Gaggia baby με ποιο μύλο??

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
mx1001

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από mx1001 » Τρί Απρ 13, 2010 6:24 pm

Ναι αλλα μαλλον δεν συγκρινεται ομοια πραγματα . Απ οσο ξερω η τιμη του MDF ειναι εαν αγοραστει μεσα απο την Ελλαδα ενω του Rocky απο καποιο site του εξωτερικου, ετσι δεν ειναι η κανω λαθος ? .

Άβαταρ μέλους
NaGR
Δημοσιεύσεις: 197
Εγγραφή: Παρ Ιαν 29, 2010 3:36 pm
Μηχανή:: ECM Mechanika Profi
2η Μηχανή:: Gaggia Pure
Μύλος:: Graef CM 80
2ος Μύλος:: Eureka Mignon
Τοποθεσία: Αλλού

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από NaGR » Τρί Απρ 13, 2010 6:25 pm

η αρχή λειτουργίας της ρύθμισης είναι η ίδια, η περιστροφή του άξονα του πάνω μύλου ώστε να πλησιάσει τον κάτω.
απλά οι stepped έχουν κβαντίσει τον κύκλο σε κάποια βήματα. 40 ο MDF, 55 ο Rocky, kok
ΜDF ,Rocky, Anfim Best είναι stepped. ο ΜDF πανεύκολα γίνεται stepless.νομίζω σχεδόν εξίσου εύκολα και ο Rocky. για τον Anfim Best δεν γνωρίζω, μάλλον μπορεί να μας διαφωτίσει ο νυν κάτοχος.

Mazzer Mini, Compak K3 είναι stepless.
o Μαcap βγαίνει stepped ή stepless με +30€


ο φίλος μας δεν ξέρω αν στα 225 περιλαμβάνει τα μτφ...

Costas

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από Costas » Τρί Απρ 13, 2010 6:49 pm

mx1001 έγραψε:Απ οσο ξερω η τιμη του MDF ειναι εαν αγοραστει μεσα απο την Ελλαδα ενω του Rocky απο καποιο site του εξωτερικου, ετσι δεν ειναι η κανω λαθος ? .
Τον mdf έχω την εντύπωση ότι τον βρίσκεις στην Ελλάδα από eurogat ή από το estiasi.com στα 181,5, αλλά τον rocky δεν βρίσκω κάπου Ελλάδα λίγο που έψαξα στο google.Τα 225 για τον rocky τα αναφέρω ενδεικτικά http://www.italiankitchenaids.com/prodd ... -doserless ,έχει shipping rates το site αλλά δε ξέρω πόσα γιατί στα βγάζει στο τελος της αγοράς και βασικά δεν πρέπει να στέλνει Ελλάδα το συγκεκριμένο.Απλώς είναι περίπου 50 ευρώ διαφορά.
NaGR έγραψε:o Μαcap βγαίνει stepped ή stepless με +30€
Θεωρείται πλεονέκτημα το stepless?

Εμένα καλύτερο μου φαίνεται το stepped..έχεις σταθεροποιήσει την επιλογή σου και κόβεις εκεί.Δεν πιστεύω να μην καλύπτομαι απο δυο συνεχόμενες επιλογές και να θέλω το ενδιάμεσο τους..

Costas

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από Costas » Τρί Απρ 13, 2010 6:56 pm

Και από δω μου βγαίνει 249 ευρώ. http://www.espressocoffeeshop.com/store ... ky_ND.html

Άβαταρ μέλους
NaGR
Δημοσιεύσεις: 197
Εγγραφή: Παρ Ιαν 29, 2010 3:36 pm
Μηχανή:: ECM Mechanika Profi
2η Μηχανή:: Gaggia Pure
Μύλος:: Graef CM 80
2ος Μύλος:: Eureka Mignon
Τοποθεσία: Αλλού

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από NaGR » Τρί Απρ 13, 2010 7:20 pm

mouhtis έγραψε:.Δεν πιστεύω να μην καλύπτομαι απο δυο συνεχόμενες επιλογές και να θέλω το ενδιάμεσο τους..
κάποιοι δεν καλύπτονται και εκεί έγκειται η θεωρητική ανωτερότητα των stepless

249 για Rocky?
δίνεις 324 για Μacap (stepped & dosereless όπως σου αρέσει) και είσαι L.F.E!
πάνω απο 300 είναι free τα μτφ στο κατάστημα που παραθέτουμε.

