ascaso imini i1

[john21]

Ευχαριστώ πολύ Γιάννη.
Χαίρομαι που σε βοήθησε η πατέντα και δεν μπήκες στη διαδικασία που είπες.

[sakis1988]

Καλησπέρα σε όλους.
Σας παρουσιάζω ένα εύκολο mod που έκανα για να έχουμε αρίθμηση στο μύλο!

Έκανα αυτό το σχέδιο

mod.png

στο pc στη συνέχεια έγινε εκτύπωση σε φωτογραφικό χαρτί.
Αφού λοιπόν έκανα την εκτύπωση μου έκοψα το σχέδιο και το γύρισα ανάποδα και έβαλα ταινία διπλής όψης και έτοιμο το αυτοκόλλητο

20150211_195449.jpg

στη συνέχεια κόλλησα το αυτοκόλλητο στο hopper

20150211_195641.jpg

μετά έκοψα έναν μικρό συνδετήρα

20150211_200531.jpg

και το κόλλησα στο καπάκι του μύλου και έτοιμο το mod

20150211_201154.jpg

Το αυτοκολλητο οπως το κολλησες στο hopper το μηδεν πανω στο αυτοκιλλητο ειναι το σημειο 0 του μυλου ; η απλα το εβαλες οπως ηθελες πανω στον μυλο;;
Ευχαριστω

[john21]

Στο σημείο μηδέν δηλαδή εκεί που τερματίζει ο μύλος.

[sakis1988]

Καλησπέρα. Αγόρασα σήμερα έναν i1 isteel για μονοποικιλιακους καφέδες και εχει πολύ έντονο πρόβλημα με σβωλους οι οποίοι όμως σπάνε μόλις χτυπήσω κάτω το φίλτρο... Τι να κάνω;;;έχω και έναν i2 αλλά έχει ελάχιστο clumping.... Να περιμένω λίγο μήπως στρωσουνε τα μαχαιρια ή είναι καθαρά θέμα καφέ;;πάντως από άλεση είναι πάρα πολύ καλός και σχετικά αργός και έτσι δεν ζεσταίνεται ο καφες δεύτερη φορά...Σε 10 δευτερόλεπτα έχει κόψει περίπου 20γρ. Επίσης αρκετά πιο ήσυχος από τον i2 και ο καφες πέφτει ωραία στο φίλτρο και δε γεμίζει τον τόπο.

Εχω 2 μερες τον μυλο και εγω παρατηρω στο κοψιμο αυτο που λες σαν σβολους σαν να ειναι κολλημενος ο καφες.επειδη ειναι καινουργιος γινεται αυτο;;η εκχυλιση ειναι οπως πρεπει γυρω στα 25 sec.
Στον μυλο γινεται λεπτοτερη η αλεση οσο γυρναμε με την φορα του ρολογιου γιατι διαβαζω οτι εσεις λετε το αντιθετο

[nikolakis]

Καλησπέρα. Αγόρασα σήμερα έναν i1 isteel για μονοποικιλιακους καφέδες και εχει πολύ έντονο πρόβλημα με σβωλους οι οποίοι όμως σπάνε μόλις χτυπήσω κάτω το φίλτρο... Τι να κάνω;;;έχω και έναν i2 αλλά έχει ελάχιστο clumping.... Να περιμένω λίγο μήπως στρωσουνε τα μαχαιρια ή είναι καθαρά θέμα καφέ;;πάντως από άλεση είναι πάρα πολύ καλός και σχετικά αργός και έτσι δεν ζεσταίνεται ο καφες δεύτερη φορά...Σε 10 δευτερόλεπτα έχει κόψει περίπου 20γρ. Επίσης αρκετά πιο ήσυχος από τον i2 και ο καφες πέφτει ωραία στο φίλτρο και δε γεμίζει τον τόπο.

