Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
madrivermadonus
Δημοσιεύσεις: 216
Εγγραφή: Δευ Αύγ 08, 2011 4:55 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Gaggia baby black
2η Μηχανή:: Krups xp4020 non pre
Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro

Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από madrivermadonus » Κυρ Σεπ 01, 2019 2:54 pm

Γεια σε όλους!

Κάθε 3 μήνες περίπου κάνω αφαλάτωση και backflushing.
Τον τελευταίο καιρό ίσως να ξέφυγε λίγο το διάστημα και παρατήρησα μείωση στην πίεση κατά την εκχείλιση.
Απο το ακροφύσιο φαίνονταν οκ η ροή.

Έκανα 2 φορές αφαλάτωση και backflushing και επανήλθε.
Η απορία μου είναι αν το πρόβλημα προήλθε απο άλατα ή απο τον καφέ/έλαια που ενδεχομένως είχαν συσσωρευτεί στην τριοδη βαλβίδα καθώς στα απονερα που έβγαζα έβγαιναν κυρίως φλουδάκια και μαυρα κατάλοιπα. Όχι πολλά άλατα.
Μήπως τελικά είναι πιο σημαντικό το backflushing απο την αφαλάτωση δεδομένου οτι η πίεση απο το ακροφύσιο (που λογικά το νερό δεν περνάει μέσω της τρίοδης βαλβίδας) έβγαινε σωστα;
Αν ισχύει κάτι τέτοιο γιατί στην Eurogat επιμένουν να μην κάνεις; :a014:


Ευχαριστώ
Κώστας

Άβαταρ μέλους
Gespresso
Δημοσιεύσεις: 482
Εγγραφή: Παρ Μάιος 27, 2016 9:39 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
2η Μηχανή:: Hario V60
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: Graef cm800
Οι καφέδες μου:: Όλοι και από λίγο!

Re: Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από Gespresso » Κυρ Σεπ 01, 2019 5:39 pm

Καλησπέρα Κώστα.
Δεν ξέρω πού μπορεί να οφείλεται. Νομίζω όμως ότι πρέπει να κάνεις συχνότερα backflush με απορρυπαντικο. Ειδικά αν φτιάχνεις αρκετούς καφέδες την ημέρα.
Το εγχειρίδιο της baby τι αναγράφει για τον καθαρισμό;

Nimrodel
Δημοσιεύσεις: 539
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
Όνομα: Αναστασια
Μηχανή:: Silvia V3 mod
2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
Μύλος:: Compak k10
2ος Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
Τοποθεσία: Τήνος

Re: Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από Nimrodel » Κυρ Σεπ 01, 2019 9:11 pm

Μπορείς να κάνεις όσο συχνά θέλεις μπακφλασινγκ με νερό. Εννοώ χωρίς καφιζα. Αν σκουπίζεις και με πετσετουλα μετά από κάθε εκχύλιση, θα είσαι οκ.

Άβαταρ μέλους
madrivermadonus
Δημοσιεύσεις: 216
Εγγραφή: Δευ Αύγ 08, 2011 4:55 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Gaggia baby black
2η Μηχανή:: Krups xp4020 non pre
Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro

Re: Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από madrivermadonus » Δευ Σεπ 02, 2019 8:41 am

κανω 1-2 καφεδες τη μερα.
μετα την εκχειλιση τρεχω λιγο νερο και σβηνω.
κατα τον χθεσινο καθαρισμο καθψς ετρεχα νερο εκανε κατι σαν ξεμπουκωμα και επανηλθε η ροη. Σαν κατι να ειχε φραξει.
Απλως δεν ξερω αν προερχονταν απο την τριοδη...
To manual λεει για descaling καθε 2 μηνες. Για backflashing τιποτα.

Ισως πρεπει να κανω πιο τακτικα backflash με σκετο νερο οπως κανουν καποιοι εδω, πχ καθε εβδομαδα...

