Μύλος μέχρι 500
-
- Δημοσιεύσεις: 32
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 24, 2021 3:12 pm
- Όνομα: Μάριος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia pid
- Μύλος:: Mazzer SJ Grocery
- 2ος Μύλος:: Ascaso Mini i2
- Τοποθεσία: Αθήνα
Μύλος μέχρι 500
Καλησπέρα, σκέφτομαι να αντικαταστήσω τον μύλο μου (Ascaso i-Mini i2) μετά από περίπου 10 χρόνια.
Θα ήθελα να μου προτείνετε κάποιον αξιοπρεπή μύλο άλεσης (αποκλειστικά espresso) γύρω στα 500 (βαριά 600).
Να εστιάσουμε στην όσο το δυνατόν καλύτερη ποιότητα άλεσης. Όσον αφορά την κατακράτηση έχω συνηθίσει από τον ascaso, οπότε δε θα με πείραζε ιδιαίτερα.
Με μια γρήγορη ματιά που έριξα στην κατηγορία τιμής βρίσκω τους Compak/Eurogat K6 και Macap MC6. Υπάρχει κάποιος άλλος που προτείνεται; Αν είναι δυνατόν να δούμε τα υπέρ/κατά.
Ευχαριστώ.
Θα ήθελα να μου προτείνετε κάποιον αξιοπρεπή μύλο άλεσης (αποκλειστικά espresso) γύρω στα 500 (βαριά 600).
Να εστιάσουμε στην όσο το δυνατόν καλύτερη ποιότητα άλεσης. Όσον αφορά την κατακράτηση έχω συνηθίσει από τον ascaso, οπότε δε θα με πείραζε ιδιαίτερα.
Με μια γρήγορη ματιά που έριξα στην κατηγορία τιμής βρίσκω τους Compak/Eurogat K6 και Macap MC6. Υπάρχει κάποιος άλλος που προτείνεται; Αν είναι δυνατόν να δούμε τα υπέρ/κατά.
Ευχαριστώ.
- Batman
- Δημοσιεύσεις: 246
- Εγγραφή: Παρ Μαρ 04, 2016 6:03 pm
- Όνομα: Κωνσταντίνος
- Μηχανή:: Cimbali M21 Junior
- 2η Μηχανή:: Aeropress κ V60
- Μύλος:: tAlΩs by Woodsman
- 2ος Μύλος:: Mazzer Major κ sj
- Τοποθεσία: Άγιος Νικόλαος,Κρήτη
Re: Μύλος μέχρι 500
Μεταχειρισμενος Mazzer Major με επιπεδα 83αρια μαχαιρια.
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Μύλος μέχρι 500
Αν είναι να πας σε αυτούς που αναφέρεις μείνε με αυτόν που έχεις.
Και αν από κωνικά μαχαίρια πας σε επίπεδα θα έχεις ένα γευστικό σοκ που δεν ξέρεις αν θα σου αρέσει.
Διαφορά σημαντική και αξιόλογη θα δεις με ένα Κ10 αλλά δεν ξέρω αν θα αντέχεις να βάλεις ένα τέρας στο πάγκο σου.
Εγώ θα άφηνα τα λεφτά στη άκρη για όταν θα κυκλοφορήσουν στη αγορά κόπιες του ΝΖ .
Υπάρχει αυτό το κενό στη αγορά που περιμένουμε κάποιος να το δει και να το καλύψει....
Και αν από κωνικά μαχαίρια πας σε επίπεδα θα έχεις ένα γευστικό σοκ που δεν ξέρεις αν θα σου αρέσει.
Διαφορά σημαντική και αξιόλογη θα δεις με ένα Κ10 αλλά δεν ξέρω αν θα αντέχεις να βάλεις ένα τέρας στο πάγκο σου.
Εγώ θα άφηνα τα λεφτά στη άκρη για όταν θα κυκλοφορήσουν στη αγορά κόπιες του ΝΖ .
Υπάρχει αυτό το κενό στη αγορά που περιμένουμε κάποιος να το δει και να το καλύψει....
-
- Δημοσιεύσεις: 32
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 24, 2021 3:12 pm
- Όνομα: Μάριος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia pid
- Μύλος:: Mazzer SJ Grocery
- 2ος Μύλος:: Ascaso Mini i2
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μύλος μέχρι 500
Thanks. Σκέφτομαι για καινούριο πάντως και αυτόν που προτείνεις (καταλαβαίνω ότι θα είναι πολύ καλός) πάμε στα διπλάσια+ για καινούριο από αυτά που σκόπευα να διαθέσω. Βλέπω έχεις και τον Super Jolly. Εξακολουθείς και τον προτείνεις στην κατηγορία 800-900 (όχι τον ηλεκτρονικό);
Ευχαριστώ για την απάντηση. Ακριβώς αυτό ρωτάω. Όπως τα γράφεις. Αν είναι να αλλάξω τον ascasso (αξιοπρεπέστατος) και δώσω τα διπλάσια τριπλάσια, τουλάχιστον να υπάρχουν αξιόλογες διαφορές προς το καλύτερο.Artisti έγραψε: ↑Σάβ Απρ 24, 2021 3:56 pmΑν είναι να πας σε αυτούς που αναφέρεις μείνε με αυτόν που έχεις.
Και αν από κωνικά μαχαίρια πας σε επίπεδα θα έχεις ένα γευστικό σοκ που δεν ξέρεις αν θα σου αρέσει.
Διαφορά σημαντική και αξιόλογη θα δεις με ένα Κ10 αλλά δεν ξέρω αν θα αντέχεις να βάλεις ένα τέρας στο πάγκο σου.
