Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
cadm8
Δημοσιεύσεις: 153
Εγγραφή: Πέμ Ιουν 05, 2014 12:02 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: V60, aeropress
Μύλος:: LSM 91
2ος Μύλος:: Porlex
Οι καφέδες μου:: Mokka

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από cadm8 » Τρί Ιούλ 14, 2015 1:49 am

Λόγω του πορλεξ με τον οποίο αναγκαστικά νιώθεις πόσο σκληρός είναι ο κόκκος θα σημειωνα ότι γενικά οι κόκκοι του μοκκκα είναι αρκετά σκληροί, αν αυτό μπορεί να δικαιολογησει τη δυσκολία που αντιμετωπιζει ο μύλος

Άβαταρ μέλους
Giwrgos
Δημοσιεύσεις: 448
Εγγραφή: Τρί Σεπ 04, 2012 9:16 pm
Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Ascaso I Mini I-2

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από Giwrgos » Δευ Οκτ 05, 2015 8:00 pm

Τι κοστος εχουν τα μαχαρια του i2;
Καθε ποτε πρεπει να γινεται αλλαγη μαχαιριων;

babkoug
Δημοσιεύσεις: 39
Εγγραφή: Πέμ Φεβ 07, 2013 5:52 pm
Όνομα: Babis
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: Krups xp5240
Μύλος:: Ascaso i2 mini-timer
2ος Μύλος:: Porlex tall hand
Οι καφέδες μου:: Το παλεύω καβουρδίζοντας ωμούς.
Τοποθεσία: Περιστέρι Αττικής

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από babkoug » Τρί Μάιος 04, 2021 2:59 am

Μετά από επτά χρόνια λειτουργίας αποφάσισα να καθαρίσω τα μαχαίρια στον μύλο μου Ascaso i2 míni 2014. Έβγαλα το εξωτερικό καπάκι, ξέσφιξα τις δύο βίδες που στηρίζουν τον μοχλό ρύθμισης κοπής για να μην βρίσκει και δοκίμασα να ξεσφίξω την πάνω πέτρα. Στα σχετικό βιντεος φαίνεται να ξεσφίγγει πανεύκολα. Εμένα δεν κουνιόταν χιλιοστό. Τον ξαναέκλεισα όπως ηταν. Έχει φρακαρει δεν ξέρω. Υπάρχει καμμιά ιδέα τι βα κάνω;

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από johnsin » Πέμ Μάιος 06, 2021 12:32 pm

Το είπες και μόνος σου 7 χρόνια είναι πολλά βάλε παραπάνω δύναμη αλλιώς ρίξε λίγο DW40 χωρίς να πάει στα μαχαίρια.

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από dkstopo » Τρί Μάιος 11, 2021 3:54 pm

καλησπέρα
επειδή ο μυλος ειχε πολύ clumping (σβόλιασμα το λενε στο χωριό μου) μου εβαλα ενα σκληρό συρματάκι από ελατήριο και τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά για μενα. σχεδον δεν κραταει καφε στην έξοδο και σχεδόν μηδεν σβόλιασμα.
μετά απο αυτό σε περιπτωση μεταπώλησης η τιμή παίρνει +40 ευρω :a016:
Συνημμένα
184654247_306544457744028_2667850161627495726_n.jpg
182359017_2923689121249293_5074930652687895764_n.jpg
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Vagos
Δημοσιεύσεις: 29
Εγγραφή: Τετ Φεβ 10, 2021 7:08 pm

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από Vagos » Τετ Μάιος 12, 2021 12:38 pm

Θα ήθελα να ρωτήσω για όσους γνωρίζουν ποιοι άλλοι μύλοι έχουν το ιδιο μέγεθος υποδοχής στο hopper.
Προσπαθώ να βρω αν υπάρχει πατέντα για signle dosing με φυσερό απο πάνω οπως ειναι ο G-Iota.

babkoug
Δημοσιεύσεις: 39
Εγγραφή: Πέμ Φεβ 07, 2013 5:52 pm
Όνομα: Babis
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: Krups xp5240
Μύλος:: Ascaso i2 mini-timer
2ος Μύλος:: Porlex tall hand
Οι καφέδες μου:: Το παλεύω καβουρδίζοντας ωμούς.
Τοποθεσία: Περιστέρι Αττικής

