graef cm 702 ή ascaso steel i1

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Απάντηση
patikas69
Δημοσιεύσεις: 65
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 04, 2014 10:34 am
Μηχανή:: Classic + PID Rex
2η Μηχανή:: Bialeti Moka Express
Μύλος:: Porlex Tall
Οι καφέδες μου:: Speciality
Τοποθεσία: Καλαμάτα

graef cm 702 ή ascaso steel i1

Δημοσίευση από patikas69 » Δευ Μαρ 14, 2016 12:48 am

Είμαι στο δίλημμα graef ή ascaso. Από τη μία ο graef cm 702 κοστίζει 93 ευρώ κομπλέ με μεταφορικά και πληρωμή μέσω paypal ( Από Γερμανία στο Computeruniverse.net, αφού Ελλάδα δεν υπάρχει πουθενά διαθέσιμος για πάνω από 1 μήνα ). Από την άλλη ο Ascaso steel i1 κοστίζει 195 ευρώ με τα μεταφορικά από Ελλάδα όπου εχει τη χαμηλότερη τιμή γενικά. Με μοναδικό κριτήριο την ποιότητα κοπής για εσπρέσσο νομίζετε αξίζει η υπερδιπλάσια τιμή του Ascaso ή είναι εφάμιλλοι οπότε η επιλογή του graef είναι μονόδρομος ?

Άβαταρ μέλους
re4male
Δημοσιεύσεις: 466
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 02, 2013 12:09 pm
Όνομα: κωστας
Μηχανή:: bezzera unica pid
Μύλος:: Eureka Zenith E 65
Τοποθεσία: κατερινη

Re: graef cm 702 ή ascaso steel i1

Δημοσίευση από re4male » Δευ Μαρ 14, 2016 10:18 am

Αφου μας παραθετης για συγκριση δυο μηχανες με μεγαλη χρηματικη αποκλιση,γιατι δεν παιρνεις με λιγο παραπανω εναν mazzer. με αντοχη και ποιοτητα για μια ζωη ;

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: graef cm 702 ή ascaso steel i1

Δημοσίευση από Artisti » Δευ Μαρ 14, 2016 11:36 am

Δεν είναι μόνο η αντοχή αλλά και η διαφορά στη γευση που θα πάρεις απο τον mazzer.

patikas69
Δημοσιεύσεις: 65
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 04, 2014 10:34 am
Μηχανή:: Classic + PID Rex
2η Μηχανή:: Bialeti Moka Express
Μύλος:: Porlex Tall
Οι καφέδες μου:: Speciality
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: graef cm 702 ή ascaso steel i1

Δημοσίευση από patikas69 » Δευ Μαρ 14, 2016 12:22 pm

O mazzer sj αποκλείεται λόγω όγκου. Παρακαλώ τη γνώμη σας μόνο για αυτούς τους δύο σχετικά με την ποιότητα κοπής. Δεν είμαι πεπεισμένος ότι ο ascaso θα μου δώσει καλύτερο espresso που να δικαιολογεί τη διαφορά τιμής εκτός της σαφέστατης υπεροχής του σε ομορφιά στην κουζίνα.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: graef cm 702 ή ascaso steel i1

Δημοσίευση από Artisti » Δευ Μαρ 14, 2016 2:18 pm

Ότι πληρωσεις παίρνεις μην τρέφεις ελπίδες για τίποτα άλλο.

charilaos
Δημοσιεύσεις: 78
Εγγραφή: Πέμ Μαρ 05, 2015 4:41 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: Lelit Anna PL41EM
2η Μηχανή:: Delonghi ec220cd
Μύλος:: Eureka Mignon
2ος Μύλος:: Graef CM702
Οι καφέδες μου:: Kudu
Τοποθεσία: Mαρούσι

Re: graef cm 702 ή ascaso steel i1

Δημοσίευση από charilaos » Τετ Μαρ 30, 2016 2:18 pm

patikas69 έγραψε:O mazzer sj αποκλείεται λόγω όγκου. Παρακαλώ τη γνώμη σας μόνο για αυτούς τους δύο σχετικά με την ποιότητα κοπής. Δεν είμαι πεπεισμένος ότι ο ascaso θα μου δώσει καλύτερο espresso που να δικαιολογεί τη διαφορά τιμής εκτός της σαφέστατης υπεροχής του σε ομορφιά στην κουζίνα.
Πάρε τον graef. O ascaso δεν είναι διπλάσια καλύτερος και είναι πιο δύσχρηστος. Προσωπικά πάντως από την εμπειρία μου δεν βλέπω διαφορά στο αποτέλεσμα. Από πιο ακριβούς μύλους δεν έχω εμπειρία οπότε αρκούμαι σε αυτά που λένε οι υπόλοιποι.

Απάντηση