Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Duster
Δημοσιεύσεις: 30
Εγγραφή: Σάβ Μάιος 09, 2015 11:20 pm
Όνομα: Δημητρης
Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Graef CM 800
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Duster » Τρί Μάιος 17, 2016 12:15 pm

Καλημερα και απο μενα.
Επειδη σε 2 ελληνικά καταστήματα(barista-shop και barista.gr)ο Porlex ειναι Out of Stock και θα αργησουν να ξαναφερουν(μαλιστα στο πρωτο μου ειπαν οτι μαλλον δεν θα τον ξαναφερουν καθολου!), εχει κανεις να προτεινει κατι αλλο;Kαι στα δυο μου προτειναν να αγορασω αυτο: http://www.barista.gr/Rhino-Hand-Grinder?search=rhino
Ποια ειναι η γνωμη σας για τον συγκεκριμενο; Ειναι το ιδιο καλος με τον porlex;Αλλιως ξερει κανεις καποιο αλλο ελληνικο καταστημα που να πουλαει τον porlex;
Ευχαριστω προκαταβολικα!

charilaos
Δημοσιεύσεις: 72
Εγγραφή: Πέμ Μαρ 05, 2015 4:41 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: Gaggia Baby Class
2η Μηχανή:: Delonghi ec220cd
Μύλος:: Graef CM702
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: Βarista shop, Coffee island
Τοποθεσία: Mαρούσι

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από charilaos » Τρί Μάιος 17, 2016 12:33 pm

Δεν αξίζει να δώσεις 60 ευρώ για να πάρεις porlex. Πάρε αυτόν http://www.amazon.de/Graef-CM702EU-Kaff ... aef+cm+702
Eχω και τους δύο. Μπορεί ο graef να έχει σε απόλυτα μεγέθη 50% παραπάνω αλλά είναι 250% καλύτερος...

Άβαταρ μέλους
gkavara
Δημοσιεύσεις: 27
Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2013 6:03 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: SAECO 8323
Μύλος:: Porlex Tall
2ος Μύλος:: K3 touch
Τοποθεσία: Larisa

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από gkavara » Τρί Ιαν 03, 2017 4:12 pm

Αγόρασα σήμερα αυτόν τον κινέζικο που τον κόβω απομίμιση Porlex σε τιμή λίγο κάτω από 10 Ευρώ. Μόλις έρθει με το καλό θα ενημερώσω αν αξίζει η αγορά του μιας και το κόστος είναι μηδαμινό.

Άβαταρ μέλους
Edesso
Δημοσιεύσεις: 1084
Εγγραφή: Τετ Φεβ 13, 2013 4:46 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Espresso Baby DIY
2η Μηχανή:: V60/Bonavita
Μύλος:: Comandante C40
2ος Μύλος:: Compak K10
Οι καφέδες μου:: cup10 mokka
Τοποθεσία: Έδεσσα

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Edesso » Τρί Ιαν 03, 2017 4:31 pm

Μια χαρα μου φαινεται και τιμη σουπερ!!!
espresso junkie...

dimitris.bn
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: Κυρ Μάιος 14, 2017 1:51 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: GAGGIA CLASSIC OLD
Μύλος:: PORLEX TALL

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από dimitris.bn » Κυρ Μάιος 14, 2017 2:01 pm

Καλησπέρα στην παρέα!
Καινούργιος στην ομαδα και επίσης καινούργιος στο χομπυ του καφε!!!!
Χθες παρέλαβα τον porlex tall.
Σήμερα πρώτη δοκιμή σε μπρικάκι pedrini.
Άλεσα σε 1 και 2 κλικ καφε Taresso Tigrato. Τα αποτελέσματα με απογοήτευσαν και στις δυο περιπτώσεις.
Ανομοιόμορφο κόψιμο. Κόκκοι που κυμαινόταν από πούδρα έως κομμάτια των 2 χιλιοστών ξεκάθαρα στο χέρι και στο μάτι. Η σύγκριση έγινε με έτοιμο αλεσμένο Lavazza
ο οποίος ήταν πλήρως ομοιόμορφος. Επίσης η δεύτερη απογοήτευση ήταν το γευστικό αποτέλεσμα. Αν και ο Taresso είναι εξαιρετικός καφες (εχω πιει σε μαγαζι), αυτο που εφτιαξα εγώ ήταν πολύ χειρότερο και απο τον Lavazza του supermarket.
Μεχρι στιγμής μετανιωμένος πλήρως για την αγορα.