Εχω 2 μερες τον μυλο και εγω παρατηρω στο κοψιμο αυτο που λες σαν σβολους σαν να ειναι κολλημενος ο καφες.επειδη ειναι καινουργιος γινεται αυτο;;η εκχυλιση ειναι οπως πρεπει γυρω στα 25 sec.
Στον μυλο γινεται λεπτοτερη η αλεση οσο γυρναμε με την φορα του ρολογιου γιατι διαβαζω οτι εσεις λετε το αντιθετο

Μη δίνεις ιδιαίτερη σημασία στους σβωλους. Ναι μεν είναι αστρωτα τα μαχαιρια αλλά υπομονή. Να ξέρεις έχει σχέση και με τον καφέ, άλλοτε περισσότερο άλλοτε λιγότερο. Πάντως είναι πολύ καλός για τα λεφτά του

[summit1_1]

Καλησπέρα και καλή χρονια! Έχω τον ascaso i-steel και προσφατα παρατήρησα οτι την ώρα που αλέθει, η ρύθμιση κοπής αλλάζει σιγά σιγά προς το λεπτότερο. Η αλλάγη είναι πολύ μικρή αλλά αν αυτό γινεται μόνιμα υπάρχει φόβος και μήπως ακουμπάνε τα μαχαίρια μετα. Το έχει παρατηρήσει κάποιος άλλος υπάρχει καποια λύση?

[sakis1988]

Δν μπορω να πω οτι ειμαι ιδιαιτερα ικανοποιημενος απο τον συγκεκριμενο μυλο.
Υπαρχει αρκετο σβωλιασμα στον καφε φαινεται και η ανομοιομορφια και στο puck κατι που δν ειχα με τον πορλεξ και ακομη πεταγεται ο καφες δεξια αριστερα οταν κοβω με αποτελεσμα να
Τον κοβω σε ενα πλαστικο ποτηραξι πρωτα.
Ειναι λιγο ταλαιπωρια για χρειαζεται να καθαριζεις

[sakis1988]

Παιδια χρειαζομαι την βοηθεια σας επειγοντως.
Ξεβιδωσα τον μυλο για να καθαρισω μετα απο 3 μηνες τα μαχαιρια
Και απο μεσα την βαση απο κατω απο τον μηχανισμο βγηκα απο καπου μια σουστα
ενα ελατηριο 3 εκατοστα..βιδωσα τον μυλο χωρις το ελατηριο και δεν δουλευει καθολου ο μυλος τωρα δν γυριζουν τα μαχαιρια.εχει κανεις καμια ιδεα απο που μπορει να βγηκε το ελατηριο;;
Πρεπει να ανοιχτει τωρα ολος ο μυλος

[sakis1988]

δουλευει ο μυλος με χαμηλες στροφες κ μετα απο λιγο δεν λειτουργει.
γνωριζει κανενας ?

[geocha]

