Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
- BasilTh
- Δημοσιεύσεις: 216
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 26, 2017 4:35 pm
- Όνομα: Βασίλης
- Μηχανή:: Bezzera Unica
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Pharos Motorized
- 2ος Μύλος:: Major mod ssp v-rpm
- Οι καφέδες μου:: Acidity is not a crime
- Τοποθεσία: Θεσσαλονικη
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Και πάλι ευχαριστώ.
Αντώνη, ξεκίνησα ήδη την υλοποίηση του επόμενου project και δουλεύω στο μυαλό μου, άλλα δύο.
Αντώνη, ξεκίνησα ήδη την υλοποίηση του επόμενου project και δουλεύω στο μυαλό μου, άλλα δύο.
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Βασίλη όλα τα mods σου είναι διαμαντάκια για το forum. Πολλά συγχαρητήρια για το μεράκι και τη δουλειά σου!
-
- Δημοσιεύσεις: 156
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 18, 2018 12:05 am
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Expobar Brewtus iv-r
- Μύλος:: Mazzer Major
- Τοποθεσία: Αθηνα
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Μπουλντογκ τον εκανες τον μειτζορ Βασιλη!
- Cmour
- Δημοσιεύσεις: 40
- Εγγραφή: Τετ Δεκ 04, 2019 1:01 am
- Όνομα: Κώστας
- Μηχανή:: GAGGIA Classic 2019
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Graef CM800
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Βασίλη,
πραγματικά υπέροχη η παρουσίαση σου και τα mods σου και τα κατατοπιστικότατα βίντεο σου και όλη η συνεισφορά σου και συνέχισε έτσι..
Αλλά..
Πες μας και τι mod έχεις κάνει στο chute γιατί η υλοποίηση σου είναι αξιοθαύμαστη..
πραγματικά υπέροχη η παρουσίαση σου και τα mods σου και τα κατατοπιστικότατα βίντεο σου και όλη η συνεισφορά σου και συνέχισε έτσι..
Αλλά..
Πες μας και τι mod έχεις κάνει στο chute γιατί η υλοποίηση σου είναι αξιοθαύμαστη..
- BasilTh
- Δημοσιεύσεις: 216
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 26, 2017 4:35 pm
- Όνομα: Βασίλης
- Μηχανή:: Bezzera Unica
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Pharos Motorized
- 2ος Μύλος:: Major mod ssp v-rpm
- Οι καφέδες μου:: Acidity is not a crime
- Τοποθεσία: Θεσσαλονικη
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Κώστα, μάλλον αναφέρεσαι στο χωνί που οδηγεί τον καφέ από το tunnel στο pf.
Αρχικά, έφτιαξα ένα απλό στατικό χωνί, που όμως μάζευε καφέ στα τοιχώματα του. Τα μεγάλα μαχαίρια εκσφενδονίζουν τον καφέ με ταχύτητα ( 7sec για 18gr ) και ακόμα και οι light roast καφέδες κολλάνε.
Βλέποντας σε άλλους μύλους ( EK43 , Ceado Hero ) μηχανισμούς για να διώχνουν τον κολλημένο καφέ, κατέληξα σε ένα χωνί διπλού τοιχώματος. Το εσωτερικό μέρος μετακινείται κατά 1cm μέσα στο περίβλημα που αποτελεί και οδηγό του. Μια λαβή μετακινεί το εσωτερικό χωνί και με μια βίαιη κίνηση πάνω-κάτω ο καφές καταλήγει στο pf.
Τα υλικά που χρησιμοποίησα, βρέθηκαν στις στοίβες με τα παλιά, μεταχειρισμένα αντικείμενα που κρατάω από χρόνια με την βεβαιότητα ότι κάπου θα μου χρειαστούν.
Χαρακτηριστικά το περίβλημα του κινούμενου χωνιού προήλθε από ένα dispenser σαπουνιού και το καπάκι από ένα μπρίκι καφέ.
Αρχικά, έφτιαξα ένα απλό στατικό χωνί, που όμως μάζευε καφέ στα τοιχώματα του. Τα μεγάλα μαχαίρια εκσφενδονίζουν τον καφέ με ταχύτητα ( 7sec για 18gr ) και ακόμα και οι light roast καφέδες κολλάνε.
Βλέποντας σε άλλους μύλους ( EK43 , Ceado Hero ) μηχανισμούς για να διώχνουν τον κολλημένο καφέ, κατέληξα σε ένα χωνί διπλού τοιχώματος. Το εσωτερικό μέρος μετακινείται κατά 1cm μέσα στο περίβλημα που αποτελεί και οδηγό του. Μια λαβή μετακινεί το εσωτερικό χωνί και με μια βίαιη κίνηση πάνω-κάτω ο καφές καταλήγει στο pf.
Τα υλικά που χρησιμοποίησα, βρέθηκαν στις στοίβες με τα παλιά, μεταχειρισμένα αντικείμενα που κρατάω από χρόνια με την βεβαιότητα ότι κάπου θα μου χρειαστούν.
Χαρακτηριστικά το περίβλημα του κινούμενου χωνιού προήλθε από ένα dispenser σαπουνιού και το καπάκι από ένα μπρίκι καφέ.
- Cmour
- Δημοσιεύσεις: 40
- Εγγραφή: Τετ Δεκ 04, 2019 1:01 am
- Όνομα: Κώστας
- Μηχανή:: GAGGIA Classic 2019
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Graef CM800
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Πραγματικά η εφευρετικότητα σου είναι αξιέπαινη.. Πολλά μπράβο φυσικά και για όλο το χρόνο σου να μας τα παρουσιάζεις κ απλόχερα να μας τα αναλύεις..
- PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
άψογος!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
www.e-spresso.gr
Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Πραγματικα φοβερη δουλειά, συγχατητηρια. Εχω δει το βιντεακι στο youtube πολλες φορες για να παρω ιδεες για το δικο μου major