Καλημέρα. Επειδή ενδιαφέρομαι για την αγορά του συγκεκριμένου μύλου και αφού Grisos τον έχεις πολύ καιρό, οι τελικές σου εντυπώσεις ποιες είναι;Grisos έγραψε: ↑Δευ Ιαν 11, 2021 10:03 amΚαλημέρα και Καλή Χρονιά!
Μετά από 4 μήνες σκισίματος ο μύλος παραμένει σταθερή αξία. Κατακράτηση μηδενική ή όσο επιτρέπει η ακρίβεια της ζυγαριάς. Το μόνο σπαστικό είναι το σκληρό του πινέλου που έχει την τάση, όταν σπρώχνεις τα υπολείμματα του καφέ από τα μαχαίρια, να μαγκώνουν τρίχες του στα κενά και μερικές φορές να ξυλώνονται, ειδικά στις αρχές. Κατά τα άλλα τα έχει βγάλει τα λεφτά του.
1Zpresso JX-Pro
-
- Δημοσιεύσεις: 47
- Εγγραφή: Πέμ Μάιος 02, 2019 10:06 am
- Όνομα: Μάριος
- Μηχανή:: Lelit PL041em
- Μύλος:: Eureka Filtro
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: 1Zpresso JX-Pro
-
- Δημοσιεύσεις: 36
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 01, 2020 11:42 pm
- Όνομα: Στάθης
- Μηχανή:: Lelit PL41 TEM PID
- 2η Μηχανή:: Delonghi EC155
- Μύλος:: 1zpresso JX-PRO
- Οι καφέδες μου:: Moka Brazil, Samba Colombia
Re: 1Zpresso JX-Pro
Πολυ καλός, στεθερα αποτελέσματα, πολυ καλή ποιότητα. 0νικη κατακράτηση.gaper έγραψε: ↑Δευ Απρ 05, 2021 9:45 amΚαλημέρα. Επειδή ενδιαφέρομαι για την αγορά του συγκεκριμένου μύλου και αφού Grisos τον έχεις πολύ καιρό, οι τελικές σου εντυπώσεις ποιες είναι;Grisos έγραψε: ↑Δευ Ιαν 11, 2021 10:03 amΚαλημέρα και Καλή Χρονιά!
Μετά από 4 μήνες σκισίματος ο μύλος παραμένει σταθερή αξία. Κατακράτηση μηδενική ή όσο επιτρέπει η ακρίβεια της ζυγαριάς. Το μόνο σπαστικό είναι το σκληρό του πινέλου που έχει την τάση, όταν σπρώχνεις τα υπολείμματα του καφέ από τα μαχαίρια, να μαγκώνουν τρίχες του στα κενά και μερικές φορές να ξυλώνονται, ειδικά στις αρχές. Κατά τα άλλα τα έχει βγάλει τα λεφτά του.
Αν πρέπει να πω κάποιο αρνητικό είναι ότι θέλει να του παρεις το κολάι στο λύσιμο για να τον καθαρίσεις, ακόμα το κάνω βλέποντας youtube, και επίσης το πινελάκι που έχει μέσα θα μπορόυσε να ήταν λίγο πιο ανθεκτικό, έχει αρχίσει και ψιλολυγίζει οταν το χρησιμοποιείς. Το θέμα με το μαδιμα οκ δεν συμβαίνει πλέον.
-
- Δημοσιεύσεις: 47
- Εγγραφή: Πέμ Μάιος 02, 2019 10:06 am
- Όνομα: Μάριος
- Μηχανή:: Lelit PL041em
- Μύλος:: Eureka Filtro
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: 1Zpresso JX-Pro
Σ' ευχαριστώ για την απάντηση
-
- Δημοσιεύσεις: 36
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 01, 2020 11:42 pm
- Όνομα: Στάθης
- Μηχανή:: Lelit PL41 TEM PID
- 2η Μηχανή:: Delonghi EC155
- Μύλος:: 1zpresso JX-PRO
- Οι καφέδες μου:: Moka Brazil, Samba Colombia
Re: 1Zpresso JX-Pro
Καλησπέρα!
Απλά θα ήθελα να περιγράψω την εμπειρία μου από το δεύτερο λύσιμο του μύλου. Γενικά δεν είναι κάτι υπερβολικά δύσκολο απλά θέλει προσοχή να μπουν τα επι μέρους μερη με την σειρά που βγήκαν και σωστά.
