greekespresso.gr

Καλησπέρα σε όλη την παρέα. Θα ήθελα συμβουλή για αγορά μηχανής. Μέχρι τώρα είχα μια Delonghi Dedica Pump Espresso Red EC685 αλλά δεν είμαι ευχαριστημένος. Πίνω καλό καφέ 1 στις 10!! Έχω επαγγελματικό μύλο (δεν ξέρω μάρκα αλλά μου τον έδωσε φίλος που είχε καφετέρια).Το μπάτζετ μου είναι max 400 ευρώ. Δεν είμαι γνώστης του αντικειμένου οπότε σας παρακαλώ οι απαντήσεις σας όσο πιο κατανοητά!!! Θέλω μια μηχανή απλή να βάζω έναν καλό καφέ και να βγάζει ένα καλό αποτέλεσμα.Δεν ψάχνω σε πρώτη φάση την τελειότητα αλλά να απολαμβάνω τον πρωινό καφέ!

Δεν εχεις και πολλές επιλογές με 400 ευρώ https://www.baristatools.gr/el/-espress ... -2018.html
και εδώhttps://www.barista.gr/el/lelit-pl41em-mixani-kafe
Για ένα καφέ που κάνεις τη ημέρα είναι ότι πρέπει

Καλώς ήρθες φίλε.

Στο budget που έχεις παίρνεις αξιόλογη entry level μηχανή.
Μπορείς να πας στην Lelit Pl41EM (Anna) ή σε Gaggia Classic.
Όλα αυτά δεδομένου ότι έχεις αξιόλογο μύλο - ρίξε μία ματιά να μας πεις ποιος είναι, ή ανέβασε καμία φωτογραφία.

Πέραν αυτών όμως, θα χρειαστεί να διαθέσεις ένα επιπλέον ποσό σε περιφερειακά για να πιάσει τόπο η επένδυση σου. Βλέπε:
- Ζυγαριά ακριβείας - αν δε ζυγίζεις και αν δε χρονομετράς δε θα παίρνεις σταθερό αποτέλεσμα και δε θα μπορέσεις να βρεις το κατάλληλο κόψιμο για τον εκάστοτε καφέ που θα έχεις για τη μηχανή σου. Κάθε εκχύλιση θα είναι στην τύχη και θα παίρνεις πάλι έναν καλό καφέ στους 5 (αν όχι στους 10 που είσαι τώρα)
- Tamper για να πατάς τον καφέ - το μαμίσιο είναι πλαστικό και για πέταμα. Χωρίς καλό πάτημα, πάνε όλα περίπατο
- Leveling tool. Το χρησιμοποιείς πριν το πάτημα για να κατανέμεται ομοιόμοφα ο καφές. Βοηθάει να μην έχεις channeling κατά την εκχύλιση. Δηλαδή βοηθάει στο να περνάει το νερό ομοιόμορφα από όλο το εύρος του puck σου (της μάζας του καφέ που είναι μέσα στο καλαθάκι σου)
- Τυφλό καλαθάκι για να κάνεις backflush. Πολύ σημαντικό σκέλος για τη συντήρηση της μηχανής σου
- Καθαριστικά: Cafiza για backflush και Urnex για αφάλατωση
- Φίλτρο ρητίνης για να συλλέγει τα άλατα και να βοηθάει να μη μαζεύονται μέσα στη μηχανή σου

Υπάρχουν και άλλα, αλλά αυτά είναι τα απολύτως απαραίτητα - αν μου διαφεύγει κάτι, ας συμπληρώσουν οι συμφορουμίτες.
Ελπίζω να είναι κατανοητά αρκετά για εσένα και να σε βοηθάνε.

εαν αφιερώσεις λίγο χρόνο και διαβάσει λίγο στο φόρουμ θα διαπιστώσεις ότι τα ερωτηματά σου είναι ήδη απαντημένα.
Η μη επανάληψη των ιδιων πραγμάτων κάνει το φόρουμ καλυτερο
φιλικά Κώστας.

nickgian41 έγραψε: ↑

Πέμ Ιαν 14, 2021 7:13 pm

Μέχρι τώρα είχα μια Delonghi Dedica Pump Espresso Red EC685 αλλά δεν είμαι ευχαριστημένος. Πίνω καλό καφέ 1 στις 10!!

Δεν θα πρεπε. H dedica είναι τίμια μηχανή δεδομένης της τιμής της. Υπάρχει και στο συγκριτικο review του J. Hoffman. Όχι ότι κάποια στιγμή δε θα χρειαστεί κάτι καλύτερο, αλλά όχι ότι δε μπορεί να φτιάξει ένα αξιοπρεπές εσπρεσακι.
Με τι καλαθάκι τη δουλεύεις? Αν είναι το εργοστασιακό δλδ non pressurized μάλλον αυτό είναι η πηγή του κακού.
Πρέπει να δεις βίντεο στο YouTube.
Ο μύλος που έχεις θέλει non pressurized καλαθάκι.

Erotic Chat & Dating – Private Girls Online
https://secrelocal.com


real girls for adult relationships

Girls From Your Town - No Verify - Anonymous Sex Dating
https://SecreLocal.com

Womens From Your City - Anonymous Adult Dating - No Verify