Καθαρισμός μύλου (burrs) με Urnex Grindz

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Καθαρισμός μύλου (burrs) με Urnex Grindz

Δημοσίευση από Christos » Τρί Σεπ 25, 2012 3:16 pm

AngelosPap έγραψε:...Αναρωτιέμαι όμως τη χημηκή σύσταση του προιόντος.Με την πρώτη ευκαιρία που θα το πάρω θα κοιτάξω να δώ κι εγώ τί γράφει (εάν γράφει ) χημική σύσταση και θα μιλήσω με έναν χημικό που έχω στην δουλειά για μιά γνώμη παραπάνω.
...
Δεν υπάρχει κανένα θέμα γιατί είναι ένα προϊόν από δημητριακά και σπόρους και επομένως η χημική σύσταση του θα είναι κυρίως υδατάνθρακες όπως το άμυλο που αναφέρω παραπάνω.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
AlexFocus
Δημοσιεύσεις: 240
Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
Όνομα: Αλέξανδρος
Μηχανή:: La Marzocco LM
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Καθαρισμός μύλου (burrs) με Urnex Grindz

Δημοσίευση από AlexFocus » Τρί Αύγ 23, 2022 10:01 am

Τις επομενες μερες θα λυσω το Niche, θα γινει καθαρισμα με το πινελο με το οποιο ηρθε ο εν λογω μυλος, θα ακολουθησει αναγκαστικα καλιμπραρισμα και μετα αλεση με το Grindz.
Συνημμένα
517DB891-B5F4-41CE-B35B-7A7101C9FCE8.jpeg
Ford Focus MkII f/l 2008

NiPi
Δημοσιεύσεις: 202
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 21, 2017 1:36 pm
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Kudu, Mr Bean, Mokka, Cafeistas

Re: Καθαρισμός μύλου (burrs) με Urnex Grindz

Δημοσίευση από NiPi » Τρί Αύγ 23, 2022 10:38 am

Δε χρειάζεται άμεση με Grindz. Αντίθετα οι κατασκευαστές λένε να μην το κάνεις. Αντίθετα θα σου πρότεινα να χρησιμοποιήσεις ηλεκτρική σκούπα ή πιεστικό αέρα για να καθαρίσεις καλά το μύλο από υπολείμματα καφέ.

Άβαταρ μέλους
AlexFocus
Δημοσιεύσεις: 240
Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
Όνομα: Αλέξανδρος
Μηχανή:: La Marzocco LM
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Καθαρισμός μύλου (burrs) με Urnex Grindz

Δημοσίευση από AlexFocus » Τρί Αύγ 23, 2022 11:32 am

Καλα κανεις και μου το επισημαινεις. Νομιζω οτι στο μανουαλι αναφερει να αποφυγουμε ρυζι και οχι καθαριστικα οπως Grindz. Εν παση περιπτωσει οταν γυρισω σπιτι θα το δω. Σιγουρα τα πολλα πολλα θα φυγουν με φυσηγμα αερα και με το πινελο.
Ford Focus MkII f/l 2008

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Καθαρισμός μύλου (burrs) με Urnex Grindz

Δημοσίευση από laonikos78 » Τρί Αύγ 23, 2022 12:17 pm

Το Grindz βοηθάει στις μυρωδιές και την λαδίλα σκούρων καφέδων όμως και πάλι άμα δεν μπει ηλεκτρική σκούπα, πινέλο, οδοντόβουρτσα καθάρισμα σε βάθος δεν θα κάνει.
Προσωπικά έπαψα να το χρησιμοποιώ μιας και ο μύλος μου έχει εύκολο καθάρισμα και οι καφέδες μου είναι ως και μέτρια ψημένοι.
..Για πάντα και μια μέρα.

Απάντηση