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από Luckees » Δευ Σεπ 02, 2019 11:47 am

Ανά περιόδους πρέπει να δοκιμάζουμε το σκέτο νερό που βγάζει η μηχανή! Πρέπει να είναι άγευστο, άοσμο και καθαρό όπως ακριβώς το βάζουμε στο δοχείο. Αν κάτι δεν πάει καλά, τότε σταματάμε να χρησιμοποιούμε τη μηχανή και το ψάχνουμε. Δεν είναι δυνατόν να βγαίνουν από το group κομματάκια λάστιχου ή υπολείμματα μετάλλου και εμείς να συνεχίσουμε να φτιάχνουμε καφέ. Δεν είναι πλέον θέμα γεύσης, είναι θέμα υγείας!

Flush και Backflush με σκέτο νερό να κάνεις κάθε μέρα πριν κλείσεις τη μηχανή. Είναι ευκαιρία να διώχνεις τα πολλά υπολείμματα καφέ και ελαίων πριν στεγνώσουν/στερεοποιηθούν και έχεις πιο συχνά την ανάγκη δραστικότερων λύσεων όπως το cafiza.
Προβλήματα στη ροή ή περίεργα μαύρα κατάλοιπα ενδεχομένως να δείχνουν πρόβλημα στην τρίοδη. Για μένα η καλύτερη λύση είναι να τη βγάλεις, να τη λύσεις και να διαπιστώσεις αν θέλει καθαρισμό ή αντικατάσταση.

Ρίξε μια ματιά στο συνημμένο.
BABIES-CLASSIC_3-Way_Solenoid_Cleaning.pdf
(33.11 KiB) Μεταφορτώθηκε 102 φορές

Άβαταρ μέλους
madrivermadonus
Δημοσιεύσεις: 216
Εγγραφή: Δευ Αύγ 08, 2011 4:55 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Gaggia baby black
2η Μηχανή:: Krups xp4020 non pre
Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro

Re: Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από madrivermadonus » Τρί Σεπ 03, 2019 8:37 pm

οκ ευχαριστω για την απαντηση
τα μαυρα σωματιδια πρεπει να ηταν καταλλοιπα καφε καθως τα ετριβα και χανονταν. δεν πιστευω οτι ηταν πλαστικο.
επισης η τριοδη μαλλον δεν σουλευε καλα κατι που διαπιστωσα και απο το backflush.
Πλεον φαινεται οτι εχει ξεμπουκωσει και ειναι οκ.

Θα την καθαριζω πιο συχνα. Πιστευω οτι το προβλημα προερχονταν απο την τριοδη.

Άβαταρ μέλους
madrivermadonus
Δημοσιεύσεις: 216
Εγγραφή: Δευ Αύγ 08, 2011 4:55 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Gaggia baby black
2η Μηχανή:: Krups xp4020 non pre
Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro

Re: Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από madrivermadonus » Σάβ Φεβ 15, 2020 5:50 pm

επιστρέφω για να επαναφέρω το θέμα.
πριν μια εβδομάδα έκανα αφαλάτωση και backflush και σήμερα μετά απο καφέ παρατήσησα πάλι μειωμένη πίεση ροής νερού.
βάζω τυφλό καλαθάκι και καταλαβαίνω οτι έχει κολλήσει πάλι η τρίοδη βαλβίδα καθώς μετά απο 2-3 δευτερόλεπτα που πρέπει να ακουστεί ο χαρακτηριστικός πιο βαθύς ήχος πίεσης της αντλίας, δεν ακούγονταν.
Να αναφέρω οτι έχω ανοίξει και καθαρίσει λεπτομερώς την τρίοδη βαλβίδα, άσχετα που ήταν ήδη καθαρή.
Επίσης καθάρισα και το grouphead.
Υπάρχει περίπτωση να φταίει κάτι άλλο; πχ να έχει μειωθεί η απόδοση της αντλίας;

Άβαταρ μέλους
madrivermadonus
Δημοσιεύσεις: 216
Εγγραφή: Δευ Αύγ 08, 2011 4:55 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Gaggia baby black
2η Μηχανή:: Krups xp4020 non pre
Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro

Re: Μειωση πιεσης σε Gaggia Baby

Δημοσίευση από madrivermadonus » Σάβ Φεβ 15, 2020 9:48 pm

να προσθεσω οτι μετα απο backflush επανηλθε. ωστοσο αυτο ειναι κατι που εχει επαναληφθει.

Απάντηση