καλησπερα . μιας και ο μοναδικος κατοχος απο οτι μου φαινεται του παραπανω μυλου ας παραθεσω τα σχολια μου για αυτον τον 1,5 μηνα συμβιωσης.
ο μυλος einai αυτος http://barista.gr/Coffee-Grinders/Ascas ... i1%20black
και ειναι εξολοκληρου αλουμινενιος βαμμενος μαυρος. ο μυλος μου εινια χωρις timer (επιλογη μου ) και μπορω να πω τουλαχιστον με την παρουσα χρηση που του κανω φαινεται οτι ειναι σκυλι. οπως και ο i2 ετσι και αυτος μεχρι να φτασει στο σωστο σημειο για εσπρεσσο πρεπει να εχεις υπομονη. το κολπο που εκανα για να γλυτωσω χρονο και καφε ηταν να τον φτασω μεχρι το τερμα και μετα να τον γυρισω περιπου 20 στροφες αναποδα . μετα απο 100 γρ καφε βρηκα την ρυθμιση που χρειαζοταν ο καφες μου. Αλλαζοντας καφε η νεα ρυθμιση ερχεται με ελαχιστο στριψιμο του ρυθμιστη (1 στροφη η και λιγοτερο) προφανως λογω μεγαλυτερου μεγεθους μαχαιριων σε σχεση με τον i2 .
Ο μυλος ειναι σχετικα ησυχος (σε σπιτι το πρωι οταν οι αλλοι κοιμουνται ακουγεται αρκετα) αλλά λογω μαχαιριων (54mm) η αλεση γινεται πολυ γρηγορα. σε 10-12 δευτερα εχει αλεσει 18-20 γραμμαρια καφε.
Υπαρχει κατακρατηση στο στομιο περιπου 2 γραμμαρια . αυτο που κανω για να εχω οσο το δυνατον φρεσκοτερο καφε ειναι μετα απο καθε αλεση σταματαω περιπου στα 16 γραμμ και με ενα λοξο πινελακι σκαλιζω μεσα απο το στομιο και πεφτουν τα υπολειματα σε ενα κυπελλακι και τον συμπληρωνω στο καλαθακι . σε καθε νεα αλεση τωρα πεταω τις πρωτες ''στροφες'' των μαχαιριων (περιπου 0,5 γραμμαρια) ετσι ωστε να καθαρισουν τα μαχαιρια απο τον παλιο καφε.
ο καφες ειναι ΑΠΟΛΥΤΑ ομοιομορφα κομμενος και πραγματικα δεν ξεχωριζει απο καφεκοπτειο . οσο για το αρωμα οτι και να πω ειναι λιγα.
εχω αλεσει μεχρι και 500 γραμμ καφε με την μια ( για χρηση στο χωριο) και ο μυλος ουτε που το καταλαβε. ουτε ζεσταθηκε ουτε αλλαξε η ποιοτητα του τριψιματος.
το κουμπι πατιεται με ευκολια και τα στηριγματα κανουν πολυ καλα την δουλεια τους και με το βαρος του μυλου δεν κουνιεται καθολου κατα την αλεση .
Ο μυλος εσωτερικα ειναι εξ΄ολοκληρου μεταλλικος με το ρυθμιστικο να ειναι απο ορειχαλκο . και εδω οι μπροστινες βιδες ειναι πιο χαλαρες χωρις να παιζουν ομως.
Νομιζω οτι εκανα μια παρα πολυ καλη αγορα. Ειλικρινα δεν ειχα κανενα προβλημα να παρω το σιγουρο , δοκιμασμενο και φτηνοτερο i2 αλλα λιγο η ''κοντρα στο σιγουρο'' φυση μου , λιγο το οτι '' θεωρητικα ''ο i1 ειναι μια σκαλα πανω απο τον i2 δεν το πολυσκεφτηκα να τον αποκτησω (οπως αλλωστε και αντι για Gagia πηγα σε Ascaso και το αποτελεσμα με δικαιωσε απολυτα).
Φωτο απο το εσωτερικο αλλα και απο δειγμα αλεσης αυριο πρωι.

Νεος και χαρουμενος κατοχος και εγω ενος i1-mini (Να'ναι καλά ο Βασίλης που μου ανοιξε τα ματια)! Κατάφερα τελικα να παρω πολυ καλο καφεδακι απο την new baby και πεταξα επιτελους της καψουλες κονσερβες! Με αφορμη την ελλειψη της βιδας (δεξια) στην φωτο που ανεβασε ο συμφορουμιτης θα ηθελα να μοιραστω μαζι σας μια δικη μου ανησυχια (αν και ο Βασιλης με καθησυχασε) για μια βιδα ... εξτρα στον δικο μου μυλο. Αποτι μου ειπε ο βασιλης η βιδα στο ρυθμιστη κοπης λειτουργει σαν στοπ. Σας εχει τυχει κατι παρομοιο? Παντως εκει που ειναι δεν επηρεαζει την κοπη του καφε σε καμια περιπτωση.

http://s21.postimg.org/jm6k0g3ef/IMG_20 ... 165619.jpg