Lelit PL41EM Ascaco mini I2
- johnsin
- Δημοσιεύσεις: 764
- Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
- Όνομα: Ιωάννης
- Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
- Μύλος:: Cunill Tranquilo
- 2ος Μύλος:: Mignon Specialita
- Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης
Lelit PL41EM Ascaco mini I2
Τελικά μετά από αρκετό διάβασμα εδώ μέσα αποφάσισα να κάνω και εγώ την αγορά μιας Lelit pl41em και μύλο ascaco mini i2.
Να μπω και εγώ σωστά στον γευστικό χώρο του καφέ.
Θα την έχω πιστεύω την μηχανή μεσοβδόμαδα για να αρχίσουμε τις δοκιμές μας με απλό καφέ να μάθουμε την Lelit και τον μύλο.
Και φυσικά τη βοήθειά σας για να μπορέσω να απολαύσω ένα ποιοτικό καφέ.
Να μπω και εγώ σωστά στον γευστικό χώρο του καφέ.
Θα την έχω πιστεύω την μηχανή μεσοβδόμαδα για να αρχίσουμε τις δοκιμές μας με απλό καφέ να μάθουμε την Lelit και τον μύλο.
Και φυσικά τη βοήθειά σας για να μπορέσω να απολαύσω ένα ποιοτικό καφέ.
- PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Re: Lelit PL41EM Ascaco mini I2
αν και κάποιος θα μπορούσε να πει ότι είσαι στην "εισαγωγική βαθμίδα", με το συνδυασμό αυτό θα μπορέσεις να φτιάξεις πολύ καλούς καφέδες και το μόνο από το οποίο κινδυνεύεις είναι ότι θα σου ανοίξει η όρεξη αφού πλέον δε θα συμβιβάζεσαι με κάτι λιγότερο από αυτό που έχεις!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
www.e-spresso.gr
-
- Δημοσιεύσεις: 47
- Εγγραφή: Σάβ Φεβ 29, 2020 12:01 am
- Όνομα: Κώστας
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Baratza Sette 270wi
Re: Lelit PL41EM Ascaco mini I2
Καλοριζικα, καλά καφεδάκια
- johnsin
- Δημοσιεύσεις: 764
- Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
- Όνομα: Ιωάννης
- Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
- Μύλος:: Cunill Tranquilo
- 2ος Μύλος:: Mignon Specialita
- Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης
Re: Lelit PL41EM Ascaco mini I2
Σήμερα παρέλαβα και εγώ την μηχανή και τον μύλο ,με το που σχόλασα άρχισαν οι δοκιμές άφησα την μηχανή να ζεσταθεί 20 λεπτά και είμαι έτοιμος για την πρώτη εκχύλιση. Βαρέθηκα να λύσω τον μύλο για να μηδενίσω και έπαιξα κατά προσέγγιση με την τρίτη δοκιμή πήγε καλά 16γρ πήρα 32γρ σε 30 δεύτερα πολύ καλή κρέμα που κράτησε μέχρι τέλους γευστικά άριστο με μια ελαφριά οξύτητα.
πολύ σκούρο εκχύλισμα θα κάνω δοκιμή 1:3 πιστεύω θα είναι καλύτερα ακόμα.
Σε όλους βλέπω και βάζει δώρο καφέ δυστυχώς σε μένα δεν είχε.
Σε γενικές γραμμές πήραμε εύκολα καλά γευστικά αποτελέσματα και τις επόμενες μέρες θα τα πάμε καλύτερα
πολύ σκούρο εκχύλισμα θα κάνω δοκιμή 1:3 πιστεύω θα είναι καλύτερα ακόμα.
Σε όλους βλέπω και βάζει δώρο καφέ δυστυχώς σε μένα δεν είχε.
Σε γενικές γραμμές πήραμε εύκολα καλά γευστικά αποτελέσματα και τις επόμενες μέρες θα τα πάμε καλύτερα
-
- Δημοσιεύσεις: 178
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Lelit Glenda
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA
Re: Lelit PL41EM Ascaco mini I2
Εντυπωσιακός... Τι καφέ χρησιμοποίησες;
Ναι ρε γμτ... Και σε μένα το ίδιο... Δε βαριέσαι...
- agpol07
- Δημοσιεύσεις: 256
- Εγγραφή: Πέμ Σεπ 05, 2019 12:05 am
- Όνομα: Άγγελος
- Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
- 2η Μηχανή:: Bialetti Brikka
- Μύλος:: Niche Zero
Re: Lelit PL41EM Ascaco mini I2
Ναι πρέπει να το έχει κόψει το δώρο καφέ πλέον. Ούτε εμένα είχε.
- johnsin
- Δημοσιεύσεις: 764
- Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
- Όνομα: Ιωάννης
- Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
- Μύλος:: Cunill Tranquilo
- 2ος Μύλος:: Mignon Specialita
- Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης
Re: Lelit PL41EM Ascaco mini I2
Ο καφές είναι της σειράς ,buondy gold γιαυτό έχω εντιπωσιαστεί δηλαδή αν βάλω tigrato τι καφεδάρες θα πάρω
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος johnsin την Πέμ Μάιος 28, 2020 8:09 pm, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
-
- Δημοσιεύσεις: 178
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Lelit Glenda
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA
- johnsin
- Δημοσιεύσεις: 764
- Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
- Όνομα: Ιωάννης
- Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
- Μύλος:: Cunill Tranquilo
- 2ος Μύλος:: Mignon Specialita
- Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης
Re: Lelit PL41EM Ascaco mini I2
Σήμερα που είχα χρόνο ήθελα να βγάλω 60 γρ εκχύλιση και τα κατάφερα με 16γρ καφέ χρόνος 25" .
ο καφές βγήκε γλυκόπιοτος ενώ με ποιο fine κόψιμο και 30" τα 60 γρ ήταν ποιο ουδέτερος και άγευστος.
χαίρομαι που εύκολα ήρθα σε επιθυμητά αποτελέσματα σε χαρμάνια της σειράς.
Και τώρα η ερώτηση σε φίλους συμφορουμιτες (δεν ξέρω αν υπάρχει αυτή η λέξη αλλά...)από Ηράκλειο ,που αγοράζεται spesialty καφέ??.
ο καφές βγήκε γλυκόπιοτος ενώ με ποιο fine κόψιμο και 30" τα 60 γρ ήταν ποιο ουδέτερος και άγευστος.
χαίρομαι που εύκολα ήρθα σε επιθυμητά αποτελέσματα σε χαρμάνια της σειράς.
Και τώρα η ερώτηση σε φίλους συμφορουμιτες (δεν ξέρω αν υπάρχει αυτή η λέξη αλλά...)από Ηράκλειο ,που αγοράζεται spesialty καφέ??.