Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Nimrodel
Δημοσιεύσεις: 539
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
Όνομα: Αναστασια
Μηχανή:: Silvia V3 mod
2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
Μύλος:: Compak k10
2ος Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
Τοποθεσία: Τήνος

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από Nimrodel » Πέμ Οκτ 10, 2019 8:10 am

H Wega Atlas είναι επαγγελματική μηχανή όμως. Αυτές όντως δεν παθαίνουν κάτι με το να είναι ανοιχτές 24/7, ίσα ίσα καλό είναι γιατί δεν αλλάζουν κατάσταση. Στην κουζίνα της δουλειάς που έχω μία Brasilia, την ανοίγουμε το πρωί και την κλείνουμε το μεσημέρι πριν φύγουμε. Στη μηχανή του σπιτιού δεν το κάνω αυτό εκτός κι αν περιμένω κόσμο. Αλήθεια, από κατανάλωση ρεύματος τι έχεις παρατηρήσει;

Άβαταρ μέλους
Gespresso
Δημοσιεύσεις: 482
Εγγραφή: Παρ Μάιος 27, 2016 9:39 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
2η Μηχανή:: Hario V60
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: Graef cm800
Οι καφέδες μου:: Όλοι και από λίγο!

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από Gespresso » Πέμ Οκτ 10, 2019 9:49 am

Μια μικρή λεπτομέρεια υπόψιν : η επαγγελματική μηχανή θέλει και επαγγελματική συντήρηση.

Nimrodel
Δημοσιεύσεις: 539
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
Όνομα: Αναστασια
Μηχανή:: Silvia V3 mod
2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
Μύλος:: Compak k10
2ος Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
Τοποθεσία: Τήνος

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από Nimrodel » Πέμ Οκτ 10, 2019 9:56 am

ε ναι.
Είναι φτιαγμένες για άλλη ζήτηση.
και με δεδομένο ότι λειτουργούν με αφαλατωτή κλπ κλπ.

kiwi1983
Δημοσιεύσεις: 74
Εγγραφή: Κυρ Οκτ 12, 2014 7:43 pm

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από kiwi1983 » Πέμ Οκτ 10, 2019 6:51 pm

δεν χρειάζεται αφαλατωτής αν δεν την κλείνεις ποτέ για τον εξής λόγο που ανέφερα ποιο πανω , όσο για την καταναλωση δεν νομιζω καποια ουσιαστικη διαφορά

dioz
Δημοσιεύσεις: 31
Εγγραφή: Δευ Μάιος 11, 2015 4:16 pm
Όνομα: Χρήστος
Μηχανή:: Lelit PL41em

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από dioz » Σάβ Νοέμ 30, 2019 12:53 am

Επειδή δεν μπόρεσα να βρω κάποιο άλλο τόπικ....
Η Lelit pl41em σε πόσα λεπτά από το ON είναι έτοιμη για εκχύλιση καφέ...?
Στο μάνουαλ αναφέρει 3min heating time...(όπου ουσιαστικά ανάβει και το λαμπάκι του ατμού...)

Άβαταρ μέλους
brexei
Δημοσιεύσεις: 435
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2018 10:46 am
Όνομα: Αδάμ
Μηχανή:: Lelit PL41em
2η Μηχανή:: V60 ceramic
Μύλος:: Mahlkoenig Vario
Οι καφέδες μου:: Δοκιμάζω...
Τοποθεσία: Ηράκλειο

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από brexei » Σάβ Νοέμ 30, 2019 10:04 am

Φυσικα και υπαρχει αναλυτικη απάντηση:

viewtopic.php?f=5&t=6151

Σε 3 λεπτα η μηχανη εχει θερμανει το νερο ΑΛΛΑ δεν ειναι αυτο που σε νοιαζει. Γιατι τα μεταλλα της μηχανης και το πορταφιλτερ ειναι κρυα! Οποτε θα βγει χαλια ο καφες (ξινός)!

Κουμπωνεις λοιπον το πορταφιλτερ, αναβεις τη μηχανη και περιμενεις 15 λεπτακια να ζεσταθουν ολα και να ισορροπησουν θερμοκρασιακά.

