Lelit pl41 plust

[Hatori]

UPDATE:
τελικά αποφάσισα να επενδύσω (75€) σε ένα Rocket 2-σε-1 Πατητήρι και κατανομέας μαζί και όλα άλλαξαν. Ξεκάθαρα τα εργαλεία κάνουν το μάστορα. Με το σωστό πάτημα η γεύση άλλαξε ολικά, φύγαν οι πικρίλες, απέκτησε σώμα και μύτη.Μπήκε ένα iso στο ίσιωμα και το πάτημα, πριν δεν είχα καν κατανομέα. Τώρα είναι ίδιο και ολόισιο το coffee bed κάθε φορά. Μπορεί να μην είναι το επάγγελματικό, αλλά τουλάχιστον δεν είναι και ο βασικός παράγοντας αποτυχίας. Μετά κατάφερα να παίξω σιγά-σιγά με το κόψιμο (ακόμα σε αυτή τη φάση είμαι) ώστε να πετύχω το καλύτερο δυνατό χρόνο. Στα επόμενα βήματα είναι αφού σταθεροποιηθεί το κόψιμο, να δω τι γίνεται με τη θερμοκρασία (προς το παρόν είναι στους 93 με offset 4). Επίσης δεν ξέρω αν έχει νόημα να παίξω με την ποσότητα καφέ. Σε αυτή τη φάση βάζω σταθερά 18.5 γραμμάρια.
Τώρα βέβαια όταν θα αλλάξω καφέ θα χρειαστεί να τα κάνω όλα αυτά από την αρχή!!

[FeignOo]

Καλησπέρα στην ομάδα, κάτοχος της συγκεκριμένης μηχανής. Με πολλους εχουμε γνωριστει παλιοτερα.
Δεν ξέρω αν είναι το σωστό νήμα αλλά θα το γράψω εδώ και ας με κατευθύνετε αν πρέπει να μπει κάπου αλλού

Κατά την εκχύλιση βγαίνει νερό από το ακροφύσιο, με αποτέλεσμα την απώλεια πίεσης και το αποτελεσμα του καφε ειναι πολυ κακο.
Πλέον δεν την λειτουργώ την μηχανή γιατί φοβάμαι μην γίνει τίποτα χειρότερο, θέλω να επικοινωνήσω με το Barista.gr από όπου και έγινε η αγορά αλλά δυστυχώς λόγω φόρτου εργασίας δεν προλαβαίνω τις ώρες που είναι ανοιχτά.

Μήπως είχε κανένας παρόμοια εμπειρία, αν είναι κάτι που μπορώ να κοιτάξω μονός μου;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[alex24]

Καλησπέρα στην ομάδα, κάτοχος της συγκεκριμένης μηχανής. Με πολλους εχουμε γνωριστει παλιοτερα.
Δεν ξέρω αν είναι το σωστό νήμα αλλά θα το γράψω εδώ και ας με κατευθύνετε αν πρέπει να μπει κάπου αλλού

Κατά την εκχύλιση βγαίνει νερό από το ακροφύσιο, με αποτέλεσμα την απώλεια πίεσης και το αποτελεσμα του καφε ειναι πολυ κακο.
Πλέον δεν την λειτουργώ την μηχανή γιατί φοβάμαι μην γίνει τίποτα χειρότερο, θέλω να επικοινωνήσω με το Barista.gr από όπου και έγινε η αγορά αλλά δυστυχώς λόγω φόρτου εργασίας δεν προλαβαίνω τις ώρες που είναι ανοιχτά.

Μήπως είχε κανένας παρόμοια εμπειρία, αν είναι κάτι που μπορώ να κοιτάξω μονός μου;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Η βαλβίδα που έχουν για το ακροφύσιο οι PL41 είναι τύπου needle valve για ελεγχόμενη ροή και -αν δεν έχει αλλάξει κάτι πρόσφατα- κλείνει τη ροή με επαφή μετάλλου σε μέταλλο, οπότε είναι λογικό να υπάρχει μια πολύ μικρή διαρροή. Επειδή κι η δικιά μου από την 1η μέρα κατά την αρχική θέρμανση του boiler βγάζει 3-4 σταγόνες από το ακροφύσιο, το είχα ψάξει. Λένε γενικά ότι είναι ένα πρόβλημα το οποίο χειροτερεύει σιγά σιγά με τη χρήση και αν σφίγγεις πολύ τη βαλβίδα μπορεί να πάθει ζημιά πολύ πιο γρήγορα.

