Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3319
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Έτσι βγαίνουν τα εύκολα συμπεράσματα...
Και ορισμένοι κάνουν θεά τον μουσακά.
Και ορισμένοι κάνουν θεά τον μουσακά.
- Gespresso
- Δημοσιεύσεις: 482
- Εγγραφή: Παρ Μάιος 27, 2016 9:39 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
- 2η Μηχανή:: Hario V60
- Μύλος:: Mignon Specialita
- 2ος Μύλος:: Graef cm800
- Οι καφέδες μου:: Όλοι και από λίγο!
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Όπως illy, Lavazza κλπ.
-
- Δημοσιεύσεις: 43
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm
-
- Δημοσιεύσεις: 4
- Εγγραφή: Πέμ Φεβ 14, 2019 5:00 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
- 2η Μηχανή:: Gaggia Classic 2015
- Μύλος:: Ascaso I2
- 2ος Μύλος:: Delonghi KG79 Mod
- Οι καφέδες μου:: Taf, Warehouse, Solberg & Hansen
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
...Επίσης, στην εν λόγω μηχανή αναφέρεται ότι είναι “made in Italy” και όχι ρουμάνικη. ´Οχι πως αυτό έχει απαραίτητα σημασία, αλλά είδα να γίνεται αρκετή συζήτηση εδώ πάνω σε αυτό.
Καλημέρα & καλή εβδομάδα.
Καλημέρα & καλή εβδομάδα.
-
- Δημοσιεύσεις: 248
- Εγγραφή: Κυρ Νοέμ 08, 2015 3:22 pm
- Όνομα: GEORGIOS
- Μηχανή:: Lelit Plus PID/
- 2η Μηχανή:: elektra microcasa
- Μύλος:: eureka mignon
- 2ος Μύλος:: COMPAK K3
- Οι καφέδες μου:: tigrato
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
τον τελευταιο χρονο η παραγωγη ειχε μεταφερθει στο εγοστασιο στην Ιταλια
-
- Δημοσιεύσεις: 82
- Εγγραφή: Δευ Οκτ 22, 2018 12:14 am
- Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
- Μηχανή:: PROFITEC PRO 300
- 2η Μηχανή:: DELONGHI E.S.E.
- Μύλος:: BARATZA SETTE 270
- 2ος Μύλος:: GRAEF CM 702
- Οι καφέδες μου:: SPECIALITY ASADO
- Τοποθεσία: ΡΕΘΥΜΝΟ
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Καλημέρα. Έχω τη gaggia classic από πέρυσι το καλοκαίρι,ιταλικής κατασκευής. Με φρέσκους καφέδες blend(10% robusta) από τοπικό κατάστημα με δικό μου μύλο, το αποτέλεσμα είναι πολύ καλό. Όμως με specialy όντως υπάρχει θέμα. Δοκίμασα το τελευταίο Sumatra Gayo από coffee island. Στο κατάστημα που με κέρασαν ήταν άψογος, καμιά σχέση με αυτόν από τη δική μου μηχανή. Ποια μηχανή οικιακής χρήσης μπορεί να δώσει παρόμοιο ποιοτικό αποτέλεσμα;Gespresso έγραψε: ↑Σάβ Φεβ 16, 2019 1:51 pmΠροσωπικά διαφωνώ.
Η classic 2015 είναι καλή για μέχρι commercial blend. Χωρίς ιδιαίτερες γευστικές απαιτήσεις. Αν ζητήσεις οξυτητες και γεύσεις, δεν αποδίδει. Το αποτέλεσμά της είναι ίδιο μέσες άκρες όσο και να πειράξεις τις παραμέτρους.
Την είχα 2 χρόνια. Με την καινούρια μηχανή και χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια είμαι 1 επίπεδο καλύτερα. Και βλέπω ότι όταν αλλάξω μια παράμετρο αλλάζει και το αποτέλεσμα.
- Gespresso
- Δημοσιεύσεις: 482
- Εγγραφή: Παρ Μάιος 27, 2016 9:39 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
- 2η Μηχανή:: Hario V60
- Μύλος:: Mignon Specialita
- 2ος Μύλος:: Graef cm800
- Οι καφέδες μου:: Όλοι και από λίγο!
