Lelit pl41 plust
- pagratios
- Δημοσιεύσεις: 192
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 12, 2014 11:06 pm
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: DE1PRO
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Kinu M47,Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Lelit pl41 plust
Τελικά είναι φυσιολογικό όταν την ανοίγω να φτάνει στους 100+? Φαντάζομαι ότι το pid θέλει αρκετές μετρήσεις για να κάνει καλύτερα την δουλεία του.
Καλό θα ήταν να μπορέσει κάποιος να δει την διαφορά του μποιλερ με του νερού.
Σε μία προσπάθεια ακόμα για με τον sweet blue viewtopic.php?f=34&t=109&start=240#p62677
Καλή χρονιά σε όλους!!!!
Καλό θα ήταν να μπορέσει κάποιος να δει την διαφορά του μποιλερ με του νερού.
Σε μία προσπάθεια ακόμα για με τον sweet blue viewtopic.php?f=34&t=109&start=240#p62677
Καλή χρονιά σε όλους!!!!
- pagratios
- Δημοσιεύσεις: 192
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 12, 2014 11:06 pm
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: DE1PRO
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Kinu M47,Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Lelit pl41 plust
Ακολουθώντας τον οδηγό http://www.frcndigital.com/coffee/HowToTempCheck.html , F04 -> 0 και t1 στους 90 το θερμόμετρο έλεγε 82-83 οπότε δεν ξέρω αν από αυτό το ελάχιστα ακριβές πείραμα μπορούμε να πούμε ότι το F04 -> 8 είναι σωστό. Καθώς αφού έβαλα το f04 στους 8 και με τ1 93 το αποτέλεσμα ήταν 85 στο θερμόμετρο
-
- Δημοσιεύσεις: 161
- Εγγραφή: Πέμ Αύγ 07, 2014 5:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit PL41TEM PID
- Μύλος:: Baratza sette 270wi
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Lelit pl41 plust
εγώ έχω ρυθμίσει στην δικιά μου την lelit την τ1 , στο 95-96 C με offset 0 ...δλδ απόκλιση + 5 βαθμούς ώστε να βγαίνει ο καφές στους 90-91 C πάνω κάτω...το έχω ρυθμίσει έτσι απο άλλους που έχω ακούσει και έχουν την ίδια μηχανή χωρίς να έχω κάνει κάποια μέτρηση ...αλλά ο καλύτερος τρόπος πιστεύω για να είμαστε ακριβής, είναι να το μετρήσεις με το ειδικό όργανο..
δεν μπορώ όμως να καταλάβω, γιατί το εργοστάσιο δεν αναφαίρει συγκεκριμένα για την κάθε μηχανή που πρέπει να είναι ρυθμιζμένο το offset...στους πόσους βαθμούς δλδ είναι η διαφορά του γκρούπ με το μπόιλερ ώστε να ξέρουμε να το ρυθμίσουμε..
δεν μπορώ όμως να καταλάβω, γιατί το εργοστάσιο δεν αναφαίρει συγκεκριμένα για την κάθε μηχανή που πρέπει να είναι ρυθμιζμένο το offset...στους πόσους βαθμούς δλδ είναι η διαφορά του γκρούπ με το μπόιλερ ώστε να ξέρουμε να το ρυθμίσουμε..
- pagratios
- Δημοσιεύσεις: 192
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 12, 2014 11:06 pm
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: DE1PRO
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Kinu M47,Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Lelit pl41 plust
Στην δική μου δεν ξέρω πόσο είναι η διαφορά. Δεν έχω τα εξειδικευμένα όργανα για αυτή την μέτρηση για να μπορέσω να βρω την διαφορά θερμοκρασίας στο group με την τιμή του pid αν έχεις offset 0. Προς το παρών την έχω στο 8 που είδα κάποιους άλλους με την ίδια μηχανή να το έχουν εδώ στο forum. Μακάρι κάποιος να βρει την πραγματική διαφορά.
Είναι απαράδεκτο από την εταιρία που δεν έχει ρυθμίσει το pid με τις βέλτιστες τιμές ώστε να έχεις όσο πιο γρήγορα και σταθερά γίνεται την θερμοκρασία που έχεις θέσει όπως και θα έπρεπε να έχει σετάρει και το offset. Και παότι δεν το κάνει η εταιρία δεν σου δίνει τις πληροφορίες για κρυφό μενού και γενικά πως ρυθμίζεται το pid.
Είναι απαράδεκτο από την εταιρία που δεν έχει ρυθμίσει το pid με τις βέλτιστες τιμές ώστε να έχεις όσο πιο γρήγορα και σταθερά γίνεται την θερμοκρασία που έχεις θέσει όπως και θα έπρεπε να έχει σετάρει και το offset. Και παότι δεν το κάνει η εταιρία δεν σου δίνει τις πληροφορίες για κρυφό μενού και γενικά πως ρυθμίζεται το pid.
