Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
-
- Δημοσιεύσεις: 27
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 05, 2020 12:11 pm
- Όνομα: Menelaos
- Μηχανή:: Rancilio Silvia ProX
- Μύλος:: Eureka Mignon Zero
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Kαλοριζικη η νεα μηχανή, είναι πραγματικά υπέροχη!!! Περιμένουμε reviews από την χρήση!!!
- todoornot
- Δημοσιεύσεις: 338
- Εγγραφή: Παρ Ιαν 27, 2017 10:58 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Flair Pro 2
- Μύλος:: DF64, SSP cast burrs
- 2ος Μύλος:: Aergrind
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Μετά από αυτό, περίμενα να δω κι έναν φελλό από κρασί (από κόκκινο, να έχει βάψει λίγο) με χωμένες βελόνες είτε βελονισμού, είτε εκτυπωτή (εγώ έχω το πρώτο), ώστε να καλύψεις και το wdt, αλλά ας είναιlaonikos78 έγραψε: ↑Τρί Νοέμ 29, 2022 7:18 pmΣε όλα αυτά θεώρησα πως έπρεπε να προστεθούν πράγματα, μιας ποιότητας και στοχευμένα ώστε να αποφευχθούν μελλοντικές σπατάλες.
Πέρα από την πλάκα, για τη μηχανή, ως πιστός του χειροκίνητου, μόνο την αισθητική μπορώ να σχολιάσω η οποία είναι πολύ υψηλού επιπέδου. Να τα απολαύσεις και περιμένω κι εγώ εντυπώσεις από τη χρήση! Με υγεία!
-
- Δημοσιεύσεις: 156
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 18, 2018 12:05 am
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Expobar Brewtus iv-r
- Μύλος:: Mazzer Major
- Τοποθεσία: Αθηνα
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Καλοδουλευτη και καλα !
- johnsin
- Δημοσιεύσεις: 764
- Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
- Όνομα: Ιωάννης
- Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
- Μύλος:: Cunill Tranquilo
- 2ος Μύλος:: Mignon Specialita
- Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Καλορίζικη και καλοδούλευτη κι από μένα Λαόνικε καλά όταν την βάλεις σε λειτουργία ενημέρωσε με για τους θορύβους από συντονισμό στις λαμαρίνες που γράφουν κάποια σίτε του εξωτερικού.
- laonikos78
- Δημοσιεύσεις: 915
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
- Όνομα: Λαόνικος
- Μηχανή:: Profitec GO
- Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
- Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
- Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Σας ευχαριστώ πολύ όλους για τα καλορίζικα!
Η μηχανή μπήκε σε λειτουργία και έφτιαξε το πρώτο της καφεδάκι από Κόστα Ρίκα Helsar Magdalena.
Δεν μπορώ να καταλάβω, τόση διαφορά προς το καλύτερο πάντα από την Lelit Anna;
Γενικά είμαι δύσπιστος και ειλικρινά δεν περίμενα διαφορά και μάλιστα καμία.
Το καφεδάκι πήρε μεγάλη ένταση αρωματικά, γεύσεις διακριτές και βάθος.
Τι διάολο, σχεδόν μου φαίνεται σαν ψέμα.
Η μηχανή, η σίτα, το καλαθάκι, το μεγαλύτερο μποιλερ, το μονωμένο μποιλερ, όλα μαζί;
Μα τω θεώ δεν το περίμενα
Η εκχύλιση ήταν αβίαστη και έβαλα in 20gr και out 40gr σε 29" και 94°C
Άλλος καφές, για 29" κατέβαζε κρέμα.
Στα της μηχανής τώρα μέχρι να τρέξει νερό στο μποιλερ (αρχική ενεργοποίηση) κάνει έναν περίεργο θόρυβο, έντονο και μετά σχετική ησυχία, τίποτα ενοχλητικό σε ένταση η υπερβολή που στα αφτιά να ηχεί δυσάρεστα.
Σε 5' πιάνει τους 93°C αλλά την μηχανή την άφησα να ζεστάνει για 15" με το πορταφίλτερ να είναι εξαιρετικά ζεστό.
Το καπάκι του δοχείου πλήρωσης με ενοχλεί, δεν μετακινείται αλλά δεν είναι δυνατόν απλά να σκεπάζει το δοχείο και να μην έχει ένα στοπ η ένα κούμπωμα.
Η μηχανή έρχεται έτοιμη προς χρήση και δεν είναι ανάγκη να πειράξεις κάτι (αν δεν θες), έρχεται στους 93°C (ανέβασα 1°C) και το steam στους 130°C
Το pid απίστευτη ευκολία προς χρήση. Ήρθε ρυθμισμένο στην δοκιμή που έκανα με το τυφλό στα 10,5 bar και το κατέβασα στα 9 bar.
Η μηχανή μπήκε σε λειτουργία και έφτιαξε το πρώτο της καφεδάκι από Κόστα Ρίκα Helsar Magdalena.
Δεν μπορώ να καταλάβω, τόση διαφορά προς το καλύτερο πάντα από την Lelit Anna;
Γενικά είμαι δύσπιστος και ειλικρινά δεν περίμενα διαφορά και μάλιστα καμία.
