SEB ΤYPE 890702

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Απάντηση
kos4wd

SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από kos4wd » Δευ Δεκ 05, 2016 6:12 pm

https://www.menager-technic.fr/img/esho ... detail.jpg
Kαλησπέρα.Ακούω για διάφορες εσπρεσιέρες αλλά θα ήθελα τη γνώμη σας για τη δική μου που δουλεύει με φυγοκέντριση.Δε βρήκα φωτο παρά μόνο το ανταλλακτικό που βάζουμε μέσα το καφέ και γυρνάει γύρω γύρω.Ποια η γνώμη σας?https://www.menager-technic.fr/img/esho ... detail.jpg

Chriss
Δημοσιεύσεις: 13
Εγγραφή: Τρί Αύγ 23, 2016 9:03 am
Όνομα: Χρηστος
Μηχανή:: Oscar II
2η Μηχανή:: Gaggia Classic/Evo
Μύλος:: Mazzer SJ
2ος Μύλος:: Niche 0

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από Chriss » Δευ Δεκ 05, 2016 9:10 pm

Απο αυτη τη καφετιερα εχω πιει τα πρωτα μου καφεδακια. Ηλικια 10 χρονων, 1985-7 μιλαμε. Εφτιαχνε ο θειος μου καφε και μου γυρναγε σε ενα ποτηρι γαλα μισο εσπρεσακι. Μνημες πολλες φιλε απο αυτη τη μηχανη. Δε ξερω που τη βρηκες αλλα ειναι πολυ παλια. Εχω να τη δω πολλα χρονια.

kos4wd

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από kos4wd » Δευ Δεκ 05, 2016 9:21 pm

Αρα κάνει καλό καφέ σε σχέση με τις φθηνομηχανές που διαβάζω???

Chriss
Δημοσιεύσεις: 13
Εγγραφή: Τρί Αύγ 23, 2016 9:03 am
Όνομα: Χρηστος
Μηχανή:: Oscar II
2η Μηχανή:: Gaggia Classic/Evo
Μύλος:: Mazzer SJ
2ος Μύλος:: Niche 0

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από Chriss » Τετ Δεκ 07, 2016 6:13 pm

Δε ξερω για ποιες ειναι οι φθηνομηχανες που εννοεις. Υπαρχει μια απαξιωση στο φορουμ για οικονομικες μηχανες που δε με βρισκει συμφωνο. Πχ μια evolution δινει πολυ καλο εσπρεσο και με εξασκηση εχεις υψηλη επαναληψιμοτητα.
Σε οτι αφορα τη δικη σου, ο καφες που βγαζει ειναι στο επιπεδο μιας aeropress και δε πλησιαζει το κλασσικο εσπρεσο που ενοουμε.

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από Luckees » Τετ Δεκ 07, 2016 10:31 pm

Πως ακριβώς δουλεύει αυτή η μηχανή για να μαθαίνουμε; Μηχανολογικά ακούγεται ενδιαφέρουσα περίπτωση.

Chriss
Δημοσιεύσεις: 13
Εγγραφή: Τρί Αύγ 23, 2016 9:03 am
Όνομα: Χρηστος
Μηχανή:: Oscar II
2η Μηχανή:: Gaggia Classic/Evo
Μύλος:: Mazzer SJ
2ος Μύλος:: Niche 0

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από Chriss » Πέμ Δεκ 08, 2016 6:07 pm

https://www.youtube.com/watch?v=guE5CxYBHgU

Αυτη ειναι η μηχανη και ο τροπος που δουλευει. Το ιδιο σωμα με τη SEB ειναι.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από Artisti » Πέμ Δεκ 08, 2016 8:26 pm

Δεν την ξέρω καθόλου αυτήν αλλά αν κρίνω από το βίντεο σαν πλυντήριο στο στύψιμο κάνει και "espreesso" που γράφει είναι σαν σαπουνάδα.

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από Luckees » Πέμ Δεκ 08, 2016 9:16 pm

Αν είναι να πάμε σ'αυτη τη μέθοδο καλύτερα να δούμε κάτι τέτοιο που προσφέρει ταυτόχρονα γύμναστικη, διασκέδαση και παραγωγή ροφήματος! :a042:

Άβαταρ μέλους
Gespresso
Δημοσιεύσεις: 482
Εγγραφή: Παρ Μάιος 27, 2016 9:39 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
2η Μηχανή:: Hario V60
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: Graef cm800
Οι καφέδες μου:: Όλοι και από λίγο!

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από Gespresso » Πέμ Δεκ 08, 2016 10:04 pm

Χαχαχα, οι mythbusters του εσπρέσσο! Φαντάσου να το κάνεις αυτό στην κουζίνα.... :lol:

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 378
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: SEB ΤYPE 890702

Δημοσίευση από dkstopo » Πέμ Δεκ 08, 2016 10:14 pm

καλησπέρα και από μένα,

ο espresso είναι καφές πίεσης, οτιδήποτε άλλο μπορεί να βγάζει ένα υπέροχο ρόφημα, σίγουρα δεν είναι espresso, το ότι γράφει espresso δεν σημαίνει ότι είναι κιόλας.

ενδιαφέρον η παρασκευή καφέ με φυγοκέντριση, θα μπορούσε να στηθεί μια ολόκληρη βιομηχανία.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Απάντηση