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από babkoug » Παρ Ιούλ 16, 2021 8:27 am

babkoug έγραψε:
Τρί Μάιος 04, 2021 2:59 am
Μετά από επτά χρόνια λειτουργίας αποφάσισα να καθαρίσω τα μαχαίρια στον μύλο μου Ascaso i2 míni 2014. Έβγαλα το εξωτερικό καπάκι, ξέσφιξα τις δύο βίδες που στηρίζουν τον μοχλό ρύθμισης κοπής για να μην βρίσκει και δοκίμασα να ξεσφίξω την πάνω πέτρα. Στα σχετικό βιντεος φαίνεται να ξεσφίγγει πανεύκολα. Εμένα δεν κουνιόταν χιλιοστό. Τον ξαναέκλεισα όπως ηταν. Έχει φρακαρει δεν ξέρω. Υπάρχει καμμιά ιδέα τι βα κάνω;
Με τα πολλά και με πολύ ζόρι κατάφερα να τον ξεσφίξω. Έκανα σχεδόν τρεις πλήρεις περιστροφές για να λυθεί. Οι δύο πρώτες περιστροφές με πολύ ζόρι. Το θέμα είναι πως όσο καλά και αν τον καθάρισα, σύμφωνα με διάφορα βίντεο που υπάρχουν στο YouTube για τον καθαρισμό των στροφών, δεν μπορούσα να τον σφίξω χωρίς δυσκολία πάνω από μία στροφή αντί για 3 του λυσίματος
Τον έλυνα καθάριζα με μπατονέτες τις βόλτες πάλι και πάλι και πάλι αλλά πάνω από μία περιστροφή δεν έσφιγγε χωρίς ζόρισμα. Τον άφησα έτσι με μία περιστροφή, όποτε χρειάστηκε να κάνω περίπου 123 στροφές στον ρυθμιστή κοπής, για να έρθει στο επίπεδο αλέσματος που τον είχα. Και με δοκιμές που έβλεπα οπτικά το πόσο χοντρό αλέθει τον καφέ. Δεν ξέρω τι μπορεί να φταίει. Τουλάχιστον οπτικά οι βόλτες στα σπειρώματα δεν φαίνεται να έχουν πρόβλημα.

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από johnsin » Παρ Ιούλ 16, 2021 1:11 pm

Σου έχει χαλάσει το πάσο στο παξιμάδι αν δεν βλέπεις κάτι στον άξονα δοκίμασε να βάλεις κάποιο άλλο παξιμάδι με ίδιο πάσο και αν δεν βιδώνει ελεύθερα θέλει κολαούζο και αν βρεις τόσο μεγάλο.
Δοκίμασε να βάλεις DW40 για να καθαρίσει λίγο την επιφάνεια από σκουριά η επίπαγο που έχει δημιουργηθεί με τον χρόνο.

babkoug
Δημοσιεύσεις: 39
Εγγραφή: Πέμ Φεβ 07, 2013 5:52 pm
Όνομα: Babis
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: Krups xp5240
Μύλος:: Ascaso i2 mini-timer
2ος Μύλος:: Porlex tall hand
Οι καφέδες μου:: Το παλεύω καβουρδίζοντας ωμούς.
Τοποθεσία: Περιστέρι Αττικής

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από babkoug » Τρί Ιούλ 20, 2021 9:48 am

johnsin έγραψε:
Παρ Ιούλ 16, 2021 1:11 pm
Σου έχει χαλάσει το πάσο στο παξιμάδι αν δεν βλέπεις κάτι στον άξονα δοκίμασε να βάλεις κάποιο άλλο παξιμάδι με ίδιο πάσο και αν δεν βιδώνει ελεύθερα θέλει κολαούζο και αν βρεις τόσο μεγάλο.
Δοκίμασε να βάλεις DW40 για να καθαρίσει λίγο την επιφάνεια από σκουριά η επίπαγο που έχει δημιουργηθεί με τον χρόνο.
Όταν λες παξιμάδι εννοείς αυτό στην φώτο που βγαίνει κιόλας ή το αποκάτω που βιδωνει αυτό κ είναι σταθερό;
Κ σε ποιον άξονα αν βλέπω κάτι; Αυτό που δείχνω πάντως έχει πλαστικό σπειρωμα!!! Το αποκάτω μεταλλικό. Οπότε μάλλον στο αποκάτω πρέπει να βάλω wd 40.
Συνημμένα
2021-07-20-09-36-20.jpg

Vagos
Δημοσιεύσεις: 29
Εγγραφή: Τετ Φεβ 10, 2021 7:08 pm

Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder

Δημοσίευση από Vagos » Τρί Ιούλ 20, 2021 2:42 pm

dkstopo έγραψε:
Τρί Μάιος 11, 2021 3:54 pm
καλησπέρα
επειδή ο μυλος ειχε πολύ clumping (σβόλιασμα το λενε στο χωριό μου) μου εβαλα ενα σκληρό συρματάκι από ελατήριο και τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά για μενα. σχεδον δεν κραταει καφε στην έξοδο και σχεδόν μηδεν σβόλιασμα.
μετά απο αυτό σε περιπτωση μεταπώλησης η τιμή παίρνει +40 ευρω :a016:
:a080: Αντιπρόταση
20210530_133826re.jpg

Απάντηση