Πόσο νερό βγάζει εσένα; Αν είναι πχ τόσο: https://www.youtube.com/watch?v=mj_5Drl-ctc ή παραπάνω, τότε καλύτερα να ρωτήσεις στο barista.gr για επισκευή. Το ανταλλακτικό είναι μάλλον αυτό: https://www.barista.gr/el/TAP-STEAM-7218 και νομίζω πως είναι εύκολο να αλλαχτεί από κάποιον που πιάνουν τα χέρια του, αλλά αν είσαι εντός εγγύησης καλύτερα να τη δουν στο μαγαζί.

Το αστείο είναι ότι τέτοια διαρροή φαίνεται και σε επίσημο βίντεο της LELIT με οδηγίες για back flushing (σε μια PL042 - Anita): https://youtu.be/dNsyFhtZUf8?t=132

Δες και αυτό: https://www.1st-line.com/technical-supp ... pl41-anna/

[FeignOo]

Καλησπέρα στην ομάδα, κάτοχος της συγκεκριμένης μηχανής. Με πολλους εχουμε γνωριστει παλιοτερα.
Δεν ξέρω αν είναι το σωστό νήμα αλλά θα το γράψω εδώ και ας με κατευθύνετε αν πρέπει να μπει κάπου αλλού

Κατά την εκχύλιση βγαίνει νερό από το ακροφύσιο, με αποτέλεσμα την απώλεια πίεσης και το αποτελεσμα του καφε ειναι πολυ κακο.
Πλέον δεν την λειτουργώ την μηχανή γιατί φοβάμαι μην γίνει τίποτα χειρότερο, θέλω να επικοινωνήσω με το Barista.gr από όπου και έγινε η αγορά αλλά δυστυχώς λόγω φόρτου εργασίας δεν προλαβαίνω τις ώρες που είναι ανοιχτά.

Μήπως είχε κανένας παρόμοια εμπειρία, αν είναι κάτι που μπορώ να κοιτάξω μονός μου;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Η βαλβίδα που έχουν για το ακροφύσιο οι PL41 είναι τύπου needle valve για ελεγχόμενη ροή και -αν δεν έχει αλλάξει κάτι πρόσφατα- κλείνει τη ροή με επαφή μετάλλου σε μέταλλο, οπότε είναι λογικό να υπάρχει μια πολύ μικρή διαρροή. Επειδή κι η δικιά μου από την 1η μέρα κατά την αρχική θέρμανση του boiler βγάζει 3-4 σταγόνες από το ακροφύσιο, το είχα ψάξει. Λένε γενικά ότι είναι ένα πρόβλημα το οποίο χειροτερεύει σιγά σιγά με τη χρήση και αν σφίγγεις πολύ τη βαλβίδα μπορεί να πάθει ζημιά πολύ πιο γρήγορα.

Πόσο νερό βγάζει εσένα; Αν είναι πχ τόσο: https://www.youtube.com/watch?v=mj_5Drl-ctc ή παραπάνω, τότε καλύτερα να ρωτήσεις στο barista.gr για επισκευή. Το ανταλλακτικό είναι μάλλον αυτό: https://www.barista.gr/el/TAP-STEAM-7218 και νομίζω πως είναι εύκολο να αλλαχτεί από κάποιον που πιάνουν τα χέρια του, αλλά αν είσαι εντός εγγύησης καλύτερα να τη δουν στο μαγαζί.

Το αστείο είναι ότι τέτοια διαρροή φαίνεται και σε επίσημο βίντεο της LELIT με οδηγίες για back flushing (σε μια PL042 - Anita): https://youtu.be/dNsyFhtZUf8?t=132

Δες και αυτό: https://www.1st-line.com/technical-supp ... pl41-anna/

Σ'ευχαριστω πολυ για τις πληροφοριες. Δυστυχως στην δικη μου περιπτωση δεν ειναι απλα σταγονες. Ειναι συνεχομενη ροη. Πολυ φοβαμαι οτι εκανα αυτο που ειπες, εσφιγγα την βαλβιδα δυνατα μαλλον. Απο την αλλη, δεν χρησιμοποιουσα το ακροφυσιο σχεδον καθολου, απλα το ανοιγα καθε τοσο να βγαλει οτι νερο ειχε μεσα. Ειμαι οριακα εντος εγγυησης, ελπιζω να προλαβω να επικοινωνησω με το καταστημα καποια στιγμη. Παντως και οι οδηγιες στο τελευταιο link ειναι μια χαρα, δεν φαινεται κατι δυσκολο, αλλα αφου εχω την εγγυηση λεω να μην το ρισκαρω.
Και παλι ευχαριστω.

