greekespresso.gr

Καλησπέρα παίδες,
ήρθε η ώρα ο Fred να αποσυρθεί.
Είμαι ανάμεσα στους 2 παραπάνω μύλους. Ο πρώτος έχει 65mm flat μαχαίρια, στα 45 εκατοστά, με τo μικρό hopper (θέλω να μπαίνει κάτω από τον πάγκο μου), κοντά στα 650€. Για το Niche 63mm κωνικά μαχαίρια, πιο κοντός (νομίζω 33 cm) και τιμή κοντά στα 600€.
Τώρα έχω ακούσει ότι τα κωνικά μαχαίρια δίνουν διαφορετικό γευστικό προφίλ σε σχέση με τα flat αλλά δεν έχω προσωπική άποψη οπότε πραγματικά δεν ξέρω. Είμαι μάλλον πιο κοντά στον Eureka λόγω μάρκας (είναι πολλά χρόνια στη πιάτσα) οπότε φαντάζομαι καλύτερο σέρβις και πιο εύκολα ανταλλακτκά (χτύπα ξύλο).
Τι λέτε?

Καλησπέρα. Λίγο τις ανάγκες σου δες. Πχ. Θέλεις single dosing? Σε ενοχλεί η κατακράτηση? επίσης ο niche πρέπει να έχει παράδοση αρκετούς μήνες μετά . κανένα review είδες ?
.

Πιστεύω αν πίνεις διάφορους καφέδες καλύτερα προτίμησε τον NZ, αν τώρα έχεις κατασταλάξει σε κάποιο καφέ και είσαι λάτρης των επίπεδων μαχαιριών η κάνεις συνέχεια καφέδες και θες γεμάτο hoper τότε αλλάζει το πράγμα.
Εγώ πάντως στον NZ θα πήγαινα αν ήταν για απλή οικιακή χρήση.