Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
MENELAOSN
Δημοσιεύσεις: 27
Εγγραφή: Τρί Μάιος 05, 2020 12:11 pm
Όνομα: Menelaos
Μηχανή:: Rancilio Silvia ProX
Μύλος:: Eureka Mignon Zero

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από MENELAOSN » Τετ Νοέμ 30, 2022 10:42 am

Kαλοριζικη η νεα μηχανή, είναι πραγματικά υπέροχη!!! Περιμένουμε reviews από την χρήση!!!

Άβαταρ μέλους
todoornot
Δημοσιεύσεις: 337
Εγγραφή: Παρ Ιαν 27, 2017 10:58 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Flair Pro 2
Μύλος:: DF64, SSP cast burrs
2ος Μύλος:: Aergrind
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από todoornot » Τετ Νοέμ 30, 2022 10:53 am

laonikos78 έγραψε:
Τρί Νοέμ 29, 2022 7:18 pm
Σε όλα αυτά θεώρησα πως έπρεπε να προστεθούν πράγματα, μιας ποιότητας και στοχευμένα ώστε να αποφευχθούν μελλοντικές σπατάλες.
Μετά από αυτό, περίμενα να δω κι έναν φελλό από κρασί (από κόκκινο, να έχει βάψει λίγο) με χωμένες βελόνες είτε βελονισμού, είτε εκτυπωτή (εγώ έχω το πρώτο), ώστε να καλύψεις και το wdt, αλλά ας είναι :-D

Πέρα από την πλάκα, για τη μηχανή, ως πιστός του χειροκίνητου, μόνο την αισθητική μπορώ να σχολιάσω η οποία είναι πολύ υψηλού επιπέδου. Να τα απολαύσεις και περιμένω κι εγώ εντυπώσεις από τη χρήση! Με υγεία!

gtone:1
Δημοσιεύσεις: 156
Εγγραφή: Κυρ Μαρ 18, 2018 12:05 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Expobar Brewtus iv-r
Μύλος:: Mazzer Major
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από gtone:1 » Τετ Νοέμ 30, 2022 11:17 am

Καλοδουλευτη και καλα :coffee: !

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από johnsin » Τετ Νοέμ 30, 2022 1:32 pm

Καλορίζικη και καλοδούλευτη κι από μένα Λαόνικε καλά :coffee: όταν την βάλεις σε λειτουργία ενημέρωσε με για τους θορύβους από συντονισμό στις λαμαρίνες που γράφουν κάποια σίτε του εξωτερικού.

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από laonikos78 » Τετ Νοέμ 30, 2022 4:04 pm

Σας ευχαριστώ πολύ όλους για τα καλορίζικα!

Η μηχανή μπήκε σε λειτουργία και έφτιαξε το πρώτο της καφεδάκι από Κόστα Ρίκα Helsar Magdalena.
Δεν μπορώ να καταλάβω, τόση διαφορά προς το καλύτερο πάντα από την Lelit Anna;
Γενικά είμαι δύσπιστος και ειλικρινά δεν περίμενα διαφορά και μάλιστα καμία.
Το καφεδάκι πήρε μεγάλη ένταση αρωματικά, γεύσεις διακριτές και βάθος.
Τι διάολο, σχεδόν μου φαίνεται σαν ψέμα.
Η μηχανή, η σίτα, το καλαθάκι, το μεγαλύτερο μποιλερ, το μονωμένο μποιλερ, όλα μαζί;
Μα τω θεώ δεν το περίμενα :a014:

Η εκχύλιση ήταν αβίαστη και έβαλα in 20gr και out 40gr σε 29" και 94°C
Άλλος καφές, για 29" κατέβαζε κρέμα.

Στα της μηχανής τώρα μέχρι να τρέξει νερό στο μποιλερ (αρχική ενεργοποίηση) κάνει έναν περίεργο θόρυβο, έντονο και μετά σχετική ησυχία, τίποτα ενοχλητικό σε ένταση η υπερβολή που στα αφτιά να ηχεί δυσάρεστα.