Εγώ θα άφηνα τα λεφτά στη άκρη για όταν θα κυκλοφορήσουν στη αγορά κόπιες του ΝΖ .
Υπάρχει αυτό το κενό στη αγορά που περιμένουμε κάποιος να το δει και να το καλύψει....
Η αλήθεια είναι ότι θέλω να δοκιμάσω επίπεδα μαχαίρια.
Τόσο καλός είναι ο Niche zero; Διάβασα μερικές σελίδες στο αντίστοιχο θέμα, είδα ότι υπάρχει και έλλειψη. Εκτός από τον Κ10 (και αυτός πάει είναι στα γύρω στα 1200) ποιον άλλο θα πρότεινες στην κατηγορία μέχρι 500-900 (για καινούριο/επίπεδα μαχαίρια); Αν έχεις κάποιον υπόψιν.
- Batman
- Δημοσιεύσεις: 246
- Εγγραφή: Παρ Μαρ 04, 2016 6:03 pm
- Όνομα: Κωνσταντίνος
- Μηχανή:: Cimbali M21 Junior
- 2η Μηχανή:: Aeropress κ V60
- Μύλος:: tAlΩs by Woodsman
- 2ος Μύλος:: Mazzer Major κ sj
- Τοποθεσία: Άγιος Νικόλαος,Κρήτη
Re: Μύλος μέχρι 500
Θεωρω πως δεν υπαρχει λογος να πας σε καινουριο super jolly,πληρωνοντας +3 φορες παραπανω την τιμη του απο την στιγμη που μιλαμε για αθανατα μηχανηματα φτιαγμενα σαν αλεξισφαιρα!faasf έγραψε: ↑Σάβ Απρ 24, 2021 7:46 pmThanks. Σκέφτομαι για καινούριο πάντως και αυτόν που προτείνεις (καταλαβαίνω ότι θα είναι πολύ καλός) πάμε στα διπλάσια+ για καινούριο από αυτά που σκόπευα να διαθέσω. Βλέπω έχεις και τον Super Jolly. Εξακολουθείς και τον προτείνεις στην κατηγορία 800-900 (όχι τον ηλεκτρονικό);
Μονο καινουρια μαχαιρια θα χρειαστεις προαιρετικα!
-
- Δημοσιεύσεις: 32
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 24, 2021 3:12 pm
- Όνομα: Μάριος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia pid
- Μύλος:: Mazzer SJ Grocery
- 2ος Μύλος:: Ascaso Mini i2
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μύλος μέχρι 500
Καταλαβαίνω. Ωραία, ευχαριστώ για τις συμβουλές. Οπότε καταλήγω σε μεταχειρισμένο sj ή στον major με τα 83αρια που πρότεινες ή αν βρω καινούριο τον sj (μόνο την έκδοση χωρίς δοσομετρητή, γιατί μεταχειρισμένο δύσκολο να τη βρω) από εξωτερικό κάτω από 600.
- madnifestah
- Δημοσιεύσεις: 115
- Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
- Όνομα: Παναγιώτης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Sculptor 078s
- 2ος Μύλος:: KINGrinder k4
- Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
- Τοποθεσία: Σέρρες
- Επικοινωνία:
Re: Μύλος μέχρι 500
αν πας σε superJolly υπαρχει ένα πολύ ωραίο 3d print Mod για doserless αν ξέρεις κάποιον να σου το κάνει..
και τωρα ψίνομαι και εγώ να πάρω έναν..
https://www.thingiverse.com/thing:4593021
και τωρα ψίνομαι και εγώ να πάρω έναν..
https://www.thingiverse.com/thing:4593021
-
- Δημοσιεύσεις: 32
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 24, 2021 3:12 pm
- Όνομα: Μάριος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia pid
- Μύλος:: Mazzer SJ Grocery
- 2ος Μύλος:: Ascaso Mini i2
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μύλος μέχρι 500
Ωραία. Οπότε για μεταχειρισμένο super jolly υπάρχει/ουν λύσεις όπως αυτή που γράφεις.madnifestah έγραψε: ↑Κυρ Απρ 25, 2021 12:47 pmαν πας σε superJolly υπαρχει ένα πολύ ωραίο 3d print Mod για doserless αν ξέρεις κάποιον να σου το κάνει..
και τωρα ψίνομαι και εγώ να πάρω έναν..
https://www.thingiverse.com/thing:4593021
Doserless αυτός μάλλον είναι: https://www.mazzer.com/en/coffee-grinde ... r-grocery/
-
- Δημοσιεύσεις: 163
- Εγγραφή: Πέμ Ιουν 18, 2020 10:13 pm
- Όνομα: Θοδωρής
- Μηχανή:: Flair58 &BambinoPlus
- 2η Μηχανή:: LavazzaBlue
- Μύλος:: J-Max & ZP6 special
- 2ος Μύλος:: Sette30 & Aergrind
Re: Μύλος μέχρι 500
Υπάρχει ήδη πάντως αγγελία για doserless mazzer major στα 450 ευρώ εδώ στο φόρουμ. Αν νομίζεις πως είναι too much ψάξε για super jolly. Γενικά οι μεταχειρισμένοι mazzer είναι τρελό vfm όταν πρόκειται για χρήση μόνο ενός κοψίματος, πχ μόνο για εσπρέσο.
-
- Δημοσιεύσεις: 113
- Εγγραφή: Σάβ Μαρ 06, 2021 4:49 pm
- Μηχανή:: Flair Signature
- Μύλος:: Mazzer SJ
Re: Μύλος μέχρι 500
Αυτό το mod επειδή έχω super jolly ξέρουμε περίπου ποσό κοστίζει;;