greekespresso.gr

Η διασπορά και η κατακράτηση αυτού του μύλου είναι πολύ εκνευριστικά

Ε οχι και προβλήματα κατακράτησης ο Ascaso, μιλάμε για την απειροελάχιστη κατα τη δικη μου γνώμη-εμπειρία. Ασε που και αυτό αν θέλεις λογο μικρού μεγέθους και βάρους μπορεις να τον γύρεις λιγο μπρος και με ενα ελαφρο χτυπηματάκι στην πλάτη ολα πεφτουν! Τωρα οσον αφορά τη διασπορά εγώ έκοβα μέσα σε πλαστικό ποτηράκι για να ζυγίζω μετα και δεν έπεφτε κάτω τίποτα.

@alxgrc: Θα αρχίσω να κάνω την τακτική σου. Thanx για την ιδέα.

Κατακράτηση ο i-mini!? Μιλάμε για τον ίδιο μύλο? Ascaso i-mini i-1 ή i-2?

Kαι εγώ έχω κόψει το πάτο απο ένα πλαστικό ποτήρι που παίζει το ρόλο του χωνιού για να να μην πετάγεται ο μισός καφές απ΄έξω και λειτουργεί μια χαρά.
Επίσης στο τέλος χτυπάω το μύλο στη πλάτη του να πέσει μέρος της κατακράτησης, και λέω μέρος γιατί όταν τον σηκώνω και τον ξαναχτυπήσω και πατήσω τον on ξανά πετάει ένα σωρό καφέ που σε ξενερώνει και μόνο που βλέπεις πόσος καφές πάει χαμένος.... Μην αναφέρω και το hoper που όταν κόβεις ανεβαίνει προς τα πάνω και το κρατάς με το χέρι.... Τέλος για τον πλαστικό i-2 που έχω εγώ κάθε τρεις και λίγο βγαίνουν οι βίδες απο τα δοντάκια που κουμπώνει μέσα και πέφτουν στον πάτο γιατί δεν βιδώνουν πολύ καλά μιας και υπάρχει σχεδιαστική ατέλεια σε αυτό το θέμα... Κατα τα άλλα μια χαρά ο μύλος.... Εγώ δεν θα τον ξανάπαιρνα πάντως!

Για το hopper βάλε λίγη ταινία να παχύνει εξωτερικά και θα σφηνωνει καλύτερα . Όσο για τις βίδες που είπες σε εμένα δεν συνέβαινε κάτι τέτοιο. Επίσης μπορεις απλά για να πέσει όλος ο καφές αφού τον χτυπήσεις μια να πατηςεις μια να γυρίσει ελάχιστα, και πάλι. Αυτό γιατί εχει θύλακες περιστρεφόμενους μέσα που σπρώχνουν τον καφέ έξω.

Μολις τον παρελαβα. Παω να παρω λιγο "χωμα" απο το καφεκοπτειο να κανω τις πρωτες ρυθμισεις. Σε εσας ειχε ερθει με οδηγιες?
Και κατι ασχετο, αξιζει to Grindz, ή και το πινελακι ειναι μια χαρα (ειδικα σε κατι τετοιους μυλους που ειναι ευκολο να τους ανοιξεις).

Καλημέρα παιδιά... Χθες κατά την άλεση του καφέ παρατήρησα πως το λαστιχένιο περιστροφικό που έχει ο μύλος στο πλάι για τη ρύθμιση του πάχους κοπής γύριζε μόνο του, προφανώς λόγω κραδασμών, κατά την άλεση. Αυτό μόνο όταν υπήρχε μεγάλη ποσότητα καφέ, άρα και αντίσταση στα μαχαίρια... Το έχει παρατηρήσει κανείς; Τι θα μπορούσε να φταίει;

Off topic:
Μάλλον θύμωσε ο μύλος γιατί έχω μπει στη διαδικασία να ψάχνομαι για κάτι καλύτερο...

Εαν εννοεις τον περιστροφικό διακόπτη για την ρύθμιση της άλεσης, ναι μερικες φορες μπορει να το παρουσιάσει.
Συνήθως εχει ανασηκωθεί λιγο και το hopper οταν συμβαίνει αυτο, σφήνωσε το καλα ή βαλε και την μονωτική ταινια που εχει αναφερθει για να μην κουνιέται το hopper, και δεν θα το ξαναπαρουσιασει.

gianniskl έγραψε:Καλημέρα παιδιά... Χθες κατά την άλεση του καφέ παρατήρησα πως το λαστιχένιο περιστροφικό που έχει ο μύλος στο πλάι για τη ρύθμιση του πάχους κοπής γύριζε μόνο του, προφανώς λόγω κραδασμών, κατά την άλεση. Αυτό μόνο όταν υπήρχε μεγάλη ποσότητα καφέ, άρα και αντίσταση στα μαχαίρια... Το έχει παρατηρήσει κανείς; Τι θα μπορούσε να φταίει;

Off topic:
Μάλλον θύμωσε ο μύλος γιατί έχω μπει στη διαδικασία να ψάχνομαι για κάτι καλύτερο...

Γιαννη οπως ειπε και ο Victor εχει να κανει με την ολη κατασκευη.
πιο αναλυτικα αυτο συμβαινει οταν κατα το κοψιμο του κοκκου που μαγκωνη την ωρα της αλεσης,παρασερνεται το πανω μεγαλο γραναζι και γυριζει το hopper μαζι και η βιδα ρυθμισης.αυτο το φαινομενο το εχω δει εντονα οταν κοβω κοκκους αρκετα ψημενους που ειναι πιο σκληρη.
την λυση την ειπε ο Victor,προσωπικα εγω το αφηνω να γυριζει λιγο για να μην ζοριζω το εσωτερικο πλαστικο γραναζι,κατι σαν ειδος εκτονωσης δλδ.

Ευχαριστώ παιδιά... Η πλάκα είναι πως δεν το είχα παρατηρήσει παρόλο που έχω το μύλο αρκετό καιρό. Η απορία βέβαια είναι αν αυτό αλλάζει τη ρύθμιση που έχουμε κάνει στον εκάστοτε καφέ....