Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
-
Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Δημοσίευση
από Hatori » Πέμ Νοέμ 25, 2021 9:09 am
pagratios έγραψε: ↑Πέμ Νοέμ 25, 2021 12:23 am
@Hatori: Ενδιαφέρον που ταίριαξε, έχεις link για αγορά?
Επίσης οι 2 σίτες μπαίνουν με την καινούρια της lelit ή μονο με την παλιά? όπως στο βίντεο του eepetrou
Η αγορά έγινε από Ιρλανδία από εδώ:
https://www.bluestarcoffee.eu/ims-cl-35 ... 9303-p.asp
13€ αγορά και 3€ μεταφορικά σύνολο 16€
Οι σιτες και οι δύο όχι δε μπαίνουν μαζί.
Αυτές οι δύο εννοώ:
Καλημέρα
-
pagratios
- Δημοσιεύσεις: 192
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 12, 2014 11:06 pm
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: DE1PRO
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Kinu M47,Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Δημοσίευση
από pagratios » Πέμ Νοέμ 25, 2021 11:24 am
Δοκίμασα την πατέντα με τις 2 σίτες την IMC CI200 και την καινούρια της Lelit δλδ αυτή που ο @Harito κρατάει στα αριστερά.
Ωστόσο σίγουρα δεν ρίχνει το νερό όπως εδώ
https://youtu.be/e6A1YXEG8J8?t=22 θα δοκιμάσω και με την σίτα στο βίντεο μήπως έχει διαφορά
-
Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Δημοσίευση
από Hatori » Πέμ Νοέμ 25, 2021 2:48 pm
Έχω καθαρότερη ροή (εννοώ ότι είναι ίδια από παντού) και τρέχει ομοιόμορφα. Το puck χωρίς σημάδια αλλά μέχρι εκεί. Ουσιαστική διαφορά δεν είδα. Δε ξέρω αν αλλαξω το βιδωμα αν θα δω και διαφορά αλλά δε νομίζω να είναι αυτός ο σκοπός της σιτας. Και επιπλέον λερώνεται περισσότερο η σίτα από την προηγούμενη. Θα δείξει η πορεία γιατί τώρα χρησιμοποιώ και καφέ από coffee island τον Columbia paez , όταν πάρω πιο premium beans θα επανέλθω.
-
Tkin73
- Δημοσιεύσεις: 153
- Εγγραφή: Τρί Απρ 30, 2013 9:45 pm
- Όνομα: Θανάσης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Graef 80
- Οι καφέδες μου:: Ανάλογα το βαλάντιο και τα κέφια!
- Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Δημοσίευση
από Tkin73 » Κυρ Νοέμ 28, 2021 1:15 am
Σε τι θερμοκρασία έρχεται προρυθμισμενη η μηχανή;
Πάντως βλέποντας βιντεάκια που μετρούν την θερμοκρασία στο γκρουπ η διαφορά από την θερμοκρασία στο μποιλερ που μετρά το pid στην αρχή της εκχύλισης είναι σχεδόν 10 βαθμοί και στο τελείωμα έχει μειωθεί περίπου στους 6.
Συνεπώς υποθέτω ότι για να έχεις μια αρχική θερμοκρασία καφέ στους 92 βαθμούς πρέπει να ρυθμίσεις pid στους 102.
-
thanospl68
- Δημοσιεύσεις: 89
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 02, 2021 3:24 pm
- Όνομα: Θάνος
- Μηχανή:: Lellit Plust PID+μαν
- Μύλος:: Eureka Mignon Manual
- Τοποθεσία: Αθήνα
Δημοσίευση
από thanospl68 » Κυρ Νοέμ 28, 2021 4:23 pm
Καλησπέρα στο forum
Μια πολύ γρήγορη ερώτηση που θα βοηθούσε αν έχει μια γρήγορη απάντηση γιατί σκέφτομαι να πάρω την μηχανή και θέλω και τα αξεσουάρ της
Ποιο πατητηρι και κατανομέα (distributor) προτείνετε και κυρίως ποια διάμετρο μια και υπάρχουν πολλές 58,00μμ 58,35μμ 58,55μμ κλπ
Τι ταιριάζει στα original καλαθάκια? Aν πάρω άλλο καλαθάκι (αλλη μάρκα πχ) θέλω και το ανάλογο πατητηρι κατανομέα?
Ευχαριστώ ε κτων προτέρων
θάνος
-
Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Δημοσίευση
από Hatori » Κυρ Νοέμ 28, 2021 4:45 pm
thanospl68 έγραψε: ↑Κυρ Νοέμ 28, 2021 4:23 pm
Καλησπέρα στο forum
Μια πολύ γρήγορη ερώτηση που θα βοηθούσε αν έχει μια γρήγορη απάντηση γιατί σκέφτομαι να πάρω την μηχανή και θέλω και τα αξεσουάρ της
Ποιο πατητηρι και κατανομέα (distributor) προτείνετε και κυρίως ποια διάμετρο μια και υπάρχουν πολλές 58,00μμ 58,35μμ 58,55μμ κλπ
Τι ταιριάζει στα original καλαθάκια? Aν πάρω άλλο καλαθάκι (αλλη μάρκα πχ) θέλω και το ανάλογο πατητηρι κατανομέα?
Ευχαριστώ ε κτων προτέρων
θάνος
Καλησπέρα. Αν σκέφτεσαι αναβάθμιση σε vst ή ims καλαθάκι πάρε 58.5mm tamper και distributor, ταιριάζει καλύτερα λόγο κάθετων τοιχωμάτων. Αν μείνεις με το μαμά καλαθάκι στα 58 είσαι ok. Αλλά να ξέρεις ότι με τα δύο προηγούμενα θα έχεις καλύτερα αποτελέσματα
-
thanospl68
- Δημοσιεύσεις: 89
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 02, 2021 3:24 pm
- Όνομα: Θάνος
- Μηχανή:: Lellit Plust PID+μαν
- Μύλος:: Eureka Mignon Manual
- Τοποθεσία: Αθήνα
Δημοσίευση
από thanospl68 » Κυρ Νοέμ 28, 2021 4:53 pm
Ευχαριστώ πολύ Γιώργο για την γρήγορη απάντηση
Σκέφτομαι την αναβάθμιση σε ims vst, αλλά θα έχω θέμα αν χρησιμοποιήσω το 58.5μμ στα αρχικά lelit καλαθάκια?
Υπάρχει κάποια προταση σε μάρκα (όχι ακριβή)
Ευχαριστώ
-
Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Δημοσίευση
από Hatori » Κυρ Νοέμ 28, 2021 5:10 pm
Θέμα δε θα έχεις χωράει μέσα απλά δε θα μπορείς να πατήσεις καλά βαθειά γιατί στα μαμά καλαθάκια τα τοιχώματα δεν είναι κάθετα οπότε θα βρει σε κάποιο βάθος. Αν δε θες να δώσεις το αντίτιμο για τα vst προτίμησε τα ims κι ακόμα καλύτερα τα ims barista pro nanotech