Graef 702

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Graef 702

Δημοσίευση από johnsin » Κυρ Δεκ 06, 2020 9:34 pm

Τον 702 τον έχουν πολλοί εδώ μέσα για αρχή είναι αξιοπρεπέστατος και συνοδεύεται και από 3 ροδέλες για να βάλεις σε περίπτωση που χρειάζεσαι περισσότερο fine

tziminhio
Δημοσιεύσεις: 120
Εγγραφή: Κυρ Ιουν 02, 2013 3:54 pm
Όνομα: Θανάσης
Μηχανή:: Lelit PL41 Tem
Μύλος:: Eureka Mignon Inst.
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Graef 702

Δημοσίευση από tziminhio » Κυρ Δεκ 06, 2020 10:26 pm

Με αυτά που διάβασα στο νήμα ψιλό απογοητεύτηκα με αυτά που διάβασα να μ φαίνονται κινεζικά βέβαια...όλοι κάτι προσπαθούν να ρυθμίσουν.. τώρα τι..
Ιδέα δεν έχω από μύλους..

Άβαταρ μέλους
agpol07
Δημοσιεύσεις: 256
Εγγραφή: Πέμ Σεπ 05, 2019 12:05 am
Όνομα: Άγγελος
Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
2η Μηχανή:: Bialetti Brikka
Μύλος:: Niche Zero

Re: Graef 702

Δημοσίευση από agpol07 » Κυρ Δεκ 06, 2020 11:29 pm

tziminhio έγραψε:
Κυρ Δεκ 06, 2020 10:26 pm
Με αυτά που διάβασα στο νήμα ψιλό απογοητεύτηκα με αυτά που διάβασα να μ φαίνονται κινεζικά βέβαια...όλοι κάτι προσπαθούν να ρυθμίσουν.. τώρα τι..
Ιδέα δεν έχω από μύλους..
Τον είχα εγώ το συνδυασμό αυτόν.
Για εισαγωγικό μοντέλο είναι μια χαρά, αφού έχεις περιορισμένο μπάτζετ.
Μπορείς να ξεκινήσεις με αυτόν και αν δεις σου αρέσει το χόμπι, τότε μαζεύεις λεφτά για κάτι πιο ποιοτικό.

tziminhio
Δημοσιεύσεις: 120
Εγγραφή: Κυρ Ιουν 02, 2013 3:54 pm
Όνομα: Θανάσης
Μηχανή:: Lelit PL41 Tem
Μύλος:: Eureka Mignon Inst.
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Graef 702

Δημοσίευση από tziminhio » Δευ Δεκ 07, 2020 12:32 am

Ευχαριστώ για την απάντηση . Αξίζει να πάω στον 800 η όχι;

Άβαταρ μέλους
agpol07
Δημοσιεύσεις: 256
Εγγραφή: Πέμ Σεπ 05, 2019 12:05 am
Όνομα: Άγγελος
Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
2η Μηχανή:: Bialetti Brikka
Μύλος:: Niche Zero

Re: Graef 702

Δημοσίευση από agpol07 » Δευ Δεκ 07, 2020 1:28 am

Έχει κάποια παραπάνω στεπς..
Δεν τον έχω χρησιμοποιήσει για να σου πω αν αξίζει.
Εγώ όταν τον πήρα ήξερα ότι δεν θα τον κρατήσω για πάντα, οπότε ήθελα να έχω τη μικρότερη χασούρα..

tziminhio
Δημοσιεύσεις: 120
Εγγραφή: Κυρ Ιουν 02, 2013 3:54 pm
Όνομα: Θανάσης
Μηχανή:: Lelit PL41 Tem
Μύλος:: Eureka Mignon Inst.
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Graef 702

Δημοσίευση από tziminhio » Δευ Δεκ 07, 2020 9:43 am

Ευχαριστώ για την απαντηση. Οπότε αφού ειχες τον συνδυασμό και τελικά καταλήξω σε αυτον τον μύλο , θα επανέθω για τυχόν βοήθεια. Ευχαριστώ

Άβαταρ μέλους
ftso
Δημοσιεύσεις: 117
Εγγραφή: Δευ Δεκ 07, 2020 1:00 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Lelit PL41TEM PID
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Eureka Mignon Zero
2ος Μύλος:: Graef CM702
Οι καφέδες μου:: area51,taf,cup10
Επικοινωνία:

Re: Graef 702

Δημοσίευση από ftso » Παρ Δεκ 18, 2020 12:22 pm

Χθες παρέλαβα τον μύλο και είπα να κάνω μια δοκιμή.

