Compak K3 Touch

[manyjobs23]

Φίλε κωστα μου είχε συμβεί και εμένα όταν είχα πρωτοπαρει τον k3. Δεν έχει κάποιο πρόβλημα απλά πρέπει να είσαι σίγουρος ότι έχεις βιδωσει καλά τον πάνω φορέα του μυλου πρώτα πριν αλεσης.Το ποιο πιθανό είναι να είχες κάνει μια στροφή λιγότερη όταν τον βιδωσες γι'αυτό και είχες και πολύ χοντρό κόψιμο!οπως σου είπε και ο Χρήστος για να είσαι σίγουρος ότι είναι σωστά βιδωμενος ο μυλος πρέπει με προσοχή να ακουμπησουν τα μαχαίρια του, οταν θα του πάρεις τον αέρα ομως οπτικα και μονο θα μπορείς να είσαι σίγουρος για το αν βιδωσες σωστά η όχι!

[koukos13]

Μάνο σε ευχαριστώ πολύ. έκανα αυτό που μου είπατε εσύ και ο Χρήστος και όντως κόβει τώρα κανονικά. Απλώς στην αρχή δεν μπορούσα να το κάνω να βρίσκουν τα μαχαίρια μεταξύ τους γιατί υπήρχε μία βίδα σαν ασφαλιστικό, που δεν επέτρεπε στο ρυθμιστή να βιδωθεί μέχρι τέρμα. Μόλις την έβγαλα, έκανα τη μέθοδο που μου είπατε, άκουσα τα μαχαίρια και μετά το ρύθμισα τρεις με τέσσερις κουκίδες προς το πιο χοντρό.
Πάντως, παρόλο που έφτασα μέχρι και μίαμιση κουκίδα πιο χοντρά από το σημείο που ακουμπούν τα μαχαίρια, ο καφές δεν ήτανε ιδιαίτερα ψιλοκομμένος, καθώς είχα εκχύλιση σε 16,5 γρ. - 55 ml σε 17 δευτερόλπτα. Η μηχανή δεν μπουκώνει με τίποτα, ούτε και στο πιο ψιλο κόψιμο. Άρα να υποθέσω ότι χρειάζομαι καινούργια μαχαίρια?

[afonic]

Έπρεπε να είχες ήδη παραγγείλει. Το κόστος είναι μικρό και στην ουσία κάνουν τον μεταχειρισμένο μύλο σου, καινούργιο.

[koukos13]

Αυτο θα κάνω για να έχω το κεφάλι μου ήσυχο.Χαλάλι τα επιπλέον έξοδα αρκεί να αξίζει τον κόπο

[afonic]

Θα αξίζει τον κόπο είμαι σίγουρος!

Μήπως μπορείς να μας πεις και πόσο κόστισε; Υπάρχουν άλλοι διαθέσιμοι (αν ξέρεις);

[koukos13]

Φίλε Ιωσήφ τον μύλο τον πήρα απο τον Μπεκιάρη με 150 ευρώ(147,60 για την ακρίβεια).Το μοντέλο είναι ελληνικής αντιπροσωπείας γιατί λέει επάνω eurogat. Σύμφωνα με την ετικέτα του κατασκευαστή που έχει επάνω, είναι μοντέλο Ιούλιος 2010.
Μόλις τώρα κοίταξα στο σάιτ του αλλά τον έχει βγάλει. Σου βάζω ένα link που δειχνει κάποιους που έχει αυτή τη στιγμή:
http://www.bekiaris.net/e-shop.html?page=shop.browse
Όπως φαίνεται είναι σε εξαιρετική κατάσταση αν εξαιρέσεις τα μαχαίρια.

[Christos]

Μάνο θα ήθελα να σου ζητήσω μία χάρη ακόμα.

Θα σου ήταν εύκολο να βγάλεις και ένα κοντινό video του μύλου να γεμίζει το portafilter; Επειδή είναι doserless για να εκτιμήσουμε σε τι επίπεδο κινείται σε θέματα clumping.

[manyjobs23]

Μετα χαράς αν και λιγο βιαστικος.....Ιδου λοιπον!

και συγκριτικά αν και ιεροσυλια.....
http://www.youtube.com/watch?v=u-el5CI0Uw4
http://www.youtube.com/watch?v=EhXUoMEqtBY

[Christos]

Μάνο, τι να πω; ούτε ο δεν θα ανέβαζε τόσο γρήγορα το video. Χίλια ευχαριστώ.

Δείχνει πάρα πολύ καλό το κόψιμο αν και ο σκληρός φωτισμός του video δυσκολεύει λίγο την εκτίμηση. Ο καφές είναι ο γνωστός Fazenda Daterra Sunrise;

[manyjobs23]

Ο καφες ειναι ο Rwanda Impala Zone, κανω αποτοξινωση απο τον Sunrise......για λίγο . Θα προσπαθήσω αυριο να ανεβασω και μια ληψη με πιο φυσικο φωτισμο!