εδω
https://ibb.co/4NX4CfN
https://ibb.co/strmXph
τα φλούτσα που λεν και στο χωριο μου
compak k10 ψωνιζω?
-
Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: compak k10 ψωνιζω?
Είναι η εξωτερική μεμβράνη που καλύπτει τον ωμό κόκκο, με το ψήσιμο αποκολλάται στα πρώτα λεπτά και ονομάζεται τσαφ (chaff) . Όσο πιο light το καβούρδισμα τόσα περισσότερα μένουν πάνω στον κόκκο γιατί η διαδικασία είναι σύντομη. Κάποια κομματάκια μένουν στις σχισμές και τα βλέπεις στην άλεση, αλλά δεν επηρεάζουν ποτέ την εκχύλιση ούτε τη γεύση.
-
panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: compak k10 ψωνιζω?
Ευχαριστώ πολύ.. Και κάτι άλλο.. Ξέρει κανείς που μπορώ να βρω το mini hopper?η κάτι αντίστοιχο?
-
evaskal
- Δημοσιεύσεις: 208
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 19, 2014 10:59 am
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- 2η Μηχανή:: Saeco 8325
- Μύλος:: Compak K10 Conic
- 2ος Μύλος:: Mazzer Super Jolly E
- Οι καφέδες μου:: Assado, Mokka, Τaf, Cup10 και μπαγιάτικο
- Τοποθεσία: Ρέθυμνο Κρήτης
Re: compak k10 ψωνιζω?
Κι εγώ το ψάχνω. Η eurogat αγνοεί την ύπαρξη του. Να φανταστείτε ότι ο διαδκορπισμός των εξαρτημάτων τους βρίσκεται ακόμα στο 2008.