Το θέμα λοιπόν που μπορεί να προκύψει είναι η τελική ροδέλα ρύθμισης των βημάτων να μην μπει με τρόπο ώστε να ξεκινάει η αρίθμιση από το 0. Την πρώτη φορά που τον έλυσα η ροδέλα προσγειώθηκε στο 0 με την μία. Σήμερα όμως όπως την βίδωσα και την έσφιξα ξεκίνησε απο το 5. Υπάρχει τρόπος να το καλιμπράρεις αλλά δεν είχα περισσότερο χρόνο να ασχοληθώ και δεν πολυκατάλαβα το πως.
Το αναφέρει και εδώ https://youtu.be/GQmqaEfuQgA .
Οπότε με το ξεκίνημα από το 5 το μόνο που αλλάζει είναι ότι η παλιά ρύθμιση 1.5.3, που ήταν ιδανική για εσπρέσσο για την πλειοψηφία όσων καφέδων έχω δοκιμάσει, θα πάει 2.0.3. Δηλαδή ίδια ακριβώς βήματα απλά προσαρμόζεις την αρίθμηση.
Απλά θα ήθελα να περιγράψω την εμπειρία μου από το δεύτερο λύσιμο του μύλου. Γενικά δεν είναι κάτι υπερβολικά δύσκολο απλά θέλει προσοχή να μπουν τα επι μέρους μερη με την σειρά που βγήκαν και σωστά.
Το θέμα λοιπόν που μπορεί να προκύψει είναι η τελική ροδέλα ρύθμισης των βημάτων να μην μπει με τρόπο ώστε να ξεκινάει η αρίθμιση από το 0. Την πρώτη φορά που τον έλυσα η ροδέλα προσγειώθηκε στο 0 με την μία. Σήμερα όμως όπως την βίδωσα και την έσφιξα ξεκίνησε απο το 5. Υπάρχει τρόπος να το καλιμπράρεις αλλά δεν είχα περισσότερο χρόνο να ασχοληθώ και δεν πολυκατάλαβα το πως.
Το αναφέρει και εδώ https://youtu.be/GQmqaEfuQgA .
Οπότε με το ξεκίνημα από το 5 το μόνο που αλλάζει είναι ότι η παλιά ρύθμιση 1.5.3, που ήταν ιδανική για εσπρέσσο για την πλειοψηφία όσων καφέδων έχω δοκιμάσει, θα πάει 2.0.3. Δηλαδή ίδια ακριβώς βήματα απλά προσαρμόζεις την αρίθμηση.
-
- Δημοσιεύσεις: 36
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 01, 2020 11:42 pm
- Όνομα: Στάθης
- Μηχανή:: Lelit PL41 TEM PID
- 2η Μηχανή:: Delonghi EC155
- Μύλος:: 1zpresso JX-PRO
- Οι καφέδες μου:: Moka Brazil, Samba Colombia
Re: 1Zpresso JX-Pro
Καλησπέρα στην παρέα!
Επανέρχομαι για το Update του ενός έτους.
Κανένα απολύτως παράπονο. Μετά από περίπου 20 ποικιλίες (Taresso, Samba, Round Cup, Cup 10, Dope Roasting, Mokka, Taf) μπορώ να πω ότι δεν είχα κανένα πρόβλημα αφενός να ακολουθήσω την προτεινόμενη συνταγή, όπου υπήρχε, και αφετέρου να πειραματιστώ περαιτέρω. Πάντα υπήρχαν σταθερά αποτελέσματα χωρίς αποκλείσεις.
Προφανώς το ότι έιναι χειρός παραμένει θέμα όταν πρέπει να φτιάξεις στο καπάκι 2-3 καφεδάκια αλλά όταν πρόκειται για ένα μπορώ να πω ότι προσωπικά μου αρέσει κιόλας σαν διαδικασία καθώς η μυρωδιά του καφέ καθώς τρίβεται ο κόκος είναι ασυναγώνιστη.
Επανέρχομαι για το Update του ενός έτους.
Κανένα απολύτως παράπονο. Μετά από περίπου 20 ποικιλίες (Taresso, Samba, Round Cup, Cup 10, Dope Roasting, Mokka, Taf) μπορώ να πω ότι δεν είχα κανένα πρόβλημα αφενός να ακολουθήσω την προτεινόμενη συνταγή, όπου υπήρχε, και αφετέρου να πειραματιστώ περαιτέρω. Πάντα υπήρχαν σταθερά αποτελέσματα χωρίς αποκλείσεις.
Προφανώς το ότι έιναι χειρός παραμένει θέμα όταν πρέπει να φτιάξεις στο καπάκι 2-3 καφεδάκια αλλά όταν πρόκειται για ένα μπορώ να πω ότι προσωπικά μου αρέσει κιόλας σαν διαδικασία καθώς η μυρωδιά του καφέ καθώς τρίβεται ο κόκος είναι ασυναγώνιστη.
