Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
- SimosCA
- Δημοσιεύσεις: 123
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 22, 2013 10:45 pm
- Μηχανή:: Delonghi EC155
- 2η Μηχανή:: Delonghi ECO310
- Μύλος:: Ascaso mini-i2
- Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato/Hausbrandt Academia
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
και εγω τυχαια μια μερα το ειδα οτι εκανε βολτες η βιδα χαχα
συνολικα μιση στροφη να παρει δεν θα δεις καμια διαφορα στο κοψιμο.απλα τωρα που το ειδες να θυμασαι να το τσεκαρεις δλδ να το φερνεις στην θεση του.εγω πριν το ανακαλυψω ειχα δει διαφορες στο κοψιμο αλλα μαλλον ειχε παρει 4-5 στροφες με τον καιρο.
Γιαννη δες και αυτο το θεμα που ειχα ανοιξει,το θεωρω πολυ σημαντικο στην κοπη ωστε να βγαινει ομοιομορφο το αλεσμα.
viewtopic.php?f=6&t=3008
συνολικα μιση στροφη να παρει δεν θα δεις καμια διαφορα στο κοψιμο.απλα τωρα που το ειδες να θυμασαι να το τσεκαρεις δλδ να το φερνεις στην θεση του.εγω πριν το ανακαλυψω ειχα δει διαφορες στο κοψιμο αλλα μαλλον ειχε παρει 4-5 στροφες με τον καιρο.
Γιαννη δες και αυτο το θεμα που ειχα ανοιξει,το θεωρω πολυ σημαντικο στην κοπη ωστε να βγαινει ομοιομορφο το αλεσμα.
viewtopic.php?f=6&t=3008
- Victor
- Δημοσιεύσεις: 130
- Εγγραφή: Πέμ Μάιος 30, 2013 12:44 pm
- Όνομα: Διονύσης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- 2η Μηχανή:: AEG 120
- Μύλος:: Ascaso i-Mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex
- Τοποθεσία: Αθήνα
- Επικοινωνία:
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
Αλλάζει, αλλα οταν γυρισει 45ο ο περιστροφικος διακοπτης δεν εγινε και τιποτα.
Εαν δεις απο την εκχύλιση σου οτι εχεις φυγει απο τα χρονικα πλαισια το ξαναφερνεις.
Εαν δεις απο την εκχύλιση σου οτι εχεις φυγει απο τα χρονικα πλαισια το ξαναφερνεις.
- SimosCA
- Δημοσιεύσεις: 123
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 22, 2013 10:45 pm
- Μηχανή:: Delonghi EC155
- 2η Μηχανή:: Delonghi ECO310
- Μύλος:: Ascaso mini-i2
- Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato/Hausbrandt Academia
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
victor η μιση στροφη δεν αλλαζει τπτ.για να το καταλαβεις (που παλι δεν θα το καταλαβεις) πρεπει ο διαμοιρασμος του καφε,το πατημα πρεπει να γινονται απο ρομποτ με τεραστια ακριβεια...μην πουμε για θερμοκρασιες η το ποσο αλλαζει ο καφες μερα με την μερα κτλ.
- Victor
- Δημοσιεύσεις: 130
- Εγγραφή: Πέμ Μάιος 30, 2013 12:44 pm
- Όνομα: Διονύσης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- 2η Μηχανή:: AEG 120
- Μύλος:: Ascaso i-Mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex
- Τοποθεσία: Αθήνα
- Επικοινωνία:
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
Συμφωνούμε Σιμο, το ιδιο πράγμα λεω κι εγω
- Βασιλης Α.
- Δημοσιεύσεις: 256
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 28, 2014 7:51 pm
- Μηχανή:: LM GS3 MP 2017
- 2η Μηχανή:: LP Prof. 83
- Μύλος:: Monolith Flat
- 2ος Μύλος:: Comandante C40
- Οι καφέδες μου:: Taf, Gardelli, The Barn,Coff. Collective
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
Καλησπερα σε ολους,
Επειδη ειμαι σε φαση αναζητησης μυλου και τα χρηματα ειναι περιορισμενα, θελω να ρωτησω κατι τους κατοχους για το συγκεκριμενο μυλο. Για καποιον αρχαριο, που δεν εχει ξαναδουλεψει με μυλο στη ζωη του, που δεν εχει γνωσεις να ανοιγει το μυλο, να ξεβιδωνει-βιδωνει παξιμαδια κλπ, συστηνετε αυτο το μυλο; Μολις βγει απο το κουτι, για να τον κανουμε να δουλεψει και να βρει το σημειο 0 που διαβασα στο νημα, πρεπει να εχουμε γνωσεις μαστορα; Ρωταω γιατι αν προκειται για μυλο που θελει βαθυτερες γνωσεις να κοιταξω να τον αποφυγω.
