Ημιεπαγγελματική μηχανή

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Απάντηση
Bill83
Δημοσιεύσεις: 2
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 13, 2018 6:43 pm

Ημιεπαγγελματική μηχανή

Δημοσίευση από Bill83 » Δευ Απρ 13, 2020 9:09 pm

Καλησπέρα μπορείτε να μου προτείνετε μια μηχανή εσπρέσσο για ένα καφενείο ? Δεν έχει πολύ κατανάλωση,περίπου 25 καφέδες τη μέρα.
Έχω μια μηχανή με χρησιδανειο αλλά είναι μεγάλη κ θέλω να πάρω μια δικιά μου κ πιο μικρή σε μέγεθος. Απλά μπορεί να δίνω λίγο εσπρέσσο αλλά θέλω να έχει μια καλή ποιότητα.οι υπερ αυτόματες είναι ποιοτικές?δίνω μέχρι 800 με 1000 ευρώ. Ευχαριστώ

PuraVida
Δημοσιεύσεις: 51
Εγγραφή: Τρί Μαρ 17, 2020 12:21 pm
Όνομα: Βασιλης
Μηχανή:: Rocket R58
Μύλος:: Baratza Sette 270wi
2ος Μύλος:: Porlex
Οι καφέδες μου:: Specialty

Re: Ημιεπαγγελματική μηχανή

Δημοσίευση από PuraVida » Τρί Απρ 14, 2020 8:14 am

Καλημέρα

Η Nuova Simonelli Oscar είναι μια τέτοια επιλογή

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Ημιεπαγγελματική μηχανή

Δημοσίευση από dkstopo » Τρί Απρ 14, 2020 10:36 pm

Μην αλλάξει μηχανή. Ζητά να σου φέρουν τον καλύτερο χαρμάνι που μπορούν μάθε να την δουλεύεις σωστά για να κανεις 100 τους καφέδες που δίνεις.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Ημιεπαγγελματική μηχανή

Δημοσίευση από Luckees » Τετ Απρ 15, 2020 9:15 am

Υπεραυτόματη σε μαγαζί ούτε για αστείο!

Άβαταρ μέλους
PublicDomain
Δημοσιεύσεις: 821
Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
Μηχανή:: Bezzera Unica PID
2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
Τοποθεσία: www.e-spresso.gr

Re: Ημιεπαγγελματική μηχανή

Δημοσίευση από PublicDomain » Τετ Απρ 15, 2020 9:34 am

σε Γερμανία Αυστρία το κάνουν αυτό αλλά...

μάλιστα σε καφέ έχω δει μηχανές nespresso όπως στα ξενοδοχεία Roxy! πολλή φασαρία για να πιεις καφέ χαρτόνι...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr

Απάντηση