Σελίδα 42 από 46
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Παρ Ιαν 08, 2021 8:37 pm
από Nikolas
johnsin έγραψε: ↑Παρ Ιαν 08, 2021 9:41 am
κανονικά θέλει αλλά μην σε απασχολεί αυτό κάνε τον καφέ σου αμέσως. Τα 2 πρώτα κοψίματα θα πάνε έτσι και αλλιώς τον νεροχύτη μέχρι να βρεις την σωστή ρύθμιση.
Σε ευχαριστω πολυ
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Σάβ Ιαν 09, 2021 3:19 pm
από DioNiSis
DgSensei έγραψε: ↑Παρ Ιαν 08, 2021 6:35 pm
Σήμερα το πρωί 17.5 γρ στο καλαθάκι, κόψιμο στο 8 μου δίνει 37 σε 30 δευτέρολεπτα. Μιά χαρά. Έρχεται το απόγευμα και λέω να κάνω μια δοκιμή στο 9 με 17 γραμμάρια. Ποτάμι... 40 γρ σε 15 δευτέρολεπτα. Λέω εντάξει θα κάνω την προηγούμενη συνταγή. Κόψιμο στο 8, 17.5 γρ στο καλαθάκι... ποτάμι 40 γρ σε 20 δευτερολεπτα. Δοκιμή στο 7, τα ίδια. 40γρ σε 25. Δοκιμή στο 6 και επιτέλους 35γρ σε 25 δευτερολεπτα. Να τον σπάσω τώρα τον graef ή όχι; Πως είναι δυνατόν να χάνει τόσο πολύ τη ρύθμιση; Πως είναι δυνατόν να θέλει δύο σκαλοπάτια κάτω σε σχέση με το πρωί για το ίδιο αποτέλεσμα;;;;
μήπως όταν κατέβαινες απο το 9 είχε μέσα καφέ ο μύλος?
οι αλλαγές προς μικρότερα νούμερα πρέπει να γίνονται πάντα με άδειο μύλο.
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Σάβ Ιαν 09, 2021 5:22 pm
από DgSensei
Όχι προσέχω να είναι άδειος όταν κάνω αλλαγές. Τον έλυσα τον καθάρισα σήκωσα μέχρι και το κάτω μαχαίρι να δω αν έχει κουνηθεί τίποτα. Τα έβαλα όλα ευλαβικά στη θέση τους, κάτω μαχαίρι, πάνω μαχαίρι να κουμπώσει σωστά και έφτιαξα καφέ στη ρύθμιση 6, 17in 34 out σε 27s. Όλα αυτά το πρωί. Τώρα το απόγευμα πάω να φτιάξω καφέ... Ίδια ρύθμιση, ίδια γραμμάρια, ίδιο πάτημα ίδια όλα... πήρα 34 γρ σε 42 δευτερόλεπτα. Λέω ας μη χασώ τη ψυχραιμία μου. Ανεβαίνω ένα κλικ στο 7. 17gr in ... ποτάμι... 30 gr out σε 15 δευτερόλεπτα. Ειλικρίνα σκέφτομαι να το σπάσω πλέον.
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Σάβ Ιαν 09, 2021 6:00 pm
από johnsin
Κατι γίνεται με το πάνω μαχαίρι δεν γίνεται να αλλάζει έτσι τιμές δεν είναι κατι σταθερό.
Δες αυτό το video
https://www.youtube.com/watch?v=GM-UiA0gxRQ
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Σάβ Ιαν 09, 2021 7:08 pm
από DgSensei
Έτσι ακριβώς το έβαλα.
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Κυρ Ιαν 10, 2021 1:30 pm
από spy dag
Όσοπιο πολύ ασχολησε με τον εσπρεσο καταλαβενεις ότι θέλεις άλλο μυλο
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Κυρ Ιαν 10, 2021 2:27 pm
από DgSensei
spy dag έγραψε: ↑Κυρ Ιαν 10, 2021 1:30 pm
Όσοπιο πολύ ασχολησε με τον εσπρεσο καταλαβενεις ότι θέλεις άλλο μυλο
Αυτό ακριβώς καταλαβαίνω κι εγώ φίλε μου. Όπως είχε πει κι ένα μέλος παλιότερα, "ο graef είναι ότι πρέπει για να κάνεις το αγροτικό σου" αλλά μετά δεν παλεύεται. Νομίζω πρέπει να το πάρω απόφαση και να κοιτάξω για αναβάθμιση.
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Κυρ Ιαν 10, 2021 3:52 pm
από spy dag
Φτάνεις σε ένα σημείο και η πατάς φρένο και συμβιβαζεσαι η πατάς γκαζει και βάζεις το χέρι στη τζεπη
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Τρί Ιαν 12, 2021 7:57 pm
από gianniscfa
αξιζει τα 90 ευρω παιδια;
ειμαι αναμεσα στον graef και Delonghi KG79, απλα με απασχολει το ποσο
ωστοσο εχω μια μηχανη Delonghi Dedica Pump Espresso White EC685.W
και πινω καθε ημερα fr. espresso , μαρεσει illy, boundy premium
Re: Graef 702
Δημοσιεύτηκε: Τρί Ιαν 12, 2021 9:50 pm
από DgSensei
Μην πάρεις τον delonghi με τπτ. Δεν κάνει για εσπρεσσο. Ο graef ειναι ο πιο φτηνός εισαγωγίκος μύλος που να κάνει τη δουλειά του. Αν θες μπορείς να κοιτάξεις στις αγγελίες για μεταχειρισμένο για πιο φτηνά.