Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
- Christos
- Συντονιστής
- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Τότε τα πράγματα είναι απλά! Τηλεφωνάκι στο barista.gr και θα βρεθούν τα πάντα.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
-
- Δημοσιεύσεις: 55
- Εγγραφή: Τετ Ιαν 26, 2011 1:36 pm
- Μηχανή:: Ascaso Dream
- Μύλος:: OE Pharos 2.0
- 2ος Μύλος:: Ascaso i-2
- Τοποθεσία: London
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Συμφωνα με τα οσα εχουν γραφτει σε αυτο το ποστ, προσπαθω να καταλαβω αν αξιζει η αναβαθμιση απο Ascaso i2 (αγορασμενος το 2011 μεταχειρισμενος) σε Baratza Sette 270w.
Σιγουρα ο Sette 270w προσφερει τρομερη ευκολια αλλα πιστευετε θα υπαρχει ουσιαστικη διαφορα στο φλυτζανι ?
Σιγουρα ο Sette 270w προσφερει τρομερη ευκολια αλλα πιστευετε θα υπαρχει ουσιαστικη διαφορα στο φλυτζανι ?
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Για να μην γράφουμε πάλι τα ίδια έχει σχέση με το τί καφέδες σου αρέσουν :
viewtopic.php?nomobile=1&f=6&t=5333&start=90
viewtopic.php?nomobile=1&f=6&t=5333&start=90
-
- Δημοσιεύσεις: 684
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
- Όνομα: Βασίλης
- Μηχανή:: Decent DE1XL
- Μύλος:: Ek43s
- Τοποθεσία: Πειραιας
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Ο sette σαν ποιότητα αλεσης δεν αποτελεί αναβάθμιση εναντι του i2.Αποτελεί αναβάθμιση σαν ευκολία όπως έυκολα αντιλαμβάνεσαι κι εσύ.Αντίθετα θα υπάρξει μια κάποια διαφορά στο γευστικό αποτέλεσμα , μιας και ο sette έχει πιο ''επίπεδες'' γεύσεις στην άλεση του έναντι του i2 που έχει ''κωνικές'' και τονίζει τις οξύτητες.Πάλι όμως δεν πιστεύω οτι η διαφορά θα είναι τόσο μεγάλη όσο εκείνη του sette με εναν μύλο με μεγάλα κωνικά.
Περισσότερο δες αν σε βολεύει η διαφορά στη διαδικασία του εσπρέσσο ,παρά η διαφορά στο φλυτζάνι του sette.
Περισσότερο δες αν σε βολεύει η διαφορά στη διαδικασία του εσπρέσσο ,παρά η διαφορά στο φλυτζάνι του sette.
- phoinix_gr
- Δημοσιεύσεις: 113
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 22, 2017 12:27 pm
- Όνομα: Ακης
- Μηχανή:: Gaggia Classic PID
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Νεός βελτιωμένος 270W ονόματι: 270Wi
https://www.baratza.com/seattle-coffeeexpo2018/
https://www.baratza.com/seattle-coffeeexpo2018/
Gaggia Classic|Chinese PID|Auber temperature sensor|OPV 9bar|Rancilio silvia wand
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug
- phoinix_gr
- Δημοσιεύσεις: 113
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 22, 2017 12:27 pm
- Όνομα: Ακης
- Μηχανή:: Gaggia Classic PID
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Gaggia Classic|Chinese PID|Auber temperature sensor|OPV 9bar|Rancilio silvia wand
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug
-
- Δημοσιεύσεις: 259
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am
- Μηχανή:: nespresso
- 2η Μηχανή:: lelit mara x
- Μύλος:: niche zero
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Όσο στρώνω το νέο μου εργαλείο, είπα να κάνω και κάτι χρήσιμο για την κοινωνία
Ειδικό σχέδιο funnel για τον sette 270.
Αν το θέλετε και και δεν ταιριάζει στο δικό σας 58άρι για Χ λόγους μην διστάσετε να μου πείτε. Αν είναι απλή αλλαγή μπορώ να το πειράξω.
Επιτρέπει και απευθείας tamping/leveling (ocd-type) ακόμα και σε VST.
υγ. μην μου ζητήσετε εκτύπωση, θα με φέρετε σε δύσκολη θέση. Είμαι ερασιτέχνης, δεν το κάνω επαγγελματικά. Βρείτε κάποιον φίλο σας ή κάποια εταιρεία που κάνει εκτυπώσεις .
Ειδικό σχέδιο funnel για τον sette 270.
Αν το θέλετε και και δεν ταιριάζει στο δικό σας 58άρι για Χ λόγους μην διστάσετε να μου πείτε. Αν είναι απλή αλλαγή μπορώ να το πειράξω.
Επιτρέπει και απευθείας tamping/leveling (ocd-type) ακόμα και σε VST.
υγ. μην μου ζητήσετε εκτύπωση, θα με φέρετε σε δύσκολη θέση. Είμαι ερασιτέχνης, δεν το κάνω επαγγελματικά. Βρείτε κάποιον φίλο σας ή κάποια εταιρεία που κάνει εκτυπώσεις .
-
- Δημοσιεύσεις: 33
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 08, 2017 11:46 am
- Όνομα: Δέσποινα
- Μηχανή:: Lelit PL41 TEM pid
- 2η Μηχανή:: Hario V60-Aeropress
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Baratza Preciso
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Πόσο εύκολο θα ήταν να τροποποιηθει το σχέδιο για 57αρι portafilter Lelit; Μόνο αν είναι ευκολο βεβαια.
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Ειχα κανει μια αντιστοιχη προσπαθεια για την οποια μπορεις να διαβασεις εδω
viewtopic.php?f=4&t=5698
Μας ειχαν δημιουργηθει προβληματισμοί ως προς το τι μπορει να βγαζει το πλαστικο που ερχεται σε επαφη με το καυτο portafilter. Για να σου ειμαι ειλικρινης, ειχα φτιαξει 2 και τα εχω καταχωνιασμενα σε ενα ντουλαπι. Μπορει να ειμαι υπερβολικος... Ριξε μια ματια ομως
viewtopic.php?f=4&t=5698
Μας ειχαν δημιουργηθει προβληματισμοί ως προς το τι μπορει να βγαζει το πλαστικο που ερχεται σε επαφη με το καυτο portafilter. Για να σου ειμαι ειλικρινης, ειχα φτιαξει 2 και τα εχω καταχωνιασμενα σε ενα ντουλαπι. Μπορει να ειμαι υπερβολικος... Ριξε μια ματια ομως