Αγορά μύλου καφέ Delonghi KG79

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Αγορά μύλου καφέ Delonghi KG79

Δημοσίευση από Christos » Παρ Μαρ 01, 2013 2:32 pm

Γιώργο θα ήθελα προσωπικά να σε ευχαριστήσω για τον κόπο σου να μας μεταδώσεις όσο καλύτερα μπορούσες την δικιά σου εμπειρία χρήσης του μύλου με την εκτενή παρουσίαση σου, εμπλουτισμένη και με τα σχετικά video. :respekt:
Η εκχύλιση που δείχνεις οπτικά δείχνει κακή, που οφείλεται πιθανώς σε πολλούς/άλλους παράγοντες πέρα από τον μύλο, οπότε πιστεύω καλό θα ήταν μελλοντικά να ξανατραβήξεις ένα video μιας καλύτερης (με την βοήθεια κάποιου ή με τρίποδο).

ΥΓ Θα κάνω ένα μικρό editing στην δημοσίευση σου (το όνομα μου) και την ένθεση των video μέσα στο κείμενο.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
GeorgT
Δημοσιεύσεις: 66
Εγγραφή: Πέμ Ιαν 13, 2011 7:10 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Gaggia Baby
2η Μηχανή:: Ariete 1379
Μύλος:: KG79
2ος Μύλος:: Ascaso i-mini (soon)
Οι καφέδες μου:: Λουμιδης Classico
Τοποθεσία: Σελανικ

Re: Αγορά μύλου καφέ Delonghi KG79

Δημοσίευση από GeorgT » Παρ Μαρ 01, 2013 3:07 pm

Δωστε λιγο χρονο κ θα ανεβασω κανενα Video απο μονταρισμένο kg79 με baby οσο εχω ακομα αυτων των μυλο!

Άβαταρ μέλους
Mastro
Δημοσιεύσεις: 81
Εγγραφή: Σάβ Ιούλ 28, 2012 8:21 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: EXPOBAR office contr
Μύλος:: Rancilio MD 50
Τοποθεσία: Γλυφάδα

Re: Αγορά μύλου καφέ Delonghi KG79

Δημοσίευση από Mastro » Παρ Απρ 26, 2013 10:16 pm

Και όσο πέρναγε ο καιρός ο καφές γινόταν σταθερά χειρότερος......
Μετά την παρουσίαση που είχα κάνει είπα να φτίαξω ένα ωραίο καφέ να τον ανεβάσω και στο φορουμ, αλλά καφέ στον καφέ τα πράγματα γίνονταν χειρότερα. Κακή γεύση, κακό καϊμάκι, λάθος χρόνοι. Αποφάσισα να κάνω έναν κάλο καθαρισμό για να στρώσουν τα πράγματα.
Για το πάνω μαχαίρι, που βγαίνει ευκολά, με μία σκληρή βούρτσα και αρκετή δύναμη καθάρισε. Για το κάτω επιστρατεύτικε η ηλεκτρική σκούπα, καλαμάκι από σουβλάκι πας και καθαρίσουν οι βίδες και οι εσωχές και πολύ υπομονή. Οπτικά το τελικό αποτέλεσμα ήταν καλούτσικο όχι τέλειο αλλά δεν γινόταν τίποτα άλλο.
Το αποτέλεσμα :waf: Τα μαχαίρια κούμπωσαν σε τελείως άλλη θέση και οι ρυθμίσεις γύρισαν σχεδόν 180 μοίρες, ακόμα τις ψάχνω. Ο δοσομετρητής βγάζει όσοι ποσότητα του κατέβει, κάθε φορά και άλλη. Και εγώ ακόμα καφέ δεν έχω πιεί.
Με την πρώτη ευκαιρία θα ανεβάσω βιντεάκι, γιατί πολύ φοβάμαι πως έχω και θέμα με την αντλία της gaggia. Αφού βέβαια και αυτή έφαγε την αφαλάτωση της και τον καθαρισμό της.
Μήπως να το γυρίσω στο φραπόγαλο? :f010:

Απάντηση