Το καφεδάκι πήρε μεγάλη ένταση αρωματικά, γεύσεις διακριτές και βάθος.
Τι διάολο, σχεδόν μου φαίνεται σαν ψέμα.
Η μηχανή, η σίτα, το καλαθάκι, το μεγαλύτερο μποιλερ, το μονωμένο μποιλερ, όλα μαζί;
Μα τω θεώ δεν το περίμενα
Η εκχύλιση ήταν αβίαστη και έβαλα in 20gr και out 40gr σε 29" και 94°C
Άλλος καφές, για 29" κατέβαζε κρέμα.
Στα της μηχανής τώρα μέχρι να τρέξει νερό στο μποιλερ (αρχική ενεργοποίηση) κάνει έναν περίεργο θόρυβο, έντονο και μετά σχετική ησυχία, τίποτα ενοχλητικό σε ένταση η υπερβολή που στα αφτιά να ηχεί δυσάρεστα.
Σε 5' πιάνει τους 93°C αλλά την μηχανή την άφησα να ζεστάνει για 15" με το πορταφίλτερ να είναι εξαιρετικά ζεστό.
Το καπάκι του δοχείου πλήρωσης με ενοχλεί, δεν μετακινείται αλλά δεν είναι δυνατόν απλά να σκεπάζει το δοχείο και να μην έχει ένα στοπ η ένα κούμπωμα.
Η μηχανή έρχεται έτοιμη προς χρήση και δεν είναι ανάγκη να πειράξεις κάτι (αν δεν θες), έρχεται στους 93°C (ανέβασα 1°C) και το steam στους 130°C
Το pid απίστευτη ευκολία προς χρήση. Ήρθε ρυθμισμένο στην δοκιμή που έκανα με το τυφλό στα 10,5 bar και το κατέβασα στα 9 bar.
..Για πάντα και μια μέρα.
- slaughter
- Δημοσιεύσεις: 116
- Εγγραφή: Παρ Ιουν 04, 2021 4:34 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Lelit Bianca
- 2η Μηχανή:: Sage Barista Express
- Μύλος:: Mignon Specialita
- Οι καφέδες μου:: TAF και άλλα
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
καλορίζικη.
Νομίζω πρέπει να κάνεις ένα blind test για να είσαι σίγουρος ότι δεν είναι Placebo χεχε
Νομίζω πρέπει να κάνεις ένα blind test για να είσαι σίγουρος ότι δεν είναι Placebo χεχε
- laonikos78
- Δημοσιεύσεις: 915
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
- Όνομα: Λαόνικος
- Μηχανή:: Profitec GO
- Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
- Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
- Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Ευχαριστώ Χρήστο!
Αυτό σκέφτηκα!
Ενθουσιασμός θα είναι!
Αυτό σκέφτηκα!
Ενθουσιασμός θα είναι!
..Για πάντα και μια μέρα.
- Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Αν οι περιγραφές των καφέδων σου πριν ήταν νουβέλες, τώρα θα είναι συλλογές ποιημάτων!
Μπράβο φίλε λαονικε
Καλά καφεδάκια
Μπράβο φίλε λαονικε
Καλά καφεδάκια
- laonikos78
- Δημοσιεύσεις: 915
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
- Όνομα: Λαόνικος
- Μηχανή:: Profitec GO
- Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
- Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
- Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Ααα Γιώργο εδώ εγώ σε ευχαριστώ που με την δημιουργία του νήματος αυτού από εσένα μου δόθηκε η δυνατότητα να κοιτάξω καλύτερα προς την μηχανή αυτή!
..Για πάντα και μια μέρα.
- After
- Δημοσιεύσεις: 1040
- Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
- Όνομα: Γιωργος
- Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
- Μύλος:: Mazzer Major
- Οι καφέδες μου:: Hello Africa
- Τοποθεσία: Αθηνα
Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID
Είχα γράψει μύνημα αλλά από ότι φαίνεται δεν ήρθε
Είχα γράψει λοιπόν, πως πιστεύω η διαφορά που είδες είναι από την σωστή ψηλή θερμοκρασία που έδωσε η μηχανή
Οι 2 τελευταίοι οξινοι που έχω πάρει, έστω και 2 βαθμούς να πέσω, δεν βγάζουν τίποτα, είναι ένα ξινό πράγμα
Τώρα για την πίεση, βάλε την εκεί που σου αρέσει το mouthfeel ανάλογα με τους καφέδες που βάζεις
Είχα γράψει λοιπόν, πως πιστεύω η διαφορά που είδες είναι από την σωστή ψηλή θερμοκρασία που έδωσε η μηχανή
Οι 2 τελευταίοι οξινοι που έχω πάρει, έστω και 2 βαθμούς να πέσω, δεν βγάζουν τίποτα, είναι ένα ξινό πράγμα
Τώρα για την πίεση, βάλε την εκεί που σου αρέσει το mouthfeel ανάλογα με τους καφέδες που βάζεις
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........