Ζύγισα 20γρ taf (origin ethiopia) και τον έριξα μέσα.

Δεν έχω μηχανή, έχω aeropress πρόσφατα αγορασμένη και αυτήν.

Οπότε λέω ας τον βάλω στο νούμερο 3.
Όση ώρα και να περίμενα καφέ δεν είδα να βγαίνει.
Ανοίγω από πάνω να δω και βλέπω και κόκκους και καφέ.
Δηλαδή άλεσε λίγο αλλά δεν τον έριξε.
Δεν έριχνε ακόμα και αν χτυπούσα ελαφρά.

Τον στήνω πάλι και ρίχνω πάλι μέσα καφέ.
Γυρνάω την ρύθμιση στο 20 περίπου και άρχισε και ήχος διαφορετικός να ακούγετε και καφέ να βγάζει.

Λέω κάτι δεν έκανα καλά στο δέσιμο. Το ανοίγω και βγάζω όλα τα εξαρτήματα.
Έφτασα μέχρι τα δαχτυλίδια όπου υπήρχε ένα εγκατεστημένο.

Έβαλα άλλα 2, σύνολο 3 και τον έδεσα πάλι.

Βάζω καφέ και πλέον βγάζει καφέ πάλι στο 15+.

Ο καφές φαίνεται αρκετά ψιλοκομμένος αλλά δεν ξέρω πόσο πρέπει η αλήθεια είναι για την aeropress.

Η απορία μου είναι, ακόμα και με το ένα δαχτυλίδι, αν η ρύθμιση είναι πολύ χαμηλή είναι λογικό να μην βγάζει τον καφέ;

Άβαταρ μέλους
geathana
Δημοσιεύσεις: 142
Εγγραφή: Τρί Σεπ 01, 2020 11:44 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: ECM Technika V
2η Μηχανή:: Hario V60
Μύλος:: Woodsman TAlΩς
2ος Μύλος:: Comandante C40
Οι καφέδες μου:: Round cup, Samba, Mokka, Area 51
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Graef 702

Δημοσίευση από geathana » Παρ Δεκ 18, 2020 12:27 pm

Δύσκολους - σκληροκοκους καφέδες, δε θα καταφέρει ο μύλος σου να τους κόψει λεπτά

kmgalanakis
Δημοσιεύσεις: 25
Εγγραφή: Τρί Φεβ 12, 2019 11:17 am

Re: Graef 702

Δημοσίευση από kmgalanakis » Παρ Δεκ 18, 2020 12:33 pm

Ποτέ δεν είχα πρόβλημα με TAF. Για μια Lelit PL41EM έκοβα γύρω στο 7-8 με ότι ροδέλες είχε μέσα από τη μάνα του.

Άβαταρ μέλους
ftso
Δημοσιεύσεις: 117
Εγγραφή: Δευ Δεκ 07, 2020 1:00 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Lelit PL41TEM PID
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Eureka Mignon Zero
2ος Μύλος:: Graef CM702
Οι καφέδες μου:: area51,taf,cup10
Επικοινωνία:

Re: Graef 702

Δημοσίευση από ftso » Παρ Δεκ 18, 2020 2:10 pm

ΟΚ, έκοβες λες στο 7-8.

Ποια είναι η συμπεριφορά του μύλου αν πήγαινε στο 1-2;
Ποιο λεπτό κόψιμο ή καθόλου;

Απάντηση