Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
shatzi

Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από shatzi » Τρί Δεκ 27, 2011 8:03 pm

Καλησπέρα

Σήμερα παρέλαβα τον συγκριμένο μύλο μαζί με μια Silvia :a013: , και πήγα να κάνω και εγώ το καλιμπραρισμα, αλλα από ότι είδα εκεί που κανεις την ρύθμιση έχει ένα αυτοκόλλητο που λέει να μην αφαιρεθεί γιατί αλλιώς θα υπάρχει πρόβλημα με την εγγύηση.
δεν το πείραξα και προσπάθησα να πειραματιστω με τον sweet blue που το μονο κόψιμο που μου έβγαλε αξιοπρεπή καφέ ήταν στην ρύθμιση εspresso ένα κλικ κάτω, και στην ρύθμιση ποιο ψιλοκομμένος η ποιο χοντροκομμένος από το χοντροκομμένος 2-3 κλικ πάνω έβγαλε καλό αποτέλεσμα. Όταν προσπάθησα ποιο ψιλοκομμένο μου μπούκωνε η μηχανή και ας έπαιζα με τα πατήματα του tamper.

gkoytakos
Δημοσιεύσεις: 30
Εγγραφή: Δευ Ιουν 20, 2011 10:45 am
Όνομα: Στέλιος
Μηχανή:: ECM TECHNIKA III PR
2η Μηχανή:: KRUPS XP9000
Μύλος:: Mahlkonig Vario
Οι καφέδες μου:: TAF
Τοποθεσία: Κομοτηνή

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από gkoytakos » Τρί Δεκ 27, 2011 9:51 pm

Καλά είσαι, δεν χρειάζεσαι καλιμπράρισμα! Εγώ όταν πήρα τον μύλο, το είχα τέρμα πάνω από την δεξιά στήλη και 2-3 σκάλες πριν το finer για να βγάλω σωστό καφέ. Μετά το καλιμπράρισμα, είμαι στα ίδια επίπεδα με τα δικά σου! Καλά καφεδάκια!
Απλά δεν ξέρω αν θα πρέπει να μεταφερθεί το θέμα στο αντίστοιχο της παρουσίασης του μύλου.
Admin... you know!
Negro como el diablo,
caliente como el infierno,
puro como un angel,
dulce como el amor!

shatzi

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από shatzi » Τρί Δεκ 27, 2011 10:37 pm

ΟΚ άπλα προβληματίστηκα μιας και κανείς δεν έχει αναφέρει την ταινία που έχει το μηχάνημα εκεί που κάνεις το καλιμπραρισμα.

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re:Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από Christos » Τετ Δεκ 28, 2011 11:27 pm

Πολύ ενδιαφέρον. Είσαι ο πρώτος που το αναφέρει. Σου είναι εύκολο να το βγάλεις φωτογραφία; Μήπως το αυτοκόλλητο αναφέρεται για την βίδα που είναι κρυμμένη πίσω από το πλαστικό ορθογώνιο καπάκι και που είναι για το primary καλιμπράρισμα που δεν πειράζουμε εμείς; (Εμείς κάνουμε μόνο το fine)
Πάντως είναι περίεργο γιατί πολύ αμφιβάλω να μην χρειαστεί ο Vario καλιμπράρισμα αργά ή γρήγορα. :a014:
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

shatzi

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από shatzi » Πέμ Δεκ 29, 2011 6:13 pm

Επισυνάπτω σχετική φωτογραφία να μου πείτε και αν κάνω και λάθος δηλαδή.
Συνημμένα
Vario.jpg

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από Christos » Πέμ Δεκ 29, 2011 6:44 pm

Δεν κάνεις κανένα λάθος Σταύρο. Η Mahlkonig ΔΕΝ επιτρέπει το καλιμπράρισμα του μύλου. Βρήκα και σχετικό link στην ιστοσελίδα τους.
http://www.mahlkoenig.de/file/download/default/id/4342
Είναι τελείως απίστευτο αλλά αληθινό. :o

Ευχαριστούμε για την ενημέρωση και για την photo.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από afonic » Πέμ Δεκ 29, 2011 6:51 pm

Χρήστο να φανταστώ πως αφού δεν το έχετε αναφέρει εσείς πρόκειται για νέα τακτική της Mahlkoenig ;

Σκεφτόμουν για αναβάθμιση μέσα στο 2012 και τον είχα στα υπόψη τον συγκεκριμένο αν τον έβρισκα σε προσφορά αλλά όχι να μείνεις και από την πρώτη μέρα χωρίς εγγύηση...

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από Christos » Πέμ Δεκ 29, 2011 6:58 pm

Ιωσήφ κατά τα φαινόμενα ναι. Πρόκειται για πρόσφατη αλλαγή. Το θέμα χρειάζεται παραπάνω διερεύνηση γιατί είναι μια αλλαγή, που κατά την ταπεινή γνώμη μου, μπορεί να θίξει σοβαρά το συγκεκριμένο μοντέλο.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από Christos » Πέμ Δεκ 29, 2011 7:30 pm

Σταύρο βλέποντας ότι έχεις και την Silvia να υποθέσω ότι ο μύλος σου αγοράστηκε από coffeeitalia.de;
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

shatzi

Re: Το καλιμπράρισμα του Vario ακυρώνει την εγγύηση.

Δημοσίευση από shatzi » Παρ Δεκ 30, 2011 12:00 am

Ναι τα πείρα από αυτό το κατάστημα με την προσφορά που είναι μαζί. Δεν ξέρω τα παιδιά από το www.barista-shop.gr που πουλάνε και το ίδιο μηχάνημα αν μπορούν αν μας βοηθήσουν σχετικά.

Απάντηση