Gaggia Classic προ 2015 επισκευή

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
silkman9
Δημοσιεύσεις: 83
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 13, 2013 12:11 am
Μηχανή:: Gaggia Classic 2013
2η Μηχανή:: Braun 3063
Μύλος:: Mahlkönig Vario
Οι καφέδες μου:: Portioli και βλέπουμε

Gaggia Classic προ 2015 επισκευή

Δημοσίευση από silkman9 » Πέμ Αύγ 06, 2020 3:34 pm

Back from the dead.

Η μηχανή δεν δούλευε καλά τώρα τελευταία μια και ο καφές έβγαινε καμένος και είχα την εντύπωση ότι το νερό για εσπρεσσο παραήταν ζεστό. Δηλαδή έπρεπε να την ανοίξεις και να κάνεις καφέ εντός 5λεπτου γιατί αλλιώς έβγαινε ατμός απ το γκρουπ. Ε, εδώ και 2 μέρες δεν άναβε καν οπότε αφού ήπια για δευτερη μέρα την καφέ λάσπη (=ελληνικός) είπα ότι ήρθε η ώρα να την φτιάξω.

Προφανώς και ήταν σίγουρα θέμα θερμοστάτη μια και το νερό ήταν καυτό και επίσης προφανώς κάτι σε ασφάλεια είχε καει για να μην ανοίγει καν η μηχανή. Οπλισμένος με αυτά και ένα πολύμετρο, ανοίγω το πάνω καπάκι και ξεκινάω. Πρώτα κοιτάω την θερμική ασφάλεια (το καλώδιο που είναι πάνω στο μπόιλερ και είναι μέσα σε διαφανές σωληνάκι), κάνω στην άκρη το σωληνάκι και μετράω με το πολύμετρο, καμμένο. Μετά κοιτάω τον πάνω θερμοστάτη (με την κόκκινη βούλα) όπου η κεφαλή του κουνιόταν. Προφανώς κόλλησε ο θερμοστάτης για καφέ (107C), έκαψε τον θερμοστάτη του ατμού (145C) και συνέχισε την ανατίναξη καίγοντας την θερμική ασφάλεια (184C) η οποία έκοψε εντελώς το ρεύμα στην μηχανή.

Δεν ασχολήθηκα με τίποτα άλλο και έφυγα για αναζήτηση ανταλλακτικών στο ιντερνετ.

Η θερμική ασφάλεια είναι πολύ εύκολη να την βρείς σε κατάστημα ηλεκτρονικών (0.50€). Απο το ίδιο μαγαζί βρήκα και λευκή θερμοαγώγιμη πάστα (4€). Τους δυο θερμοστάτες τους βρήκα στον Λουμίδη στην Κηφισιά. Η επισκευή είναι πολύ εύκολη, οι θερμοστάτες μπαίνουν βιδωτοί με 15αρι κλειδί αφού βάλεις μικρή ποσότητα θερμοαγώγιμης πάστας πριν τους βιδώσεις. Η θερμική ασφάλεια θέλει καλάι και κολλητήρι για να μπει και το καλύπτεις με το διαφανές σωληνάκι (ΠΡΟΣΟΧΗ εδώ, απο την ασφάλεια περνάει ρεύμα 220V οπότε πρέπει να είναι καλά μονωμένη σε περίπτωση που έχει λιώσει το διαφανές σωληνάκι).

Απο αριστερά προς δεξιά: θερμοστάτης ατμού 145C, θερμική ασφάλεια 250V 184C, θερμοστάτης νερού 107C
https://imgur.com/a/otBjip1

Αλλο ένα παράδειγμα που δείχνει ότι η συγκεκριμένη μηχανή είναι παντοτεινή :a049: και εύκολη στην επισκευή της σε αντίθεση με αυτές που κυκλοφορούν σήμερα

ΥΓ: Εχω καιρό να μπω στο φόρουμ αλλά βλέπω ότι ακόμα έχουμε την παγκόσμια πρωτοτυπία του να μην μπορείς να βάλεις φωτογραφίες με [ img ]... :a014: :priest:

Απάντηση