αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
-
- Δημοσιεύσεις: 23
- Εγγραφή: Τρί Αύγ 27, 2019 2:49 pm
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
Πιστεύετε με αυτόν τον μύλο, ο καφές θα θυμίζει καφετέριας ;
-
- Δημοσιεύσεις: 23
- Εγγραφή: Τρί Αύγ 27, 2019 2:49 pm
-
- Δημοσιεύσεις: 539
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
- Όνομα: Αναστασια
- Μηχανή:: Silvia V3 mod
- 2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
- Μύλος:: Compak k10
- 2ος Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
- Τοποθεσία: Τήνος
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
Κάτι τέτοιο είναι το pressurised (το ανάποδο δηλαδή).
Κάνε έναν κόπο και διάβασε δύο τρία βασικά νηματα (πχ όσα ειναι πάνω πάνω στις κύριες κατηγορίες) και θα σου λυθούν οι αποριες. Εδώ ήδη είμαστε οφ τοπικ.
Κάνε έναν κόπο και διάβασε δύο τρία βασικά νηματα (πχ όσα ειναι πάνω πάνω στις κύριες κατηγορίες) και θα σου λυθούν οι αποριες. Εδώ ήδη είμαστε οφ τοπικ.
-
- Δημοσιεύσεις: 88
- Εγγραφή: Τρί Μαρ 06, 2018 12:06 pm
- Όνομα: Μανόλης
- Μηχανή:: bezzera bz99
- 2η Μηχανή:: Delonghi EC685
- Μύλος:: Mazzer super jolly
- Οι καφέδες μου:: ακόμα το ψάχνω
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
https://youtu.be/1k3eKDPFioQ
Δες το παραπάνω βίντεο και διάβασε στα σχόλια για να δεις τι πρέπει να κάνεις για να βάλεις non pressulized καλάθι(https://www.ebay.com/itm/Pro-Coffee-2-C ... 2749.l2649)
Στην ουσία έβγαλα το πλαστικό μέσα από το γκρουπ και με σέγα το έκοψα περίποου 1 πόντο για να χωρέσει μέσα το Non Pressurized Filter Basket και το έβαλα ξανά
Εγώ το έκανα και σε συνεργασία με μύλο κοπής το αποτέλεσμα είναι κλάσεις ανώτερο
Δες το παραπάνω βίντεο και διάβασε στα σχόλια για να δεις τι πρέπει να κάνεις για να βάλεις non pressulized καλάθι(https://www.ebay.com/itm/Pro-Coffee-2-C ... 2749.l2649)
Στην ουσία έβγαλα το πλαστικό μέσα από το γκρουπ και με σέγα το έκοψα περίποου 1 πόντο για να χωρέσει μέσα το Non Pressurized Filter Basket και το έβαλα ξανά
Εγώ το έκανα και σε συνεργασία με μύλο κοπής το αποτέλεσμα είναι κλάσεις ανώτερο
-
- Δημοσιεύσεις: 23
- Εγγραφή: Τρί Αύγ 27, 2019 2:49 pm
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
χωρις να το οχω το πλαστικο ε την σεγα δεν θα πει το δοχει ε;
γιατι δεν θελω να χαλασω το group ου :/
γιατι δεν θελω να χαλασω το group ου :/
-
- Δημοσιεύσεις: 88
- Εγγραφή: Τρί Μαρ 06, 2018 12:06 pm
- Όνομα: Μανόλης
- Μηχανή:: bezzera bz99
- 2η Μηχανή:: Delonghi EC685
- Μύλος:: Mazzer super jolly
- Οι καφέδες μου:: ακόμα το ψάχνω
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
Δεν χαλάς το γκρουπ με το να κόψεις λίγο το πλαστικό. Αν δεν σου αρέσει το αποτέλεσμα που θα πάρεις με το non pressurised basket βάζεις ξανά το εργοστασιακό και δουλεύει κανονικάgianniscfa έγραψε: ↑Τετ Οκτ 30, 2019 5:44 pmχωρις να το οχω το πλαστικο ε την σεγα δεν θα πει το δοχει ε;
γιατι δεν θελω να χαλασω το group ου :/
-
- Δημοσιεύσεις: 23
- Εγγραφή: Τρί Αύγ 27, 2019 2:49 pm
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
οπα δεν εχω καταλαβει τοτε, ποιο πλαστικο λες;
-
- Δημοσιεύσεις: 88
- Εγγραφή: Τρί Μαρ 06, 2018 12:06 pm
- Όνομα: Μανόλης
- Μηχανή:: bezzera bz99
- 2η Μηχανή:: Delonghi EC685
- Μύλος:: Mazzer super jolly
- Οι καφέδες μου:: ακόμα το ψάχνω
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
Το μαύρο πλαστικό που είναι μέσα στο πορταφιλτε.
Έχει μια βίδα στην κάτω μεριά την ξεβιδωνεις το βγάζεις το κόβεις περίπου ένα πόντο από το πάνω μέρος το τοποθετείς ξανά και βάζεις μέσα το non pressurised basket και είσαι έτοιμος
Δοκιμάζεις με φρεσκοκομμένο καφέ και βρίσκεις το ιδανικό κόψιμο για το καλαθάκι και αν δεν σου αρέσει απλά βάζεις το εργοστασιακό καλάθι και όλα καλά
Από έτοιμο καφέ, κομμένο, μόνο ο illy μου δούλεψε με το non pressurised μιας και είναι ο μόνος που είναι ψιλοκομμένος, 18 γρ και κανονικό πάτημα με σιδερένιο ταμπερ
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
Έχω ακριβώς την ίδια μηχανή. Πρόσφατα πηρα καλαθάκι από Ελλάδα non-pressurized και ξεβιδωνοντας τη βιδα κατω απο το φιλτρο εβγαλα το μαυρο το πλαστικο και ταιριαξε το καλαθακι τελεια. Τωρα ψαχνω κι εγω μυλο. Παντως αξίζει να αγοράσεις ενα τετοιο καλαθακι και τον graef σε αυτα τα λεφτα. Θα πίνεις άλλο καφέ. Απλως να προσεχεις λίγο με τον καθαρισμο του μυλου αν τον παρεις τελικα. Αξιζει ο κοπος παντωςgianniscfa έγραψε: ↑Τρί Αύγ 27, 2019 2:53 pmκαλησπερα εχω μια
Delonghi Dedica Pump Espresso Metal EC685.M μηχανη εσπρεσσο, πινω συνεχεια freddo espresso, ο καφες που παιρνω ειναι buondi premium ο πρασινος. ωστοσο ειχα παρει ενα κοφτη της bosch Bosch MKM6003 ο οποιος δεν κοβει καλα τον εσπρεσσο , εχετε να μου προτεινεται καποιο κοφτη;
-
- Δημοσιεύσεις: 23
- Εγγραφή: Τρί Αύγ 27, 2019 2:49 pm
Re: αναζητω μυλο για κοψιμο εσπρεσσο
ειστε υπεροχοι, ωστοσο παραγγειλα καλαθακι απο aliexpress ειναι το ιδιο...
θα το δοκινασω ολις ερθει..
συδερενιο tamper υπαρχει οικονιμικο με κανα 15 αρι;
εστω και απεξω..
και ποσο mm κοιταω; 51 οσο το καλαθακι ετσι;;
θα το δοκινασω ολις ερθει..
συδερενιο tamper υπαρχει οικονιμικο με κανα 15 αρι;
εστω και απεξω..
και ποσο mm κοιταω; 51 οσο το καλαθακι ετσι;;