Προβλημα με De'Longhi Dedica, EC685

[Zen308]

Θα σου συνιστούσα πάντως επειδή βλέπω ότι θέλεις να βελτιωθεί ο καφές που πίνεις, να πάρεις κάποια στιγμή κι έναν μύλο ακόμη και χαμηλού μπάτζετ, πχ όπως οι graef που θα βρεις και στις αγγελίες του φόρουμ. Έτσι θα μπορείς να εχεις πάντα φρέσκοαλεσμενο καφέ και να ρυθμίζεις άμεσα το κόψιμο ανάλογα τον κοκο.

[Nikosfr4]

Καλησπέρα,
αντιμετοπίζω και εγω ενα προβλημα με τη συγκεκριμένη μηχανη. Έχω μεγάλο καλαθάκι απο aliexpress και πήρα απο coffee island αλεσμένο καφέ στο 2.3mm. Όλα καλά βγαίνει σωστά ο καφές αλλα όταν ξεκουμπώνω το γκρουπ κάνει ενα φαπ σαν να έχει μέσα πίεση και πιτσιλάει νερομένο καφέ που δέν έχει γίνει μέσα μπισκότο.
Τί μπορεί να φταίει?

[Cfb]

Οσο αφορά το "spatter" που συμβαίνει είναι λογικό μιας και η dedicaδεν έχει τρίποδη βαλβίδα ώστε να εκτονωθεί η πίεση η.
Απλά περιμενε λίγο πριν ξεκουμπωσεις το portafilter(π.χ 30sec) και δεν θα σου τα κάνει όλα χάλια.

Πιθανων να έχεις κάνει πιο λεπτή άλεση και να ανεβάζει περισσότερη πιεση μέσα στο καλαθάκι για αυτό και το παρατηρείς τωρα.

Υ.γ Το 2.3mm δεν υπαρχει ως ρύθμιση από κανένα μυλο.