- christos.k
- Δημοσιεύσεις: 231
- Εγγραφή: Δευ Ιαν 30, 2012 2:45 pm
- Όνομα: Χρηστος
- Μηχανή:: Lelit Mara X
- Μύλος:: Mignon Specialita
- 2ος Μύλος:: Compak K3
- Οι καφέδες μου:: Nine grams, Handpickers, Blend 65
- Τοποθεσία: Νεο Φαληρο
Re: Lelit pl41 plust
Καλή χρονια με υγεία σε όλους.
Με αφορμή μια ερώτηση ενός μέλους ποστάρω την απάντηση μου δημόσια μπας και βοηθηθεί κάποιος διαβάζοντας την προσωπική μου άποψη.
Το offset μόνος μου εμπειρικά το υπολογίζω σε 6 βαθμούς. Συνήθως το ελάχιστο είναι 5 και το μέγιστο 8. Επειδή χρησιμοποιώ πολύ το MOKKA espresso blend και στους 92 με 93 βγάζει τη σωστή γεύση του έχω καταλήξει στο offset των 6 βαθμών.
Οι ρυθμίσεις του PID προσωπικά έχω διαπιστώσει οτι δεν είναι τόσο σημαντικές μιας και το σύστημα χρησιμοποιεί μεν τις παραμέτρους αλλά δύσκολα γίνεται χάλια ρύθμιση.
Όταν έχω ρύθμιση 92 το καλύτερο αποτέλεσμα το πετυχαίνω με P 0.6, I 0.02, D 4.0
Όταν βάζω 94 για πιο light roasted καφέ, έχω overshoot 1 ή 2 βαθμούς. Όποτε κάνω ένα cooling flush μισού δευτερολέπτου.
Επαναλαμβάνω οτι είναι εμπειρικές οι ρυθμίσεις μου και όχι τεκμηριωμένες.
Με αφορμή μια ερώτηση ενός μέλους ποστάρω την απάντηση μου δημόσια μπας και βοηθηθεί κάποιος διαβάζοντας την προσωπική μου άποψη.
Το offset μόνος μου εμπειρικά το υπολογίζω σε 6 βαθμούς. Συνήθως το ελάχιστο είναι 5 και το μέγιστο 8. Επειδή χρησιμοποιώ πολύ το MOKKA espresso blend και στους 92 με 93 βγάζει τη σωστή γεύση του έχω καταλήξει στο offset των 6 βαθμών.
Οι ρυθμίσεις του PID προσωπικά έχω διαπιστώσει οτι δεν είναι τόσο σημαντικές μιας και το σύστημα χρησιμοποιεί μεν τις παραμέτρους αλλά δύσκολα γίνεται χάλια ρύθμιση.
Όταν έχω ρύθμιση 92 το καλύτερο αποτέλεσμα το πετυχαίνω με P 0.6, I 0.02, D 4.0
Όταν βάζω 94 για πιο light roasted καφέ, έχω overshoot 1 ή 2 βαθμούς. Όποτε κάνω ένα cooling flush μισού δευτερολέπτου.
Επαναλαμβάνω οτι είναι εμπειρικές οι ρυθμίσεις μου και όχι τεκμηριωμένες.
- pagratios
- Δημοσιεύσεις: 192
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 12, 2014 11:06 pm
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: DE1PRO
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Kinu M47,Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Lelit pl41 plust
Αφαλάτωση στην μηχανή με τι κάνετε? Έχετε δοκιμάσει κιτρικό οξύ?
-
- Δημοσιεύσεις: 161
- Εγγραφή: Πέμ Αύγ 07, 2014 5:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit PL41TEM PID
- Μύλος:: Baratza sette 270wi
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Lelit pl41 plust
κάθε 2 εβδομάδες backflashing με Cafiza, και κάθε 2 μήνες αφαλάτωση με Dezcalpagratios έγραψε:Αφαλάτωση στην μηχανή με τι κάνετε? Έχετε δοκιμάσει κιτρικό οξύ?
- pagratios
- Δημοσιεύσεις: 192
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 12, 2014 11:06 pm
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: DE1PRO
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Kinu M47,Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Lelit pl41 plust
Εγώ στις 2 εβδομάδες μου φάνηκε ότι δεν χρειάζεται με χρήση 10-12 καφέδες την εβδομάδα. Προφανώς παίζει ρόλο η χρήση.
Το κιτρικό οξύ δεν ξέρω αν μπορεί να επηρεάσει αρνητικά κάποιο από τα εσωτερικά της μηχανής.
Το κιτρικό οξύ δεν ξέρω αν μπορεί να επηρεάσει αρνητικά κάποιο από τα εσωτερικά της μηχανής.
-
- Δημοσιεύσεις: 511
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
- Όνομα: Χάρης
- Μηχανή:: DIY Mod G Classic
- Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: Newbie roaster
Re: Lelit pl41 plust
Όχι. Είναι πολύ ήπιο.
- pagratios
- Δημοσιεύσεις: 192
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 12, 2014 11:06 pm
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: DE1PRO
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Kinu M47,Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Lelit pl41 plust
Τελικά πήρα dezcal liquid δεν ξέρω αν έχει διαφορά από την σκόνη. θα δείξει σε 2 εβδομάδες το αποτέλεσμα