Greaf 702 βοήθεια

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Απάντηση
Sseg
Δημοσιεύσεις: 11
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 24, 2020 5:58 pm

Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από Sseg » Σάβ Ιαν 02, 2021 9:18 pm

Καλησπέρα παιδιά. Μολισ παρέλαβα τον καινούριο μου κ πρώτο μυλο. Μπορει κάποιος να με κατατοπίσει; Υπάρχουν οδηγίες στα ελληνικά; ευχαριστώω

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 768
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από johnsin » Σάβ Ιαν 02, 2021 10:09 pm


Sseg
Δημοσιεύσεις: 11
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 24, 2020 5:58 pm

Re: Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από Sseg » Κυρ Ιαν 03, 2021 6:13 am

Δεν .ου το εμφανίζει στα ελληνικά.

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 768
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από johnsin » Κυρ Ιαν 03, 2021 10:43 am

Μην αγχώνεσαι δεν λέει και πολλά το ποιο σημαντικό είναι πως βγάζεις και βάζεις το πάνω μαχαίρι που είναι σαν καλαθάκι εκεί την πατάνε πολλοί.
Βάλε καφέ γύρνα σε ένα νούμερο κοντά στο ψιλό κάψιμο του καφέ κάνε την εκχύλιση με χρόνο από 25-30 δεύτερα και αν πάρεις εκχύλιση μικρότερη από 1:2 με 2,5 κόψε τον καφέ χοντρότερα αν πάρεις περισσότερη εκχύλιση κατεβαίνεις σε ψιλότερο κόψιμο.
Δεν μπορεί να σου πει κανείς βάλε αυτά το νούμερα στον μύλο και είσαι οκ εχει διαφορά από καφέ σε καφέ.

Sseg
Δημοσιεύσεις: 11
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 24, 2020 5:58 pm

Re: Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από Sseg » Κυρ Ιαν 03, 2021 11:55 am

Σ ευχαριστώω πολύ! Μια φορά έβαλα το καλαθάκι που λες.χρειασεται κάτι άλλο με αυτό; Τώρα απλά δοκιμάζω που κόβεται καλύτερα ο καφές.αλλα όπως λεσ αυτό είναι υποκειμενικό διαβάζω διάφορα εδώ.τωρα με τον καφέ που έχω είμαι ευχαριστημένη στο 5.

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 768
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από johnsin » Κυρ Ιαν 03, 2021 12:31 pm

Αυτός ο μύλος ξέχασα να το αναφέρω εχει και τρεις ροδέλες μαζί του που όταν δεν σε ικανοποιεί το κόψιμο και δεν εχεις άλλα νούμερα να κατέβεις τις βάζεις κάτω από το κώνικο μαχαίρι για να σηκωθεί και να εχεις νούμερα να παίξεις.(η βίδα χαλαρώνει δεξιά εχει ανάποδο πάσο.)

Άβαταρ μέλους
DgSensei
Δημοσιεύσεις: 314
Εγγραφή: Κυρ Μάιος 12, 2019 4:46 pm
Μηχανή:: Gaggia Classic PID
Μύλος:: Eureka Mignon Crono

Re: Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από DgSensei » Κυρ Ιαν 03, 2021 2:25 pm

Λίγο άσχετη ερώτηση αλλά αναρωτιέμαι αν βάζοντας έξτρα ροδέλες εκτός από το να πηγαίνει πιο πάνω η κλίμακα (δηλαδή από εκεί που άλεθε για εσπρεσσο με μια ροδέλα πάει στο 12) αλλάζει και το εύρος του βήματος αναλογικά (δηλαδή από το 12 στο 13 να είναι μικρότερη απόσταση με μια ροδέλα από την απόσταση χωρίς ροδέλα).

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 768
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Greaf 702 βοήθεια

Δημοσίευση από johnsin » Κυρ Ιαν 03, 2021 2:30 pm

Λογικά ναι αλλά δεν είμαι σίγουρος ,δοκίμασε το να δεις. Νομίζω στο σεττε 30 έχουν κάνει κατι αντίστοιχο που εχει μόνο 30 step

Απάντηση