Σελίδα 1 από 3
Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Τετ Ιαν 20, 2021 10:53 pm
από manos0013
Ανοιγω καινουργιο thread σχετικα με την Lelit Elizabeth μιας και δεν βλεπω κατι αλλο.
Κατοχος εδω και μια εβδομαδα. ΝΑ πω οτι πριν αγορασω την Elizabeth ειχα για ενα μηνα
την PL41 PLUST PID. Η διαφορα απο την μεταβαση τεραστια !
Εχουμε και λεμε :
Πολυ γρηγορη προθερμανση. (σε 15 λεπτα ειναι ετοιμη).
Ποιο καλο αποτελεσμα στο φλιτζανι σε σχεση με την pl 41.
Ποιο καλο αποτελεσμα στο αφρογαλο ! (μεγαλη επαναληψιμοτητα μαλλον λογω πιο δυνατου ακροφυσιου)
Στοχος με 18γρ καφε να παιρνω 40γρ ροφημα πισω και εχω ρυθμισει την
εκχυλιση με timer και preinfusion στα 25 δευτερολεπτα και
παιρνω πισω σταθερα 39.5 γρ - 41.
ΜΕ το που φτιαξεις ενα εσπρεσσο δεν προλαβαινεις να αλεσεις και η μηχανη ειναι ετοιμη για τον επομενο καφε!
Ολα αυτα και με τα δυο μποιλερ σε λειτουργια.
Αυτα !
Οτι αλλες αποριες εχετε θα χαρω να τις λυσω !
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 7:41 am
από johnsin
Καλορίζικη η μηχανή να την χαρείς στο έπακρο και πάντα καλούς καφέδες
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 7:53 am
από lef7
Καλημέρα,
κάτοχος και εγώ πλέον της όμορφης Ελισαβετ. Θα ανταλλάσουμε απόψεις από εδώ για τη μηχανή.
Αρχικά, τι μύλο έχεις;
25 sec μαζί με το preinfusion; Μου φαίνεται λίγο. Πόσα δευτερ. έχεις όρίσει το preinfusion;
Επίσης σε τι θερμοκρασία παίζεις;
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 5:23 pm
από manos0013
lef7 έγραψε: ↑Πέμ Ιαν 21, 2021 7:53 am
Καλημέρα,
κάτοχος και εγώ πλέον της όμορφης Ελισαβετ. Θα ανταλλάσουμε απόψεις από εδώ για τη μηχανή.
Αρχικά, τι μύλο έχεις;
25 sec μαζί με το preinfusion; Μου φαίνεται λίγο. Πόσα δευτερ. έχεις όρίσει το preinfusion;
Επίσης σε τι θερμοκρασία παίζεις;
Καλησπέρα!
Έχω τον sette 270 wi.
Τον συσκεκριμενο καφέ (Blend της Ταφ) οι μπαριστα που το δουλεύουν σε επαγγελματικες μηχανές κάνουν εκχυλιση σε 23 δευτερόλεπτα.
Το preinfusion είναι 5 δευτερόλεπτα.
Πόσο καιρό έχεις την μηχανή? Σ 'αρέσει?
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 6:06 pm
από manos0013
manos0013 έγραψε: ↑Πέμ Ιαν 21, 2021 5:23 pm
lef7 έγραψε: ↑Πέμ Ιαν 21, 2021 7:53 am
Καλημέρα,
κάτοχος και εγώ πλέον της όμορφης Ελισαβετ. Θα ανταλλάσουμε απόψεις από εδώ για τη μηχανή.
Αρχικά, τι μύλο έχεις;
25 sec μαζί με το preinfusion; Μου φαίνεται λίγο. Πόσα δευτερ. έχεις όρίσει το preinfusion;
Επίσης σε τι θερμοκρασία παίζεις;
Καλησπέρα!
Έχω τον sette 270 wi.
Τον συσκεκριμενο καφέ (Blend της Ταφ) οι μπαριστα που το δουλεύουν σε επαγγελματικες μηχανές κάνουν εκχυλιση σε 23 δευτερόλεπτα.
Το preinfusion είναι 5 δευτερόλεπτα και θερμοκρασία 92 βαθμούς
Πόσο καιρό έχεις την μηχανή? Σ 'αρέσει?
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 6:17 pm
από Zen308
Καλοριζικες οι Elizabeth παιδιά, όρεξη να χετε για πειραματισμους
Να ρωτήσω, το pid στη συγκεκριμένη μηχανή τί θερμοκρασία δείχνει, του boiler ή του group?
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 6:37 pm
από manos0013
Θερμοκρασία εκχυλισης δείχνει!!
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 6:50 pm
από Zen308
manos0013 έγραψε: ↑Πέμ Ιαν 21, 2021 6:37 pm
Θερμοκρασία εκχυλισης δείχνει!!
Πως το κάνει αυτό?
Η θα έχει αισθητήρα στο boiler ή στο group.
Το νερό κατά την κάθοδο από το boiler στο group χάνει θερμοκρασία.
Κάτι δεν καταλαβαίνω
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 7:08 pm
από manos0013
Zen308 έγραψε: ↑Πέμ Ιαν 21, 2021 6:50 pm
manos0013 έγραψε: ↑Πέμ Ιαν 21, 2021 6:37 pm
Θερμοκρασία εκχυλισης δείχνει!!
Πως το κάνει αυτό?
Η θα έχει αισθητήρα στο boiler ή στο group.
Το νερό κατά την κάθοδο από το boiler στο group χάνει θερμοκρασία.
Κάτι δεν καταλαβαίνω
Ετσι λεει το προσπεκτ
Περα απ την πλακα δεν ξερω που εχει το θερμομετρο αλλα και βιντεο στο youtube δειχνουν οτι χανει μεχρι 0.7 βαθμους
το πολυ στην εκχυλιση η και καθολου.
https://youtu.be/4t0iso1KzUc
Re: Lelit elizabeth
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Ιαν 21, 2021 7:48 pm
από Zen308
Πιθανόν με κάποιο λογισμικό να υπολογίζει τη θερμοκρασία εκχυλισης παίρνοντας δεδομένα από boiler και group.