μην ξεχνάς Anfim στα 280

choices choices choices... :|

Costas

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από Costas » Τρί Απρ 13, 2010 7:41 pm

NaGR έγραψε:δίνεις 324 για Μacap (stepped & dosereless όπως σου αρέσει) και είσαι L.F.E!
Καλή λύση αλλά με βλέπω φυλακή..! :lol:

Άβαταρ μέλους
dalas
Δημοσιεύσεις: 387
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 27, 2010 2:53 pm
Όνομα: Αντώνης
Μηχανή:: Rancilio Silvia
Μύλος:: Ascaso i-mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro, La Margarita (Taf roast)
Τοποθεσία: Athens

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από dalas » Τρί Απρ 13, 2010 8:15 pm

Εγώ όταν έψαχνα για μύλο και επειδή δεν μπορούσα να διαθέσω τα λεφτά που χρειαζόνταν ένας Mazzer Mini (>500€), είχα καταλήξει σε 2 μοντέλα. Και τα δύο είχαν καλό "όνομα" στα ξένα φόρα, ήταν stepless (βασικό πλεονέκτημα όταν τον θέλεις αποκλειστικά για espresso, μειονέκτημα αν θέλεις να κόβεις και άλλα είδη) και είχαν αντιπρόσωπο στην Ελλάδα.

Το πρώτο μοντέλο ήταν ο Compak K3 Touch (στην Ελλάδα λανσάρεται ως Eurogat K3 Touch) γύρω στα 330€ και το δεύτερο ήταν ο Ascaso i-Mini γύρω στα 200€.

Κατέληξα στον Ascaso και γιατί ήταν φτηνότερος αλλά κυρίως λόγω του όγκου του. Όταν πήγα και είδα από κοντά τον K3 ήμουν σίγουρος ότι εκτός του ότι δεν θα χώραγε στον πάγκο της κουζίνας, όταν τον έπαιρνα θα έπεφτε η παντόφλα σύννεφο! :lol:

O i-mini είναι stepless με conical burrs και doserless. Μέχρι τώρα είμαι αρκετά ευχαριστημένος. Μειονεκτήματα που θα μπορούσα να πω, είναι αρκετά θορυβώδης (προσωπικά δεν με ενοχλεί καθόλου), κρατάει αρκετή ποσότητα καφέ στο chute, αν και πιστεύω ότι δεν υπάρχουν και πολλοί doserless grinders που να μην κρατούν, καθώς και το ότι δεν έχει το σύστημα που έχει π.χ ο mazzer mini όπου μπορείς να αφαιρείς το bean hopper έχοντας μέσα κόκκους καφέ χωρίς να χρειαστεί να γυρίσεις ανάποδα τον μύλο! :lol:

Ελπίζω να βοήθησα. :)
A good coffee does not require milk, a bad one does not deserve it - Guatemala saying.

Άβαταρ μέλους
NaGR
Δημοσιεύσεις: 197
Εγγραφή: Παρ Ιαν 29, 2010 3:36 pm
Μηχανή:: ECM Mechanika Profi
2η Μηχανή:: Gaggia Pure
Μύλος:: Graef CM 80
2ος Μύλος:: Eureka Mignon
Τοποθεσία: Αλλού

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από NaGR » Τρί Απρ 13, 2010 8:50 pm

χα! έβαλε τον mahlkoning vario home στο site η eurogat
http://eurogat.eu/default.asp?pid=1801& ... &langid=71
ποιος φίλος χωρίς καρδιακά προβλήματα θα πάρει να ρωτήσει τιμή?

Άβαταρ μέλους
dalas
Δημοσιεύσεις: 387
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 27, 2010 2:53 pm
Όνομα: Αντώνης
Μηχανή:: Rancilio Silvia
Μύλος:: Ascaso i-mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro, La Margarita (Taf roast)
Τοποθεσία: Athens

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από dalas » Τρί Απρ 13, 2010 9:06 pm

NaGR έγραψε:χα! έβαλε τον mahlkoning vario home στο site η eurogat
http://eurogat.eu/default.asp?pid=1801& ... &langid=71
ποιος φίλος χωρίς καρδιακά προβλήματα θα πάρει να ρωτήσει τιμή?
Στείλε ένα email, θα σου απαντήσουν.
A good coffee does not require milk, a bad one does not deserve it - Guatemala saying.

Costas

Re: Gaggia baby με ποιο μύλο??

Δημοσίευση από Costas » Τρί Απρ 13, 2010 9:54 pm

dalas έγραψε:ήταν ο Ascaso i-Mini γύρω στα 200€.
Πολύ καλός εμφανισιακά!Αλήθεια την ένδειξη για το κόψιμο που την έχει?

Απάντηση