Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
BeRe
Δημοσιεύσεις: 22
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:19 pm

Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από BeRe » Σάβ Αύγ 27, 2022 9:00 am

Χαιρετώ την όμορφη παρέα,θα ήθελα την βοήθεια σας.Έκανα παραγγελία επιτέλους σαν πρωτάρης τα παραπάνω μηχανήματα για να εκπαιδευτώ πάνω σε αυτά έτσι ώστε αργότερα να πάω σε αναβάθμιση για πολύ καλύτερο αποτέλεσμα.Η βοήθεια που θα ήθελα είναι αν μπορεί κάποιος να μου πεί που μπορώ να βρώ γυμνό πορταφίλτερ για αυτή τη μηχανή με unpresurized basket.Γιατί δεν ξέρω αν ψάχνω το σωστό (51μμ),μαζί με ένα τάμπερ και επίσης ισοκατανεμητή και ζυγαρια ακριβείας.Μιας και έκανα την αρχή θα ήθελα να φτιάξω όλο το σετ.Ευχαριστώ πολύ έκ των προτέρων!!

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από laonikos78 » Σάβ Αύγ 27, 2022 10:55 am

..Για πάντα και μια μέρα.

BeRe
Δημοσιεύσεις: 22
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:19 pm

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από BeRe » Σάβ Αύγ 27, 2022 11:29 am

Ευχαριστώ πολύ φιλαράκι μου!!Ισοκατανεμητή δεν υπάρχει εδώ ελλάδα?Επίσης για το κομμένο πορταφίλτερ θα χρειαστώ και non pressurized καλαθάκι ή έχει αυτό δικό του?

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από laonikos78 » Σάβ Αύγ 27, 2022 11:37 am

Για ισοκατανομή δεν ξέρω.
Καλαθάκι έχει μέσα το portafilter.
..Για πάντα και μια μέρα.

BeRe
Δημοσιεύσεις: 22
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:19 pm

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από BeRe » Σάβ Αύγ 27, 2022 12:18 pm

Γνωρίζεις αν είναι non pressurized ?

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από laonikos78 » Σάβ Αύγ 27, 2022 12:19 pm

Δεν θα σου έστελνα κάτι που δεν ζήτησες.
..Για πάντα και μια μέρα.

BeRe
Δημοσιεύσεις: 22
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:19 pm

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από BeRe » Σάβ Αύγ 27, 2022 12:28 pm

Με κάλυψες!Σε ευχαριστώ πάρα πολύ και πάλι :a013:

BeRe
Δημοσιεύσεις: 22
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:19 pm

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από BeRe » Δευ Αύγ 29, 2022 2:26 pm

laonike σημερα παρελαβα τα πραγματα,θα μπορουσες να μου προτεινεις τι καφε να αγορασω με τον εξοπλισμο που εχω?Πορταφιλτερ και ταμπερ δεν τα εχω ακομα.Θα τα παραγγειλω την αλλη εβδομαδα!

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από laonikos78 » Δευ Αύγ 29, 2022 2:47 pm

Ξέχασε καφέδες μπαγιάτικους.
Μόνο φρέσκους.
Και μόνο blend (φρέσκους).

Δεν τραβάει η μηχανή σου για κάτι άλλο όπως μονοποικιλιακούς (φρέσκους).
(Το μεγαλύτερο της θέμα είναι η θερμοκρασία σταθερότητα)

Άμα πίνεις φρέντο εσπρέσσο ((μια χαρά)) θα σε βολέψει η μηχανή σου, αν πίνεις εσπρεσσο ακόμα και τα φρέσκα blend οριακά θα πίνονται.

Αν τώρα σου δημιουργηθεί η περιέργεια γιατί ο φρέσκος σε blend πίνετε (μια χαρά) δε φρέντο εσπρέσσο ενώ σε εσπρέσσο ο φρέσκος blend πίνετε οριακά η απάντηση είναι απλή, το νερό στο φρέντο εσπρέσσο κρύβει...πολλές ατέλειες..
..Για πάντα και μια μέρα.

BeRe
Δημοσιεύσεις: 22
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:19 pm

Re: Delonghi Dedica ec685 και Μύλος Graef CM 702

Δημοσίευση από BeRe » Δευ Αύγ 29, 2022 2:57 pm

χμμ πολυ ενδιαφερον ολα αυτα,τωρα θα σε τρελανω λιγο γιατι ειμαι νεος και δεν ξερω τις ορολογιες (π.χ.φρεσκος,μπλεντ κτλ).Αν μπορουσες να δωσεις καποιο λινκ για αυτα να τα διαβασω για να καταλαβω,μπαγιατικος αν θυμαμαι καλα εννοεις του σουπερ μαρκετ(κομερσιαλ νομιζω).Κατα κυριο λογο πινω εσπρεσσο αλλα θα θελα να παιρνω κ φρεντο για τη δουλεια.Επομενως θα μπορουσες να μου προτεινεις και καποιους καφεδες να διαλεξω για να δοκιμασω για αρχη?

Απάντηση