[alex24]

Σ'ευχαριστω πολυ για τις πληροφοριες. Δυστυχως στην δικη μου περιπτωση δεν ειναι απλα σταγονες. Ειναι συνεχομενη ροη. Πολυ φοβαμαι οτι εκανα αυτο που ειπες, εσφιγγα την βαλβιδα δυνατα μαλλον. Απο την αλλη, δεν χρησιμοποιουσα το ακροφυσιο σχεδον καθολου, απλα το ανοιγα καθε τοσο να βγαλει οτι νερο ειχε μεσα. Ειμαι οριακα εντος εγγυησης, ελπιζω να προλαβω να επικοινωνησω με το καταστημα καποια στιγμη. Παντως και οι οδηγιες στο τελευταιο link ειναι μια χαρα, δεν φαινεται κατι δυσκολο, αλλα αφου εχω την εγγυηση λεω να μην το ρισκαρω.
Και παλι ευχαριστω.

Καλύτερα επικοινώνησε με το service σε κάθε περίπτωση, οι οδηγίες είναι για την PL41 Anna, στη δική μας ίσως διαφοροποιείται λίγο η διαδικασία αλλαγής αν και το ανταλλακτικό πρέπει να είναι το ίδιο (MC216-41) σύμφωνα με τα παρακάτω:

PL41 TEM PID: https://www.barista.gr/el/lelit-pl41-te ... tallaktika
PL41 PLUST PID: https://www.barista.gr/el/554-LELIT-PL4 ... TALLAKTIKA

[Hatori]

Γεια,
μόλις πήρα και εγώ την Lelit pl41 plust και δεν κάνω τίποτα άλλο από το να ανεβοκατεβάζω τις σελίδες αυτής της συζήτησης
Η αλήθεια είναι ότι έχω καταλάβει πολλά, αλλά ακόμα να φτιάξω καφέ!
Ας τα πάρουμε ένα-ένα μπας και βγει άκρη:

1. PID offset
ενώ αρχικά όλοι συνομολογούσαν ότι πρέπει να τεθεί στους 8 βαθμούς, μετά υπήρξαν αναφορές ότι ίσως τελικά να είναι 4 ή και λιγότερο. Υπάρχει κάποιο κατάληξη σε αυτό το θέμα;

2. Κολλάει μόνιμα το πακ στη ντουζιέρα
εδώ έχει πολλές απαντήσεις, βάλε λιγότερο καφέ, βάλε περισσότερο καφέ, κόψε τον καφέ πιο χοντρό, άλλαξε καφέ γενικά. Τα έχω δοκιμάσει όλα σε γενικές γραμμές αλλά ακόμα εκεί το πακ! Υπάρχει κάποια οδηγία με πετυχημένο αποτέλεσμα μέχρι τώρα σε αυτό; Στο μαμίσιο καλάθι έχει μια γραμμή/χαραγή, πρέπει το πάτημα να φέρνει τον καφέ μέχρι εκείνο το ύψος; Γενικά όταν κουμπώνω και ξεκουμπώνω το γκρουπ δεν έχει κάποιο ίχνος από τη ντουζιέρα

3. Πίκρα η γεύση
Ίσως να σχετίζεται και με το 2. Γενικά η εκχύληση φαίνεται να είναι οκ, 1:2, ωραία ροή, έχει κρέμα αλλά όλο το σώμα είναι γενικά πίκρα. Η περιεκτικότητα του καφέ σε καφεΐνη ας πούμε είναι δυνατή, δηλάδη ο καφέ είναι πυκνός, δυνατός, αλλά κυριαρχεί σχεδόν 100% η πίκρα. Μεγάλωσα λίγο τον κόκο σε μέγεθος αλλά έχασα το ratio (έτρεξε πιο γρήγορα) και η πίκρα δεν έφυγε καθόλου. Χρησιμοποιώ το μύλο Lelit PL043MMI Coffee Grinder. Όλα τα πειράματα τα έκανα με Arabica Selection Whole Bean Guatemala (illy). Να μου πεις τώρα αν είναι καφές αυτός, αλλά ήδη κλαίω με τις πεταμένες συσκευασίες, φαντασου να ήταν και κανένας ακριβότερος.