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Μεταφέροντας όσα έχω διαβάσει και ασχοληθεί, η rancilio silvia (να ευλογήσω τα γένια μου ) οι lelit, η Simonelli Oscar, και μετά πιο ακριβές μηχανές dual boiler ή HX. Οπωσδήποτε το pid σε γλιτώνει από πολύ κόπο και προσπάθεια (το ζω ). Η καινούργια gaggia classic απομένει να δοκιμαστεί για να μαθευτουν οι ικανότητες της.
-
- Δημοσιεύσεις: 37
- Εγγραφή: Τετ Νοέμ 26, 2014 9:27 am
- Όνομα: Sotiris
- Μηχανή:: Lelit Mara pl62T PID
- Μύλος:: Eureka Mignon Crono
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Καλημέρα Ιωσηφafonic έγραψε: ↑Τρί Φεβ 10, 2015 5:49 pmΚαι όμως, θα έπρεπε να σε προβληματίσει το γεγονός πως από ότι όλα δείχνουν, το μοντέλο που σχεδιάστηκε την δεκαετία του 1990 είναι όπως όλα δείχνουν ανώτερο σαν προϊόν από αυτό του 2015. Αυτό δείχνει γενικά μια τάση σε όλα τα καταναλωτικά αγαθά, να πέφτει η ποιότητα κατακόρυφα, και ταυτόχρονα να μειώνεται ο χρόνος ζωής τους.
Επίσης καταλαβαίνω πως σου έχει κάτσει στο λαιμό η Classic και σε βασανίζει, αλλά ας περιμένουμε. Και άλλες φορές πήγαμε να την πεθάνουμε, αλλά μέχρι να σταματήσει τελείως η παραγωγή της, μην της ξεγράφεις. Προς το παρόν οι εισαγωγείς ας στοκάρουν σε Classic 2014, προβλέπω να είναι περιζήτητες σε λίγο. (και μόλις πούλησα 2 να πάρει!)
Εχω την Classic προ 2014 PID που μου πούλησες καινα εισαι καλά. Έχω ευχαριστηθεί καφέ.
Σκέφτομαι να την πουλήσω για να πάω σε κάτι καλύτερο.
Πως μπορούμε να επιλοινωνήσουμε για να σε συμβουλευτώ
-
- Δημοσιεύσεις: 153
- Εγγραφή: Τρί Απρ 30, 2013 9:45 pm
- Όνομα: Θανάσης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Graef 80
- Οι καφέδες μου:: Ανάλογα το βαλάντιο και τα κέφια!
- Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Ξαναεβαλα μπροστά την gaggia μετά από 3 χρόνια συμβιβασμων με υπεραυτοματη. Έμαθα τιπς που αγνοούσα όπως το άνοιγμα 20 σεκ του ατμού πριν κάνω την εκχύλιση και απολαμβάνω ξανά ωραίο εσπρέσσο.
Όμως θέλω και την ξεγνοιασιά του pod και εδώ το ερώτημα. Από τα 3 καλαθάκια το πιο στενό είναι για τα pods?
Την ταπα την βάζουμε σε αυτή την περίπτωση; Αν ναι μπαίνει και σφραγίζει την οπή δλδ με εξωγκωμα προς τα κάτω ή ανάποδα;
Το έβαλα προς τα κάτω και έμεινε ο καφές στο γκρουπ. Μετά αφαίρεσα τελείως την τάπα και πιτσιλησε τον καφέ έξω.
Τι κάνω;
Όμως θέλω και την ξεγνοιασιά του pod και εδώ το ερώτημα. Από τα 3 καλαθάκια το πιο στενό είναι για τα pods?
Την ταπα την βάζουμε σε αυτή την περίπτωση; Αν ναι μπαίνει και σφραγίζει την οπή δλδ με εξωγκωμα προς τα κάτω ή ανάποδα;
Το έβαλα προς τα κάτω και έμεινε ο καφές στο γκρουπ. Μετά αφαίρεσα τελείως την τάπα και πιτσιλησε τον καφέ έξω.
Τι κάνω;
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Καλησπέρα στην ομάδα, εχει δοκιμάσει κάποιος αντίστοιχο μοντ ?
https://gaggiuino.github.io/#/?id=home
δείχνει πολλά υποσχόμενο...αλλά οι γνώστες μπορούν να μας πουν πολλά περισσσότερα.
https://gaggiuino.github.io/#/?id=home
δείχνει πολλά υποσχόμενο...αλλά οι γνώστες μπορούν να μας πουν πολλά περισσσότερα.