-
- Δημοσιεύσεις: 26
- Εγγραφή: Κυρ Σεπ 05, 2021 6:40 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Lelit PL41TEM
- Μύλος:: 1ZPRESSO JX-PRO
Re: 1Zpresso JX-Pro
Για όποιον ενδιαφέρεται, υπάρχει στο www.wild-kaffee.de .
Η τιμή είναι καλή σε σχέση με ό,τι άλλο μπόρεσα να βρω εντός Ευρώπης.
Στο www.wild-kaffee.de αναφέρει 159€, τα οποία για παράδοση στην Ελλάδα γίνονται 165,68, λόγω της διαφοράς στο ΦΠΑ (η Γερμανία έχει 19%, εμείς 24%). Αυτό όμως είναι κατά κάποιο τρόπο καλό, γιατί για αποστολές >160€ δεν χρεώνει μεταφορικά! Άρα τα 165,68€ αυτή τη στιγμή είναι τελική (κάτι που δεν θα συνέβαινε αν η τιμή ήταν 159€, οπότε θα ήθελε +18,90€!!!).
Παρήγγειλα έναν την προηγούμενη εβδομάδα και περιμένω. Αποστολή με DHL οδικώς (παραδίδεται από elta-courier.gr απ' όσο μπόρεσα να δω). Για την ώρα περιμένω.
Η τιμή είναι καλή σε σχέση με ό,τι άλλο μπόρεσα να βρω εντός Ευρώπης.
Στο www.wild-kaffee.de αναφέρει 159€, τα οποία για παράδοση στην Ελλάδα γίνονται 165,68, λόγω της διαφοράς στο ΦΠΑ (η Γερμανία έχει 19%, εμείς 24%). Αυτό όμως είναι κατά κάποιο τρόπο καλό, γιατί για αποστολές >160€ δεν χρεώνει μεταφορικά! Άρα τα 165,68€ αυτή τη στιγμή είναι τελική (κάτι που δεν θα συνέβαινε αν η τιμή ήταν 159€, οπότε θα ήθελε +18,90€!!!).
Παρήγγειλα έναν την προηγούμενη εβδομάδα και περιμένω. Αποστολή με DHL οδικώς (παραδίδεται από elta-courier.gr απ' όσο μπόρεσα να δω). Για την ώρα περιμένω.
-
- Δημοσιεύσεις: 21
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 04, 2021 11:56 am
- Μηχανή:: flair classic
- Μύλος:: eureka mignon filtro
Re: 1Zpresso JX-Pro
Γεια σου φίλε,
αν δεν σε πειράζει κράτα μας ενήμερους για την όλη παραγγελία γιατί όντως δεν έχω δει πουθενά αυτόν τον μύλο σε τέτοια τιμή.
Γενικά διαβάζω πως είναι ικανότατος για εσπρέσσο αλλά να μας πεις και εσύ τις εντυπώσεις σου.
Με το καλό να σου έρθει και καλούς καφέδες.
αν δεν σε πειράζει κράτα μας ενήμερους για την όλη παραγγελία γιατί όντως δεν έχω δει πουθενά αυτόν τον μύλο σε τέτοια τιμή.
Γενικά διαβάζω πως είναι ικανότατος για εσπρέσσο αλλά να μας πεις και εσύ τις εντυπώσεις σου.
Με το καλό να σου έρθει και καλούς καφέδες.
-
- Δημοσιεύσεις: 26
- Εγγραφή: Κυρ Σεπ 05, 2021 6:40 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Lelit PL41TEM
- Μύλος:: 1ZPRESSO JX-PRO
Re: 1Zpresso JX-Pro
BTW σύμφωνα με το τρακιγκ μόλις έφτασε Ελλάδα, οπότε λογικά μέχρι τέλος της εβδομάδας θα πρέπει να μου παραδοθεί.
-
- Δημοσιεύσεις: 26
- Εγγραφή: Κυρ Σεπ 05, 2021 6:40 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Lelit PL41TEM
- Μύλος:: 1ZPRESSO JX-PRO
Re: 1Zpresso JX-Pro
Λοιπόν, ήρθε σήμερα.
