
Ευχαριστώ.

Μεταχειρισμενος Mazzer Major με επιπεδα 83αρια μαχαιρια.

Αν είναι να πας σε αυτούς που αναφέρεις μείνε με αυτόν που έχεις.
Και αν από κωνικά μαχαίρια πας σε επίπεδα θα έχεις ένα γευστικό σοκ που δεν ξέρεις αν θα σου αρέσει.
Διαφορά σημαντική και αξιόλογη θα δεις με ένα Κ10 αλλά δεν ξέρω αν θα αντέχεις να βάλεις ένα τέρας στο πάγκο σου.
Εγώ θα άφηνα τα λεφτά στη άκρη για όταν θα κυκλοφορήσουν στη αγορά κόπιες του ΝΖ .
Υπάρχει αυτό το κενό στη αγορά που περιμένουμε κάποιος να το δει και να το καλύψει....

Batman έγραψε: ↑

Σάβ Απρ 24, 2021 3:38 pm

Μεταχειρισμενος Mazzer Major με επιπεδα 83αρια μαχαιρια.

Thanks. Σκέφτομαι για καινούριο πάντως και αυτόν που προτείνεις (καταλαβαίνω ότι θα είναι πολύ καλός) πάμε στα διπλάσια+ για καινούριο από αυτά που σκόπευα να διαθέσω. Βλέπω έχεις και τον Super Jolly. Εξακολουθείς και τον προτείνεις στην κατηγορία 800-900 (όχι τον ηλεκτρονικό);

Artisti έγραψε: ↑

Σάβ Απρ 24, 2021 3:56 pm

Αν είναι να πας σε αυτούς που αναφέρεις μείνε με αυτόν που έχεις.
Και αν από κωνικά μαχαίρια πας σε επίπεδα θα έχεις ένα γευστικό σοκ που δεν ξέρεις αν θα σου αρέσει.
Διαφορά σημαντική και αξιόλογη θα δεις με ένα Κ10 αλλά δεν ξέρω αν θα αντέχεις να βάλεις ένα τέρας στο πάγκο σου.
Εγώ θα άφηνα τα λεφτά στη άκρη για όταν θα κυκλοφορήσουν στη αγορά κόπιες του ΝΖ .
Υπάρχει αυτό το κενό στη αγορά που περιμένουμε κάποιος να το δει και να το καλύψει....

Ευχαριστώ για την απάντηση. Ακριβώς αυτό ρωτάω. Όπως τα γράφεις. Αν είναι να αλλάξω τον ascasso (αξιοπρεπέστατος) και δώσω τα διπλάσια τριπλάσια, τουλάχιστον να υπάρχουν αξιόλογες διαφορές προς το καλύτερο.
Η αλήθεια είναι ότι θέλω να δοκιμάσω επίπεδα μαχαίρια.
Τόσο καλός είναι ο Niche zero; Διάβασα μερικές σελίδες στο αντίστοιχο θέμα, είδα ότι υπάρχει και έλλειψη. Εκτός από τον Κ10 (και αυτός πάει είναι στα γύρω στα 1200) ποιον άλλο θα πρότεινες στην κατηγορία μέχρι 500-900 (για καινούριο/επίπεδα μαχαίρια); Αν έχεις κάποιον υπόψιν.

faasf έγραψε: ↑

Σάβ Απρ 24, 2021 7:46 pm

Thanks. Σκέφτομαι για καινούριο πάντως και αυτόν που προτείνεις (καταλαβαίνω ότι θα είναι πολύ καλός) πάμε στα διπλάσια+ για καινούριο από αυτά που σκόπευα να διαθέσω. Βλέπω έχεις και τον Super Jolly. Εξακολουθείς και τον προτείνεις στην κατηγορία 800-900 (όχι τον ηλεκτρονικό);

Θεωρω πως δεν υπαρχει λογος να πας σε καινουριο super jolly,πληρωνοντας +3 φορες παραπανω την τιμη του απο την στιγμη που μιλαμε για αθανατα μηχανηματα φτιαγμενα σαν αλεξισφαιρα!
Μονο καινουρια μαχαιρια θα χρειαστεις προαιρετικα!

Καταλαβαίνω. Ωραία, ευχαριστώ για τις συμβουλές. Οπότε καταλήγω σε μεταχειρισμένο sj ή στον major με τα 83αρια που πρότεινες ή αν βρω καινούριο τον sj (μόνο την έκδοση χωρίς δοσομετρητή, γιατί μεταχειρισμένο δύσκολο να τη βρω) από εξωτερικό κάτω από 600.

αν πας σε superJolly υπαρχει ένα πολύ ωραίο 3d print Mod για doserless αν ξέρεις κάποιον να σου το κάνει..
και τωρα ψίνομαι και εγώ να πάρω έναν..
https://www.thingiverse.com/thing:4593021

madnifestah έγραψε: ↑

Κυρ Απρ 25, 2021 12:47 pm

αν πας σε superJolly υπαρχει ένα πολύ ωραίο 3d print Mod για doserless αν ξέρεις κάποιον να σου το κάνει..
και τωρα ψίνομαι και εγώ να πάρω έναν..
https://www.thingiverse.com/thing:4593021

Ωραία. Οπότε για μεταχειρισμένο super jolly υπάρχει/ουν λύσεις όπως αυτή που γράφεις.
Doserless αυτός μάλλον είναι: https://www.mazzer.com/en/coffee-grinde ... r-grocery/

Υπάρχει ήδη πάντως αγγελία για doserless mazzer major στα 450 ευρώ εδώ στο φόρουμ. Αν νομίζεις πως είναι too much ψάξε για super jolly. Γενικά οι μεταχειρισμένοι mazzer είναι τρελό vfm όταν πρόκειται για χρήση μόνο ενός κοψίματος, πχ μόνο για εσπρέσο.

Αυτό το mod επειδή έχω super jolly ξέρουμε περίπου ποσό κοστίζει;;