compak k10 ψωνιζω?
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: compak k10 ψωνιζω?
Μια ερώτηση λίγο ..οσοι έχετε αυτόν τον μύλο κάνετε wtd? Γιατί μετά από, αρκετές θα έλεγα, δοκιμές έχω παρατηρήσει στο naked ότι είναι μάλλον περιττό..
-
- Δημοσιεύσεις: 208
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 19, 2014 10:59 am
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- 2η Μηχανή:: Saeco 8325
- Μύλος:: Compak K10 Conic
- 2ος Μύλος:: Mazzer Super Jolly E
- Οι καφέδες μου:: Assado, Mokka, Τaf, Cup10 και μπαγιάτικο
- Τοποθεσία: Ρέθυμνο Κρήτης
Re: compak k10 ψωνιζω?
Καλημέρα
Εγώ προσωπικά κάνω. Δεν φαίνεται να χρειάζεται τόσο, αλλά επειδή δουλεύω single dosing νομίζω δίνει ένα τσακ καλύτερο αποτέλεσμα ανάλογα βέβαια από το πόσο καλά πήγε το ανακάτεμα
Εγώ προσωπικά κάνω. Δεν φαίνεται να χρειάζεται τόσο, αλλά επειδή δουλεύω single dosing νομίζω δίνει ένα τσακ καλύτερο αποτέλεσμα ανάλογα βέβαια από το πόσο καλά πήγε το ανακάτεμα
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: compak k10 ψωνιζω?
Single dosing δουλεύω κι εγώ και έχω παρατηρήσει ότι αφήνει μικρές φλούδες.. Το κάνει και σε κάποιον άλλον..? Δεν πιέζω τους κοκους απλά βάζω επάνω το καλαθάκι της μονής δόσης για να αποφύγω το pop corn.. Όταν αλεθω συνεχόμενα 2 η 3 δόσεις δε μου το κάνει..
-
- Δημοσιεύσεις: 208
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 19, 2014 10:59 am
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- 2η Μηχανή:: Saeco 8325
- Μύλος:: Compak K10 Conic
- 2ος Μύλος:: Mazzer Super Jolly E
- Οι καφέδες μου:: Assado, Mokka, Τaf, Cup10 και μπαγιάτικο
- Τοποθεσία: Ρέθυμνο Κρήτης
Re: compak k10 ψωνιζω?
όταν λες φλούδες εννοείς από τον καφέ έτσι; που σου τις αφήνει; στο λαιμό πάνω από τα μαχαίρια;
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: compak k10 ψωνιζω?
Φλούδες από τον καφέ εννοώ.. Τις πετάει μέσα στον αλεσμενο καφέ, ιδίως στο τέλος που ανοίγω διακόπτη, και σκουπιζω το τουνελ, διαδοχικά μέχρι να βγάλω ότι έχει κατακρατήσει..
-
- Δημοσιεύσεις: 208
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 19, 2014 10:59 am
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- 2η Μηχανή:: Saeco 8325
- Μύλος:: Compak K10 Conic
- 2ος Μύλος:: Mazzer Super Jolly E
- Οι καφέδες μου:: Assado, Mokka, Τaf, Cup10 και μπαγιάτικο
- Τοποθεσία: Ρέθυμνο Κρήτης
Re: compak k10 ψωνιζω?
Δεν έχω δει κάτι τέτοιο εγώ.
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: compak k10 ψωνιζω?
Θα βγάλω φωτογραφία το απόγευμα..
-
- Δημοσιεύσεις: 539
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
- Όνομα: Αναστασια
- Μηχανή:: Silvia V3 mod
- 2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
- Μύλος:: Compak k10
- 2ος Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
- Τοποθεσία: Τήνος
Re: compak k10 ψωνιζω?
Κι εμένα μου το κάνει αυτό με τις φλούδες. Ειδικά όταν αλεθω πιο χοντρα.
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: compak k10 ψωνιζω?
Όταν βάζω 2 η περισσότερες δόσεις δεν το κάνει.. Πάντα η τελευταία αφήνει.. Ίσως να θέλει έμβολο για μερική πίεση.. Στα ξένα φορά είδα ότι μερικοί το χρησιμοποιούν, όπως όσοι έχουν επίπεδα μαχαίρια, αλλά δεν ήξερα το λόγο..
-
- Δημοσιεύσεις: 208
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 19, 2014 10:59 am
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- 2η Μηχανή:: Saeco 8325
- Μύλος:: Compak K10 Conic
- 2ος Μύλος:: Mazzer Super Jolly E
- Οι καφέδες μου:: Assado, Mokka, Τaf, Cup10 και μπαγιάτικο
- Τοποθεσία: Ρέθυμνο Κρήτης
Re: compak k10 ψωνιζω?
Αν δεν έχει το αδράχτι που τραβά κάτω τον καφέ τότε ίσως να φταίει αυτό. Σε κάποια μοντέλα δεν το είχε βάλει η compak.