η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Απάντηση
MysteryTrain
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: Τετ Αύγ 22, 2018 1:11 pm

η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από MysteryTrain » Σάβ Ιούλ 25, 2020 2:07 am

Δοκίμασα να πιω σκέτο νερό από την μηχανή Lelit pl41 και από το ακροφυσιο και από το γκρουπ και δεν πίνετε ευχάριστα.

Το νερό είναι άοσμο σχετικά και διαυγές άλλα η γεύση του καθόλου καλή.

Θα την χαρακτήριζα βαριά γεύση που στεγνώνει το στόμα και αφήνει ένα μικρο κάψιμο στον λαιμό, θα μπορούσα να το πω και στυφό.

Το δοκίμασα μετά από μια αφαλάτωση που έκανα, δεν ξέρω πότε παρουσιαστηκε το πρόβλημα.

Έκανα 2η αφαλάτωση και backflush αλλά δεν άλλαξε κάτι.

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από johnsin » Σάβ Ιούλ 25, 2020 8:20 am

Με τι υλικό έκανες αφαλάτωση? κανε την διαδικασία με σκέτο νερό και άφησε να περάσει σταδιακά όλο το καζανάκι από group και ακροφύσιo του γάλατος

MysteryTrain
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: Τετ Αύγ 22, 2018 1:11 pm

Re: η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από MysteryTrain » Σάβ Ιούλ 25, 2020 9:31 am

dezcal, από την τελευταία αφαλάτωση έχω περάσει τουλάχιστον 3 παγούρια.

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 378
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από dkstopo » Σάβ Ιούλ 25, 2020 12:03 pm

το νερό το δοκιμάζεις εφόσον έχει βράσει και έχει κρυώσει πάλι? αν ναι λογικό μου φαίνεται
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από johnsin » Σάβ Ιούλ 25, 2020 12:13 pm

MysteryTrain έγραψε:
Σάβ Ιούλ 25, 2020 9:31 am
dezcal, από την τελευταία αφαλάτωση έχω περάσει τουλάχιστον 3 παγούρια.
Πάλι αυτό τελικά από διάφορα περιστατικά που έχω διαβάσει το θεωρώ πλέων επικίνδυνο δεν είναι τυχαίο που δεν το υποστηρίζει επίσημα η LELIT
:yellow:

MysteryTrain
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: Τετ Αύγ 22, 2018 1:11 pm

Re: η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από MysteryTrain » Σάβ Ιούλ 25, 2020 12:44 pm

dkstopo έγραψε:
Σάβ Ιούλ 25, 2020 12:03 pm
το νερό το δοκιμάζεις εφόσον έχει βράσει και έχει κρυώσει πάλι? αν ναι λογικό μου φαίνεται

όχι αναγκάστηκα, μπορεί να τρέξω αρκετό νερό με το που ανοίγω την μηχανή, ώστε να δοκιμάσω φρέσκο χωρίς να έχει βράσει στο boiler.

είναι διαυγές το νερό, αλλά δεν πίνετε ευχάριστα.

MysteryTrain
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: Τετ Αύγ 22, 2018 1:11 pm

Re: η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από MysteryTrain » Σάβ Ιούλ 25, 2020 3:03 pm

τώρα που δοκίμασα ξανά φαίνεται καλύτερα, δεν αφήνει κάποια αίσθηση στο λαιμό.

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 378
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: η γεύση του νερού δεν είναι καλή

Δημοσίευση από dkstopo » Σάβ Ιούλ 25, 2020 9:56 pm

MysteryTrain έγραψε:
Σάβ Ιούλ 25, 2020 3:03 pm
τώρα που δοκίμασα ξανά φαίνεται καλύτερα, δεν αφήνει κάποια αίσθηση στο λαιμό.
Εάν έχει pid η μηχανη κατέβασε την θερμοκρασία στους 20 βαθμούς ώστε να μην ανεβάσει.
Αν δεν έχει, πιάνουν τα χέρια σου και καταλαβαίνεις τι κανεις, μπορείς να την ανοίξεις και απλά να βγάλεις τον ακροδέκτης της αντίστασης ώστε να μην ανεβάσει καθόλου. Με προσοχή αυτή η δοκιμή.
Σε κάθε περίπτωση πάρε από το σούπερ ένα φακελάκι ξινό και πέρασε την. Το λάστιχο που επιστρέφει νερό στο τανκ είναι οκ φαντάζομαι και καθαρό από κάθε άποψη.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Απάντηση