greekespresso.gr

Τα λαστιχάκια υπάρχουνε, ο πάγκος όντως δεν είναι τόσο σταθερός, δηλαδή είναι ένα κομμάτι ξύλο βιδομενο στον τοίχο με γωνιά.
http://i998.photobucket.com/albums/af10 ... pelveb.jpg
http://i998.photobucket.com/albums/af10 ... 5jbsnl.jpg
http://i998.photobucket.com/albums/af10 ... hmgb9w.jpg

Θα το πρέπει μαλλον να το αλλάξω θέση.

Ωραία η κατασκευή αλλά παραπέμπει περισσότερο σε βατήρα πισίνας
Κάνε μια δοκιμή σε κάτι πιο σταθερό.

Χαχα, έχεις δίκιο, απλά υπήρχε εκεί το ράφι και βόλεψε..
Έγινε και η αλλαγή.
http://i998.photobucket.com/albums/af10 ... ginfqa.jpg
Και όντως, από τους 10 καφέδες που εφτιαξα, μόνο ένας δεν ήταν σωστός και αυτό γιατί δεν είχε στηριχτεί καλά το portafilter.
Σας ευχαριστώ για την βοήθεια..

Κωστα, πολυ ομορφο σετακι.

Καλα καφεδακια να εχεις.

Να σε καλά, σε ευχαριστώ..

Για 10 μέρες δεν θα εχω στη διάθεσή μου τον Ek43 και επανήλθα στον Sette ως βασικό μύλο καθημερινής χρήσης.
ΕΠΑΘΑ ΣΟΚ!
Ξαφνικά η γεύση του καφέ έχει γίνει εντελώς ασαφής-θολή και αρκετά πιο αδύνατη σε σχέση με του mahlkonig ακόμα και αν βάλω 1 γρ παραπάνω αλεσμένο καφέ με τον sette!Η ευκολία χρήσης ανέβηκε 1 κλικ βέβαια ,αλλά η εκχύλισή μου επανήλθε στο πρότερο όχι τέλειο.

Ερώτηση:την επόμενη μέρα με γεμάτο hopper ,αν παω να αλέσω χωρίς να πετάξω μια μικρή ποσότητα καφέ ,στην πρώτη εκχύλιση εχω channeling πιθανώς λόγω της μικρής ποσότητας αλεσμένου μπαγιάτικου καφέ.Απο την δεύτερη συνεχόμενη άλεση και μετά ,είναι όλα καλά.Το έχει κανείς άλλος αυτό ?

Για 10 μέρες δεν θα εχω στη διάθεσή μου τον Ek43 και επανήλθα στον Sette ως βασικό μύλο καθημερινής χρήσης.
ΕΠΑΘΑ ΣΟΚ!
Ξαφνικά η γεύση του καφέ έχει γίνει εντελώς ασαφής-θολή και αρκετά πιο αδύνατη σε σχέση με του mahlkonig ακόμα και αν βάλω 1 γρ παραπάνω αλεσμένο καφέ με τον sette!Η ευκολία χρήσης ανέβηκε 1 κλικ βέβαια ,αλλά η εκχύλισή μου επανήλθε στο πρότερο όχι τέλειο.

Ερώτηση:την επόμενη μέρα με γεμάτο hopper ,αν παω να αλέσω χωρίς να πετάξω μια μικρή ποσότητα καφέ ,στην πρώτη εκχύλιση εχω channeling πιθανώς λόγω της μικρής ποσότητας αλεσμένου μπαγιάτικου καφέ.Απο την δεύτερη συνεχόμενη άλεση και μετά ,είναι όλα καλά.Το έχει κανείς άλλος αυτό ?

Ισχύει οτι η πρώτη δόση είναι λίγο περίεργη. Ή πετάς λίγο, ή wdt.

Καλησπέρα σε όλους!
Κάτοχος του Wi εδω και 1 μέρα και έχω αρχίσει να πειραματίζομαι!
Κάπου διάβασα ότι περιπου στο 9 κόβεις για εσπρεσσο, το θέμα μου είναι ότι ο πάνω μοχλός φτάνει μόνο μέχρι το 20 και πιο δεξια δεν πάει..
Τι κάνω λαθος;

Καλορίζικος!
Τσέκαρε αν υπάρχει ροδέλα στο μαχαίρι που βγαίνει.