Ευχαριστω για το χρονο σας.
Επειδη ειμαι σε φαση αναζητησης μυλου και τα χρηματα ειναι περιορισμενα, θελω να ρωτησω κατι τους κατοχους για το συγκεκριμενο μυλο. Για καποιον αρχαριο, που δεν εχει ξαναδουλεψει με μυλο στη ζωη του, που δεν εχει γνωσεις να ανοιγει το μυλο, να ξεβιδωνει-βιδωνει παξιμαδια κλπ, συστηνετε αυτο το μυλο; Μολις βγει απο το κουτι, για να τον κανουμε να δουλεψει και να βρει το σημειο 0 που διαβασα στο νημα, πρεπει να εχουμε γνωσεις μαστορα; Ρωταω γιατι αν προκειται για μυλο που θελει βαθυτερες γνωσεις να κοιταξω να τον αποφυγω.
Ευχαριστω για το χρονο σας.
- SimosCA
- Δημοσιεύσεις: 123
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 22, 2013 10:45 pm
- Μηχανή:: Delonghi EC155
- 2η Μηχανή:: Delonghi ECO310
- Μύλος:: Ascaso mini-i2
- Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato/Hausbrandt Academia
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
πιστευω οτι οποιο μυλο και να παρεις ακριβω η φθηνο θα χρειαστει να τον ανοιξεις για καθαρισμο κτλ,ο συγκεκριμενος μυλος ειναι πανευκολος να τον ανοιξεις.
- Βασιλης Α.
- Δημοσιεύσεις: 256
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 28, 2014 7:51 pm
- Μηχανή:: LM GS3 MP 2017
- 2η Μηχανή:: LP Prof. 83
- Μύλος:: Monolith Flat
- 2ος Μύλος:: Comandante C40
- Οι καφέδες μου:: Taf, Gardelli, The Barn,Coff. Collective
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
Δεν έχω θέμα να τον ανοίξω για να τον καθαρίσω. Αλλά να αρχίσω να τον λύνω για να τον ρυθμίζω χειροκίνητα δεν νιώθω άνετα γιατί δεν πιάνουν τα χέρια μου.
- Alex D.
- Δημοσιεύσεις: 187
- Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2012 4:19 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Gaggia Evolution
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Ascaso i1 mini
- 2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
- Οι καφέδες μου:: Home roasted
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
Το να τον ανοίξεις και να βρεις έτσι τη ρύθμιση είναι σχετικά απλό, δε χρειάζεται να είσαι και μάστορας, ούτε χρειάζεται να λύσεις όλο το μύλο...
Αν παρόλα αυτά θες μπορείς να τον ρυθμίσεις και χωρίς να τον ανοίξεις, αν δε νιώθεις άνετα. Και εγώ έτσι το'χα κάνει.
Με τον που τον ανοίξεις φτιάχνεις έναν καφέ. Αν ο καφές δεν τρέχει καθόλου κόβεις πιο χοντρά, γυρίζεις 10-20 φορές το διακόπτη και φτιάχνεις άλλο καφέ. Αν τώρα αρχίζει να τρέχει λίγο γυρίζεις λιγες φορές ακόμη μέχρι να σου βγουν 60ml σε 25sec για διπλό εσπρέσσο (ή ότι άλλο θες εσύ). Αν αντίθετα τρέχει πολύ γρήγορα ο καφές (πχ 60ml σε 10 sec) γυρίζεις λίγες φορές το διακόπτη ώστε να κόβει ψιλότερα. Αφού βρεις αυτήν την αρχική ρύθμιση μετά είναι πολύ απλό και χρειάζονται μόνο μικρορυθμίσεις από καφέ σε καφέ.
