Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
-
Alexandros
- Δημοσιεύσεις: 178
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Lelit Glenda
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA
Δημοσίευση
από Alexandros » Τετ Μαρ 10, 2021 10:45 pm
Earendil έγραψε: ↑Τρί Μαρ 09, 2021 10:51 pm
Που βρήκες τη φούσκα όμως; Παρήγγειλες από το εξωτερικό; Τι κόστος είχε; Δώσε πληροφορορίες αν μπορείς.
Από το link που έδωσε και ο φίλος πιο πάνω:
https://www.amazon.co.uk/GardenHOME-Pra ... B01D0I21CI
Κόστος ~15€.
Billy_Angel έγραψε: ↑Τετ Μαρ 10, 2021 3:10 pm
Απλά δε είναι όμορφο δε παιδιά .
Πάντως εγω αυτά που δοκίμασα είναι μια χαρά και θα κρατήσω το δικό μου γιατί το κάνει να φαίνεται πιο όμορφο ( η ομορφιά βέβαια είναι προσωπική άποψη μου ) σε άλλον αρέσει το ένα σε άλλον το αλλο
Έχεις δίκιο για το γούστο.
Εγώ σκέφτομαι δύο επιλογές, ή να φτιάξω τη λύση που ακολούθησε ο φίλος Earendil ή να απαλλάξω εσένα από τη λύση που πουλάς
-
Billy_Angel
- Δημοσιεύσεις: 45
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 03, 2019 2:54 pm
Δημοσίευση
από Billy_Angel » Παρ Μαρ 12, 2021 5:25 am
Alexandros έγραψε: ↑Τετ Μαρ 10, 2021 10:45 pm
Earendil έγραψε: ↑Τρί Μαρ 09, 2021 10:51 pm
Που βρήκες τη φούσκα όμως; Παρήγγειλες από το εξωτερικό; Τι κόστος είχε; Δώσε πληροφορορίες αν μπορείς.
Από το link που έδωσε και ο φίλος πιο πάνω:
https://www.amazon.co.uk/GardenHOME-Pra ... B01D0I21CI
Κόστος ~15€.
Billy_Angel έγραψε: ↑Τετ Μαρ 10, 2021 3:10 pm
Απλά δε είναι όμορφο δε παιδιά .
Πάντως εγω αυτά που δοκίμασα είναι μια χαρά και θα κρατήσω το δικό μου γιατί το κάνει να φαίνεται πιο όμορφο ( η ομορφιά βέβαια είναι προσωπική άποψη μου ) σε άλλον αρέσει το ένα σε άλλον το αλλο
Έχεις δίκιο για το γούστο.
Εγώ σκέφτομαι δύο επιλογές, ή να φτιάξω τη λύση που ακολούθησε ο φίλος Earendil ή να απαλλάξω εσένα από τη λύση που πουλάς
Ότι θες εδώ είμαι να σου δείξω με βίντεοκληση το σύστημα .
-
ultimamage
- Δημοσιεύσεις: 77
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 26, 2021 9:02 am
- Όνομα: Ηλιας
- Μηχανή:: Cafelat Robot
- Μύλος:: G-iota DF64
- Τοποθεσία: Θεσσαλονικη
Δημοσίευση
από ultimamage » Δευ Απρ 05, 2021 6:08 pm
Αυτό που φαινεται σαν φυσουνα ειναι 3d printed η ειναι απο λαστιχο που μπορεις να πατας?
-
Billy_Angel
- Δημοσιεύσεις: 45
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 03, 2019 2:54 pm
Δημοσίευση
από Billy_Angel » Τετ Απρ 07, 2021 8:41 am
ultimamage έγραψε: ↑Δευ Απρ 05, 2021 6:08 pm
Αυτό που φαινεται σαν φυσουνα ειναι 3d printed η ειναι απο λαστιχο που μπορεις να πατας?
Είναι λαστιχένιο για να το πατάς. Είναι τρία κομμάτια που πάνε και κάθονται επάνω στο γνήσιο hopper
-
Συνημμένα
-
-
-
-
-
DgSensei
- Δημοσιεύσεις: 313
- Εγγραφή: Κυρ Μάιος 12, 2019 4:46 pm
- Μηχανή:: Gaggia Classic PID
- Μύλος:: Eureka Mignon Crono
Δημοσίευση
από DgSensei » Παρ Απρ 09, 2021 12:35 pm
Παιδιά έχω την αίσθηση ότι η φυσούνα ίσως να είναι το λιγότερο σημαντικό για ένα single dosing mod σε τέτοιο μύλο. Όπως λένε πολλοί, το μεγαλύτερο πρόβλημα όταν κάνεις single dosing σε έναν τέτοιο μύλο είναι η ανομοιόμορφη κοπή που προκαλείται από την έλλειψη πίεσης πάνω στους κόκκους την ώρα που αλέθονται. Μήπως το βασικό πρόβλημα που πρέπει να λυθεί είναι η τοποθέτηση κάποιο βάρους (γύρω στα 300gr ας πούμε) πάνω από τους κόκκους έτσι ώστε να αλέθονται ομοιόμορφα; Τι βάρος θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί;
-
stavrosf
- Δημοσιεύσεις: 33
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 24, 2020 2:55 pm
- Όνομα: Σταύρος
- Μηχανή:: Cafelat Robot
- Μύλος:: Eureka Mignon XL
- 2ος Μύλος:: Wilfa Svart CGWS-130
Δημοσίευση
από stavrosf » Τετ Απρ 14, 2021 7:50 pm
Έχω πάρει την συγκεκριμένη λύση για το single dosing στον Eureka Mignon XL που έχω
https://www.etsy.com/listing/900515137/ ... ngle-dose?. Αν και έχει κάποιο βάρος (52gr), στο τέλος χρειάζεται και blower για να φύγει όλος ο καφές. Αν βάλω για παράδειγμα 19 γραμμάρια καφέ, μπορεί να φέρει τα 16.5-17-18 ή και τα 19 - το αποτέλεσμα είναι τυχαίο.
Για blower χρησιμοποιώ κάτι που πήρα από το aliexpress
https://www.aliexpress.com/item/3274527 ... 4c4dWFOSJ7 με 2,5€ - οπότε προτείνεται ως φτηνή λύση για κάποιον που θέλει να φτιάξει μια ιδιοκατασκευή.
Το τελικό αποτέλεσμα με το blower (για να καταλάβετε το σχετικό μέγεθος δηλαδή) είναι:
https://imgur.com/a/bd2nb2f
-
DgSensei
- Δημοσιεύσεις: 313
- Εγγραφή: Κυρ Μάιος 12, 2019 4:46 pm
- Μηχανή:: Gaggia Classic PID
- Μύλος:: Eureka Mignon Crono
Δημοσίευση
από DgSensei » Τετ Απρ 14, 2021 9:23 pm
Πολύ ωραίο φαίνεται. Είσαι ικανοποιημένος από την ποιότητα της άλεσης;