αναμένω με αγωνία

Τελικά μετρήθηκε και αποφάνθηκε. Η διάφορα του offset είναι λέει η 10 η 8 βαθμοί

https://youtu.be/py8b8w_MXJc

[alex24]

Τελικά μετρήθηκε και αποφάνθηκε. Η διάφορα του offset είναι λέει η 10 η 8 βαθμοί

https://youtu.be/py8b8w_MXJc

Στο 1ο σχόλιο του είπαν ότι είχε λάθος ρύθμιση στο μετρητή και γύρισε κι άλλο βίντεο: https://www.youtube.com/watch?v=hZho3KIlgR4

Σε παρόμοιο συμπέρασμα καταλήγει, 7-10 βαθμούς offset και προτείνει 8. Αυτό που δε καταλαβαίνω είναι γιατί βγάζει ατμό σε κάποια από τα τεστ...

[master1992g]

Σιγουρα αυτο παίζει από μηχανή σε μηχανή, στην δική μου με firm. 1.04 για medium προς dark παίζω στους 91-93 βαθμους με 0 offset. Αν βγάλω καφε στους 99-100 βγαίνει πάντα καμένος..

[Hatori]

Στη τελευταία προσπάθεια έχει βάλει το pid στο 105 ! Πάντως ενδιαφέρον έχει πώς όσο τρέχει νερό στο θερμόμετρο δείχνει να είναι σχετικά σταθερή η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της εκχύλισης. Εγώ βλέπω oτι μπορεί να είναι και 9 η διαφορά του offset.

[FeignOo]

Σ'ευχαριστω πολυ για τις πληροφοριες. Δυστυχως στην δικη μου περιπτωση δεν ειναι απλα σταγονες. Ειναι συνεχομενη ροη. Πολυ φοβαμαι οτι εκανα αυτο που ειπες, εσφιγγα την βαλβιδα δυνατα μαλλον. Απο την αλλη, δεν χρησιμοποιουσα το ακροφυσιο σχεδον καθολου, απλα το ανοιγα καθε τοσο να βγαλει οτι νερο ειχε μεσα. Ειμαι οριακα εντος εγγυησης, ελπιζω να προλαβω να επικοινωνησω με το καταστημα καποια στιγμη. Παντως και οι οδηγιες στο τελευταιο link ειναι μια χαρα, δεν φαινεται κατι δυσκολο, αλλα αφου εχω την εγγυηση λεω να μην το ρισκαρω.
Και παλι ευχαριστω.

Καλύτερα επικοινώνησε με το service σε κάθε περίπτωση, οι οδηγίες είναι για την PL41 Anna, στη δική μας ίσως διαφοροποιείται λίγο η διαδικασία αλλαγής αν και το ανταλλακτικό πρέπει να είναι το ίδιο (MC216-41) σύμφωνα με τα παρακάτω:

PL41 TEM PID: https://www.barista.gr/el/lelit-pl41-te ... tallaktika
PL41 PLUST PID: https://www.barista.gr/el/554-LELIT-PL4 ... TALLAKTIKA

Σ'ευχαριστω και παλι. Μιλησα με το srevice, μου ειπε να δοκιμασω με το τυφλο και ειδα οτι δεν ειχε διαροη, μονο λιγες σταγονες, ειπαμε να την παω να την δουν. Τελικα ομως κατεληξα οτι μαλλον ειχε να κανει το κοψιμο του καφε. Οταν εμφανιστηκε το προβλημα ειχα παρει διαφορετικο καφε απο οτι συνηθως και ηθελε πολυ πιο χοντρο κοψιμο απο αυτον που παιρνω. Οποτε σκεφτομαι οτι επειδη αρχικα τον εκοβα πιο ψιλο (στο κοψιμο του αλου καφε), μπορει το νερο να μην μπορουσε να διαπερασει τον καφε και εβρισκε αλλη διεξοδο. Υποθεσεις κανω βεβαια. Παντως οταν τον εκοψα πιο χοντρο δεν ειχα διαροη, μονο κατι σταγονες οπως στο βιντεο που εστειλες. Επισης οταν ξαναδοκιμασα με τον καφε που παιρνω συνηθως, παλι δεν ειχα διαρροη.