Επίσης και για το καθάρισμα δεν είναι απαραίτητο να τον ανοίξεις. Ίσως και να είναι καλύτερα ανοίγοντας τον αλλά υπάρχουν και καθαριστικά, όπως αυτό παρακάτω, όπου βάζεις λίγους απ'τους κόκκους που έχει μέσα, τους αλέθεις και αυτοί τραβούν τα λάδια και καθαρίζουν:
http://www.barista-shop.gr/Urnex-Grindz
Γενικά είναι ένας καλός εισαγωγικός μύλος, που τον χρησιμοποιούν και αρκετά μέλη του φόρουμ. Αν τα χρήματα σου είναι περιορισμένα στον προτείνω.
Αν παρόλα αυτά θες μπορείς να τον ρυθμίσεις και χωρίς να τον ανοίξεις, αν δε νιώθεις άνετα. Και εγώ έτσι το'χα κάνει.
Με τον που τον ανοίξεις φτιάχνεις έναν καφέ. Αν ο καφές δεν τρέχει καθόλου κόβεις πιο χοντρά, γυρίζεις 10-20 φορές το διακόπτη και φτιάχνεις άλλο καφέ. Αν τώρα αρχίζει να τρέχει λίγο γυρίζεις λιγες φορές ακόμη μέχρι να σου βγουν 60ml σε 25sec για διπλό εσπρέσσο (ή ότι άλλο θες εσύ). Αν αντίθετα τρέχει πολύ γρήγορα ο καφές (πχ 60ml σε 10 sec) γυρίζεις λίγες φορές το διακόπτη ώστε να κόβει ψιλότερα. Αφού βρεις αυτήν την αρχική ρύθμιση μετά είναι πολύ απλό και χρειάζονται μόνο μικρορυθμίσεις από καφέ σε καφέ.
Επίσης και για το καθάρισμα δεν είναι απαραίτητο να τον ανοίξεις. Ίσως και να είναι καλύτερα ανοίγοντας τον αλλά υπάρχουν και καθαριστικά, όπως αυτό παρακάτω, όπου βάζεις λίγους απ'τους κόκκους που έχει μέσα, τους αλέθεις και αυτοί τραβούν τα λάδια και καθαρίζουν:
http://www.barista-shop.gr/Urnex-Grindz
Γενικά είναι ένας καλός εισαγωγικός μύλος, που τον χρησιμοποιούν και αρκετά μέλη του φόρουμ. Αν τα χρήματα σου είναι περιορισμένα στον προτείνω.
- afonic
- Δημοσιεύσεις: 1421
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
- Όνομα: Ιωσήφ
- Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Anfim Best
- Οι καφέδες μου:: Barista Shop
- Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
- Επικοινωνία:
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
Αλέξανδρε συμφωνώ για αυτά που λες για την ρύθμιση, αλλά για το καθάρισμα είναι απαραίτητο να ανοίγεις τον μύλο.
Ανάμεσα στα μαχαίρια παγιδεύεται καφές που με τον καιρό αν δεν καθαρίζεις τον μύλο θα σου δημιουργήσει μεγάλο πρόβλημα στην γεύση.
Ανάμεσα στα μαχαίρια παγιδεύεται καφές που με τον καιρό αν δεν καθαρίζεις τον μύλο θα σου δημιουργήσει μεγάλο πρόβλημα στην γεύση.
- Βασιλης Α.
- Δημοσιεύσεις: 256
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 28, 2014 7:51 pm
- Μηχανή:: LM GS3 MP 2017
- 2η Μηχανή:: LP Prof. 83
- Μύλος:: Monolith Flat
- 2ος Μύλος:: Comandante C40
- Οι καφέδες μου:: Taf, Gardelli, The Barn,Coff. Collective
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Ascaso i-mini (i2) - coffee grinder
Δεν έχω πρόβλημα να ανοίξω ενα καπάκι και με ένα πινέλο να αρχίσω να καθαρίζω τον καφέ που έχει κολλήσει. Αλλά αν πρέπει να βγάλω μαχαίρια, να αποσυνδέσω εσωτερικά κομμάτια του μύλου προκειμένου να φθάσω στον κολλημένο καφέ, τότε δεν είναι ο μύλος αυτός για εμένα. Αν όμως όλοι οι μύλοι απααιτούν γενικό ξεβίδωμα για τον καθαρισμό τους τότε αλλάζει το θέμα.