Lelit Elizabeth v3 προβλημα με υψηλή πίεση

[iznodur]

Καλησπέρα παιδιά, αντιμετωπίζω ενα πρόβλημα που παει να με τρελάνει. Πρόσφατα παρατήρησα ότι όταν κάνω καφέ η πίεση στην αρχη της εκχυλισης φεύγει πάνω από τα 13 bar και κατα την διάρκεια πέφτει μέχρι τα 9 η 8 ανάλογα. Σας παραθέτω ένα βίντεο
https://youtu.be/OBEm--o_IGc
όταν δοκιμάζω με τυφλό καλαθάκι πάντα ειναι καρφωμένη στα 10 όπως την έχω ρυθμίσει. Το θέμα γίνεται με καφέ, οποιονδήποτε καφέ. Όπως βλέπετε και στο βίντεο ο χρόνος εξαγωγής ειναι οκ και δεν νομίζω ότι δικαιολογείτε αυτή η αύξηση της πίεσης. Πρόσφατα έγινε αφαλάτωση και χρησιμοποιώ μόνο εμφιαλωμένο νερό με φίλτρο ρυτινης της lelit
Σας βάζω και μια με τυφλό αμέσως μετά την εκχύλιση που ειδατε πιο πάνω
https://youtu.be/vJp1txgNiB4

[slaughter]

μπορεί να είναι οτι κόβεις πολύ λεπτά.. δοκίμασε να κόψεις τον καφέ πιο χοντρά και να δοκιμάσεις πάλι. Αν και βλέπω οτι γρήγορα πέφτει που σημαίνει οτι κάνει γρήγορα degrade to puck σου. απο γεύση , χρόνους πως είσαι?

[iznodur]

Τέλεια από χρόνους και εχύλιση όπως θα δεις και στο βίντεο από γεύση όχι και τόσο. H lelit επισημα μου είπε πως εφόσον με τυφλό καλάθι βλέπω 10bar δεν έχω κανένα θέμα

[dasimo]

Βαλτης ένα preinfusion για 5 εως 10 δευτερόλεπτα και ξαναδές το, η λογική λέει οτι αν έχει θέμα ας πούμε η αντλία στο start ίσως με το preinfusion να μπορέσεις να το δείς με εναν έμεσο τρόπο. Αν συνεχίσει και το κόψιμο σου είναι καλό , τότε ο καφές σου μάλλον είναι απλά κάρβουνο..
Εγω. πιστεύω οτι υπάρχει κατι στην παραμετροποίηση της καφετιέρας που σε συνδυασμό με το κόψιμο και την ποιότητα του καφέ , φέρνει αυτό το αποτέλεσμα.

[thanos8080]

Βλεπω οτι δεν εχεις κουμπωσει το portafilter σφιχτα. Τσεκαρε μηπως κατα την εκχυλιση χανει νερα απο την πισω μερια του portafilter και καταληγουν στο ποτηρι.
Διαφορετικα μπορει να εχεις θεμα στο puck. Κανε ενα καλο καθαρισμα στο μυλο. Βγαλε και τις βιδες απο τα μαχαιρια και ξαναβιδωσε τα ολα.

[dkstopo]

Σας βάζω και μια με τυφλό αμέσως μετά την εκχύλιση που ειδατε πιο πάνω
https://youtu.be/vJp1txgNiB4

κανε το βιντεο ορατο σε ολους
-------------------------------------------------
διαβαζοντας αυτα που γραφεις μαλλον εχει θεμα η τρίοδη,
αν πιανουν τα χερια σου την βγαζεις την ανοιγεις όσο μπορεί, την καθαρίζεις και την ξαναβάζεις.
γενικά, όταν ανεβαινει η πίεση κάτι στενεύει, οπότε καθαρισε σε άλλο χρόνο την σίτα από κάτω βγαζοντας την.

για να βρεις τι φταίει, ενα πραγμα καθε φόρα.

[iznodur]

Τελικα μετά απο αναζήτηση στα ξένα forum ενα τηλέφωνο στον κύριο vending bar machine και πολλά emails με την lelit άλλαξα την opv και το πρόβλημα εξαφανίστηκε. Το εχουν αρκετοί μάλλον με ελατωματική κάποια παρτίδα των opv

[dkstopo]

μαλιστα μαλιστα μαλιστα....