Διαβασε το παραπανω ποστ που εξηγω αναλυτικα για την προθερμανση μετρωντας τη θερμοκρασια μεσα στο πορταφιλτερ στη LelitPL41em.

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από beto » Πέμ Ιουν 03, 2021 1:55 pm

Καλησπέρα. Ξανα ανοίγω το θέμα για να κάνω μια ερώτηση.
Αν υποθέσουμε ότι δεν μας ενδιαφέρει η κατανάλωση ρεύματος, ούτε ο χρόνος προθέρμανσης της μηχανής και πίνω δύο καφέδες την μέρα. Έναν το πρωί στις 10 και έναν το απόγευμα στις 17.00
Είναι καλύτερο να την ανοίγω και κλείνω 2 φορές την μέρα ή να την κλείνω μετά τον απογευματινό καφέ (μετά από 7 ώρες λειτουργίας);
Κάπου είχα διαβάσει ότι τα μέταλλα φθείρονται από το ζέστανε - κρύωσε..
Η μηχανή έχει μεγαλύτερη φθορά αν είναι συνεχόμενα αναμμένη;

Zen308
Δημοσιεύσεις: 437
Εγγραφή: Παρ Οκτ 09, 2020 2:38 pm
Όνομα: Θοδωρής
Μηχανή:: Rancilio silvia pid
Μύλος:: Cunill tranquiloTron
2ος Μύλος:: Sette 270& Forte
Οι καφέδες μου:: KUDU, COMMERCIAL
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από Zen308 » Πέμ Ιουν 03, 2021 9:11 pm

Για μένα είναι καλύτερα να την κλείνεις από το να κάθεται 8 ώρες ανοικτή χωρίς λόγο.
Να έκανες και κάνα καφέ στο ενδιάμεσο θα το καταλάβαινα.
Δε νομίζω ότι έχουν ανάγκη τα μέταλλα.

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από johnsin » Παρ Ιουν 04, 2021 5:37 pm

Και εγώ της ιδίας άποψης είμαι δεν ξέρω η Rocket αν εχει κάποιο πρόγραμμα να μπαίνει σε αναμονή.

manos0013
Δημοσιεύσεις: 85
Εγγραφή: Τρί Δεκ 08, 2020 9:53 am
Όνομα: Manos
Μηχανή:: Lelit Elizabeth
Μύλος:: Baratza sette 270wi
Οι καφέδες μου:: Jacobs prof,hacienda blend,cup 10
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης

Re: Χρονος λειτουργιας μηχανης

Δημοσίευση από manos0013 » Παρ Ιουν 04, 2021 10:28 pm

beto έγραψε:
Πέμ Ιουν 03, 2021 1:55 pm
Καλησπέρα. Ξανα ανοίγω το θέμα για να κάνω μια ερώτηση.
Αν υποθέσουμε ότι δεν μας ενδιαφέρει η κατανάλωση ρεύματος, ούτε ο χρόνος προθέρμανσης της μηχανής και πίνω δύο καφέδες την μέρα. Έναν το πρωί στις 10 και έναν το απόγευμα στις 17.00
Είναι καλύτερο να την ανοίγω και κλείνω 2 φορές την μέρα ή να την κλείνω μετά τον απογευματινό καφέ (μετά από 7 ώρες λειτουργίας);
Κάπου είχα διαβάσει ότι τα μέταλλα φθείρονται από το ζέστανε - κρύωσε..
Η μηχανή έχει μεγαλύτερη φθορά αν είναι συνεχόμενα αναμμένη;
Λογικα, φθειρεται παραπανω η ανισταση ,γιατι ειναι διαφορετικο να την αναβεις 15-20
λεπτα ,να πιανει θερμοκρασια και να την κλεινεις και ειναι διαφορετικο να δουλευει 8 ωρες συνεχομενα
η αντισταση μεχρι εσυ να αποφασισεις να πιεις τον καφε σου.

Απάντηση