Σε 5' πιάνει τους 93°C αλλά την μηχανή την άφησα να ζεστάνει για 15" με το πορταφίλτερ να είναι εξαιρετικά ζεστό.

Το καπάκι του δοχείου πλήρωσης με ενοχλεί, δεν μετακινείται αλλά δεν είναι δυνατόν απλά να σκεπάζει το δοχείο και να μην έχει ένα στοπ η ένα κούμπωμα.

Η μηχανή έρχεται έτοιμη προς χρήση και δεν είναι ανάγκη να πειράξεις κάτι (αν δεν θες), έρχεται στους 93°C (ανέβασα 1°C) και το steam στους 130°C

Το pid απίστευτη ευκολία προς χρήση. Ήρθε ρυθμισμένο στην δοκιμή που έκανα με το τυφλό στα 10,5 bar και το κατέβασα στα 9 bar.
..Για πάντα και μια μέρα.

Άβαταρ μέλους
slaughter
Δημοσιεύσεις: 116
Εγγραφή: Παρ Ιουν 04, 2021 4:34 pm
Όνομα: Χρήστος
Μηχανή:: Lelit Bianca
2η Μηχανή:: Sage Barista Express
Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: TAF και άλλα
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από slaughter » Τετ Νοέμ 30, 2022 4:21 pm

καλορίζικη.
Νομίζω πρέπει να κάνεις ένα blind test για να είσαι σίγουρος ότι δεν είναι Placebo χεχε :coffee:

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από laonikos78 » Τετ Νοέμ 30, 2022 4:49 pm

Ευχαριστώ Χρήστο!
Αυτό σκέφτηκα!
Ενθουσιασμός θα είναι!
..Για πάντα και μια μέρα.

Άβαταρ μέλους
Hatori
Δημοσιεύσεις: 575
Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Eureka atom 75 titan
Τοποθεσία: Δράμα

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από Hatori » Τετ Νοέμ 30, 2022 5:21 pm

Αν οι περιγραφές των καφέδων σου πριν ήταν νουβέλες, τώρα θα είναι συλλογές ποιημάτων!
Μπράβο φίλε λαονικε
Καλά καφεδάκια

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από laonikos78 » Τετ Νοέμ 30, 2022 5:46 pm

Hatori έγραψε:
Τετ Νοέμ 30, 2022 5:21 pm
Αν οι περιγραφές των καφέδων σου πριν ήταν νουβέλες, τώρα θα είναι συλλογές ποιημάτων!
Μπράβο φίλε λαονικε
Καλά καφεδάκια
Ααα Γιώργο εδώ εγώ σε ευχαριστώ που με την δημιουργία του νήματος αυτού από εσένα μου δόθηκε η δυνατότητα να κοιτάξω καλύτερα προς την μηχανή αυτή!
..Για πάντα και μια μέρα.

Άβαταρ μέλους
After
Δημοσιεύσεις: 1040
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
Μύλος:: Mazzer Major
Οι καφέδες μου:: Hello Africa
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: Profitec GO Μηχανή Καφέ Μονού Boiler & PID

Δημοσίευση από After » Τετ Νοέμ 30, 2022 6:34 pm

Είχα γράψει μύνημα αλλά από ότι φαίνεται δεν ήρθε

Είχα γράψει λοιπόν, πως πιστεύω η διαφορά που είδες είναι από την σωστή ψηλή θερμοκρασία που έδωσε η μηχανή
Οι 2 τελευταίοι οξινοι που έχω πάρει, έστω και 2 βαθμούς να πέσω, δεν βγάζουν τίποτα, είναι ένα ξινό πράγμα 😂

Τώρα για την πίεση, βάλε την εκεί που σου αρέσει το mouthfeel ανάλογα με τους καφέδες που βάζεις
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........

Απάντηση