Πρώτη παρατήρηση, στο εντελώς κλειστό το "εργοστασιακό" calibration πήγαινε το dial στο -1 (δηλαδή στο 9, 4 κλίκ κάτω από το 0). Για να ξεκινώ από την ίδια βάση κάθε φορά σε περίπτωση που τον λύσω στο μέλλον για καθάρισμα, τον ρύθμισα ώστε στο εντελώς κλειστό να δείχνει 0. Ακολούθησα τις σχετικές οδηγίες στο site της 1zpresso και δεν δυσκολεύτηκα.
Η μηχανή μου είναι μια Delonghi ECO.310, για την οποία έχω αγοράσει αυτό το unpressurized 2πλό καλαθάκι:
https://www.eaparts.gr/parts/item/48341
Ο καφές που χρησιμοποίησα για τις πρώτες δοκιμές ήταν ένα medium roast της σειράς, 100% arabica. Σε όλες τις προσπάθειες μέχρι τώρα έβαλα 15γρ καφέ.
Ο μύλος έχει 10 νούμερα ανά περιστροφή, και ανάμεσα στο κάθε νούμερο υπάρχουν 4 κλικ, και το βήμα είναι 12.5 μικρά ανά κλικ.
Θέση Χ.Υ.Ζ σημαίνει ότι ξεκινώντας από την αρχική θέση 0 (εντελώς κλειστό) κάνουμε Χ ολόκληρες περιστροφές + Υ νούμερα + Ζ κλικ (1.5.3 = 1 πλήρης περιστροφή + 5 νούμερα + 3 κλικ, δηλαδή πάμε μια ολόκληρη περιστροφή και συνεχίζουμε μέχρι 1 κλικ πριν το 6).
Πρώτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.6.1 --> Μεγάλη ροή, καθόλου καιμάκι
Δεύτερη προσπάθεια με ρύθμιση 1.5.0 --> Καλύτερα τα πράγματα, λίγο καιμάκι αλλά επίσης μεγάλη ροή.
Τρίτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.3.0 (κατέβηκα στο άλλο άκρο) --> Μπούκωσε η μηχανή
Τέταρτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.4.0 --> Δυσκολεύτηκε πολύ η μηχανή αλλά έβγαλε καφέ, έστω και με μικρή ροή. Είδα λίγο καιμάκι (όχι ικανοποιητικό, πάντως), αλλά μου έκανε εντύπωση η διαφορετική υφή του από τον αφρό που έπαιρνα όταν χρησιμοποιούσα τα pressurized με καφέ προαλεσμένο του εμπορίου. Τώρα ήταν πιο fine και έμοιαζε με το καιμάκι του ελληνικού παρά με αφρό!
Εδώ σταμάτησα γιατί είχα ήδη 3 καφέδες να πιω (λυπήθηκα να τους πετάξω, σορρυ).
Επόμενη προσπάθεια θα είναι στο 1.4.2.
Πρώτη παρατήρηση, στο εντελώς κλειστό το "εργοστασιακό" calibration πήγαινε το dial στο -1 (δηλαδή στο 9, 4 κλίκ κάτω από το 0). Για να ξεκινώ από την ίδια βάση κάθε φορά σε περίπτωση που τον λύσω στο μέλλον για καθάρισμα, τον ρύθμισα ώστε στο εντελώς κλειστό να δείχνει 0. Ακολούθησα τις σχετικές οδηγίες στο site της 1zpresso και δεν δυσκολεύτηκα.
Η μηχανή μου είναι μια Delonghi ECO.310, για την οποία έχω αγοράσει αυτό το unpressurized 2πλό καλαθάκι:
https://www.eaparts.gr/parts/item/48341
Ο καφές που χρησιμοποίησα για τις πρώτες δοκιμές ήταν ένα medium roast της σειράς, 100% arabica. Σε όλες τις προσπάθειες μέχρι τώρα έβαλα 15γρ καφέ.
Ο μύλος έχει 10 νούμερα ανά περιστροφή, και ανάμεσα στο κάθε νούμερο υπάρχουν 4 κλικ, και το βήμα είναι 12.5 μικρά ανά κλικ.
Θέση Χ.Υ.Ζ σημαίνει ότι ξεκινώντας από την αρχική θέση 0 (εντελώς κλειστό) κάνουμε Χ ολόκληρες περιστροφές + Υ νούμερα + Ζ κλικ (1.5.3 = 1 πλήρης περιστροφή + 5 νούμερα + 3 κλικ, δηλαδή πάμε μια ολόκληρη περιστροφή και συνεχίζουμε μέχρι 1 κλικ πριν το 6).
Πρώτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.6.1 --> Μεγάλη ροή, καθόλου καιμάκι
Δεύτερη προσπάθεια με ρύθμιση 1.5.0 --> Καλύτερα τα πράγματα, λίγο καιμάκι αλλά επίσης μεγάλη ροή.
Τρίτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.3.0 (κατέβηκα στο άλλο άκρο) --> Μπούκωσε η μηχανή
Τέταρτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.4.0 --> Δυσκολεύτηκε πολύ η μηχανή αλλά έβγαλε καφέ, έστω και με μικρή ροή. Είδα λίγο καιμάκι (όχι ικανοποιητικό, πάντως), αλλά μου έκανε εντύπωση η διαφορετική υφή του από τον αφρό που έπαιρνα όταν χρησιμοποιούσα τα pressurized με καφέ προαλεσμένο του εμπορίου. Τώρα ήταν πιο fine και έμοιαζε με το καιμάκι του ελληνικού παρά με αφρό!
Εδώ σταμάτησα γιατί είχα ήδη 3 καφέδες να πιω (λυπήθηκα να τους πετάξω, σορρυ).
Επόμενη προσπάθεια θα είναι στο 1.4.2.
-
- Δημοσιεύσεις: 3
- Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 18, 2021 11:36 pm
Re: 1Zpresso JX-Pro
Καλησπέρα φίλε, τσέκαρα κι εγώ το μαγαζί που έστειλες από Γερμανία και όντως δείχνει πολύ καλή τιμή. Τελικά πέρασε από τελωνείο με τη DHL ή σου βγήκε απευθείας τελική τιμή στα 165,68 όπως είπες;dtzgr έγραψε: ↑Πέμ Νοέμ 18, 2021 12:41 pmΛοιπόν, ήρθε σήμερα.
Πρώτη παρατήρηση, στο εντελώς κλειστό το "εργοστασιακό" calibration πήγαινε το dial στο -1 (δηλαδή στο 9, 4 κλίκ κάτω από το 0). Για να ξεκινώ από την ίδια βάση κάθε φορά σε περίπτωση που τον λύσω στο μέλλον για καθάρισμα, τον ρύθμισα ώστε στο εντελώς κλειστό να δείχνει 0. Ακολούθησα τις σχετικές οδηγίες στο site της 1zpresso και δεν δυσκολεύτηκα.
Η μηχανή μου είναι μια Delonghi ECO.310, για την οποία έχω αγοράσει αυτό το unpressurized 2πλό καλαθάκι:
https://www.eaparts.gr/parts/item/48341
Ο καφές που χρησιμοποίησα για τις πρώτες δοκιμές ήταν ένα medium roast της σειράς, 100% arabica. Σε όλες τις προσπάθειες μέχρι τώρα έβαλα 15γρ καφέ.
Ο μύλος έχει 10 νούμερα ανά περιστροφή, και ανάμεσα στο κάθε νούμερο υπάρχουν 4 κλικ, και το βήμα είναι 12.5 μικρά ανά κλικ.
Θέση Χ.Υ.Ζ σημαίνει ότι ξεκινώντας από την αρχική θέση 0 (εντελώς κλειστό) κάνουμε Χ ολόκληρες περιστροφές + Υ νούμερα + Ζ κλικ (1.5.3 = 1 πλήρης περιστροφή + 5 νούμερα + 3 κλικ, δηλαδή πάμε μια ολόκληρη περιστροφή και συνεχίζουμε μέχρι 1 κλικ πριν το 6).
Πρώτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.6.1 --> Μεγάλη ροή, καθόλου καιμάκι
Δεύτερη προσπάθεια με ρύθμιση 1.5.0 --> Καλύτερα τα πράγματα, λίγο καιμάκι αλλά επίσης μεγάλη ροή.
Τρίτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.3.0 (κατέβηκα στο άλλο άκρο) --> Μπούκωσε η μηχανή
Τέταρτη προσπάθεια με ρύθμιση 1.4.0 --> Δυσκολεύτηκε πολύ η μηχανή αλλά έβγαλε καφέ, έστω και με μικρή ροή. Είδα λίγο καιμάκι (όχι ικανοποιητικό, πάντως), αλλά μου έκανε εντύπωση η διαφορετική υφή του από τον αφρό που έπαιρνα όταν χρησιμοποιούσα τα pressurized με καφέ προαλεσμένο του εμπορίου. Τώρα ήταν πιο fine και έμοιαζε με το καιμάκι του ελληνικού παρά με αφρό!
Εδώ σταμάτησα γιατί είχα ήδη 3 καφέδες να πιω (λυπήθηκα να τους πετάξω, σορρυ).
Επόμενη προσπάθεια θα είναι στο 1.4.2.