Άβαταρ μέλους
Βασιλης Α.
Δημοσιεύσεις: 237
Εγγραφή: Παρ Φεβ 28, 2014 7:51 pm
Μηχανή:: LM GS3 MP 2017
2η Μηχανή:: V60
Μύλος:: Monolith Flat
Οι καφέδες μου:: Taf
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Βασιλης Α. » Κυρ Μάιος 14, 2017 4:47 pm

Για το μπρικακι σου δεν ξέρω τι άλεσμα χρειάζεται ο καφές. Σε v60 που χρησιμοποιώ τον porlex, με εχει βγάλει μια χαρά. Αν ο καφές γιατ το μπρικακι πρέπει να ειναι πούδρα, τότε δεν νομίζω ο porlex να κάνει τη δουλειά, θες ηλεκτρικό μύλο.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3177
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Artisti » Κυρ Μάιος 14, 2017 5:39 pm

Η μπρικέτα θέλει άλεσμα στο τέσσερα και καθόλου πάτημα.
Τέτοια ανομοιόμορφια δεν βγάζει ο Porlex κάποιο λάθος έχει γίνει.

dimitris.bn
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: Κυρ Μάιος 14, 2017 1:51 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: GAGGIA CLASSIC OLD
Μύλος:: PORLEX TALL

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από dimitris.bn » Δευ Μάιος 15, 2017 12:21 am

Εννοείται πως δεν αμφισβητώ τα μεχρι τώρα καλά λεγόμενά σας για τον μύλο αλλά μου κάνει εντύπωση η ανομοιομορφία. Επειδή μέχρι τώρα έχω αλέσει τρεις φορές όλες και όλες μήπως χρειάζεται κάποιες χρήσεις μέχρι να στρώσει?

jogantas
Δημοσιεύσεις: 132
Εγγραφή: Τετ Δεκ 05, 2012 2:46 pm
Όνομα: Γιαννης
Μηχανή:: Rancilio Silvia v3
2η Μηχανή:: V60
Μύλος:: Mazzer Mini E mod A
2ος Μύλος:: Porlex Tall
Τοποθεσία: Θερμη - Θεσσαλονικη

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από jogantas » Δευ Μάιος 15, 2017 10:32 pm

Γύρνα τον αναποδα χωρίς το σκεύος περισυλλογης και κανε πως αλεθεις καφέ.
Αν ο δίσκος που βλεπεις δεν κινειται ακριβως κάθετα και βλεπεις κενα , τότε φιλε στραβωσε ο αξονας.
Πρεπει το καπάκι να κουμπώνει καλα ,απο πάνω για να μην εχει τζογο.
Δεν ξέρω αν μπορείς να διορθώσεις τον άξονα.....αν γνωρίζει καποιος καποιον τρόπο να το πει και σε μένα ...
Αλλιώς άνοιξε να δεις τα μαχαίρια αν έχεις καποιο σπάσιμο.
Τι σχέση η Αφρική με το κρύο ? .......Αιθιοπία + Cold brew

dimitris.bn
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: Κυρ Μάιος 14, 2017 1:51 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: GAGGIA CLASSIC OLD
Μύλος:: PORLEX TALL

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από dimitris.bn » Τρί Μάιος 16, 2017 10:51 pm

Δεν παρατηρησα κατι τέτοιο! Δεν εχω και την αναλογη εμπειρια βεβαια. :OOPS: :OOPS: :OOPS:

Απάντηση