La Marzocco Linea Mini

[homekafetzis]

Καλά πειράματα και όσο μπορείς καλοψημένους καφέδες (το φρέσκο δεν αρκεί)!!!!!

Πολυ ευστοχο!!!

Αδερφουλη καμια προταση?

Βλεπω Q roasters στο προφιλ σου...τι λεει? καλος?
Τον εχω ακουσει, αλλα δεν εχω δοκιμασει..Σαλονικα δεν ειναι βγαινοντας απο τη πολη προς ΚΤΕΛ πηγαινοντας? ενας κυριουλης με τη γυναικα του που το εχει?

By the way εγω την πιεση την εχω 7 bar και δινει πιστευω πιο γλυκο αποτελεσμα σε σχεση με 9 bar.

[Capof]

Καλά πειράματα και όσο μπορείς καλοψημένους καφέδες (το φρέσκο δεν αρκεί)!!!!!

Πολυ ευστοχο!!!

Αδερφουλη καμια προταση?

Βλεπω Q roasters στο προφιλ σου...τι λεει? καλος?
Τον εχω ακουσει, αλλα δεν εχω δοκιμασει..Σαλονικα δεν ειναι βγαινοντας απο τη πολη προς ΚΤΕΛ πηγαινοντας? ενας κυριουλης με τη γυναικα του που το εχει?

By the way εγω την πιεση την εχω 7 bar και δινει πιστευω πιο γλυκο αποτελεσμα σε σχεση με 9 bar.

Ναι, όσον αφορά την πίεση θα συμφωνήσω.

Έχω δοκιμάσει από αρκετά μαγαζιά καφέδες, ψηστηρια κτλ κτλ ο Αντρέας που έχει το Q είναι για εμένα αυτός που ξεχωρίζει, είναι γνώστης και ειλικρινής, μοιράζεται τις γνώσεις του και οι καφέδες όλοι που φέρνει για να ψήσει είναι ιδιαίτερα διαλεγμένοι. Συστήνεται ανεπιφύλακτα!

Υ.Γ. η κόρη του είναι εξωτερικό, εξελίσσει την τέχνη και θα υπάρχει διαδοχη κατάσταση!

[homekafetzis]

Σε ευχαριστω για τις πληροφορίες.
Αυριο το πρωι θα παω μια βολτα απο εκει να παρω καφεδακια.

[Capof]

Σε ευχαριστω για τις πληροφορίες.
Αυριο το πρωι θα παω μια βολτα απο εκει να παρω καφεδακια.

Πήγα σήμερα και πήρα Salvador...ΕΠΟΣ!!!!!!!

Ωστόσο, μπορείς να δοκιμάσεις κιόλας, μίλα με τον Αντρέα, μέχρι τις 14:00 περίπου είναι εκεί, αν θέλεις ανέφερε και εμένα (καπετάνιος) για να καταλάβει!!!

[homekafetzis]

Πηγα κ εγω και πηρα El Salvador, τη Βραζιλια που απ' οτι μου ειπε δεν εχει σχεση με Βραζιλιες, βγαζει φρουτα - μπανανα σοκολατα και το blend.
Πηρα απ' αυτα που εψησε χθες - προχθες, γιατι εχω 2-3 σακουλακια στο ντουλαπι, οποτε ειναι φρεσκοτατοι, θα τα αφησω λιγες ημερες να κανουν degass, μεχρι να καταναλωσω και τα αλλα και οταν τα ανοιξω θα γραψω εντυπωσεις.

Ευχαριστω και παλι για τη προταση

[Capof]

Για τους κατόχους των LMLM, αξίζει να αναφερθεί πως τα πετσετάκια μικροϊνών της Cafelat κάνουν καταπληκτική δουλειά στο να καθαρίζουν τις επιφάνειες της μηχανής χωρίς να χαράζουν. Επίσης, έχουν διαστάσεις που καλύπτουν ακριβώς το top tray που ζεσταίνουμε τα φλυτζάνια χωρίς να χαράζουν κτλ κτλ

[AlexFocus]

Τωρα μας τα λες για τα Cafelat ρε Καπτεν ωωω μαϊ Καπτεν Αν χαραξω την Μαρτζοκο θα την πουλησω κατευθειαν Ειμαι λιγο περιεργος με αυτα και αυτιστικος Θελω να γυαλιζει απο μακρια. Πηρα το ΣΚ που μας περασε κατι πετσετακια πολυχρωμα μικροινων απο ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ.

[After]

Η δική μου λύση, όχι τόσο για προστασία της μηχανής, αλλά γιατί τα φλιτζάνια αποκτούσαν κάτι μαύρο περιμετρικά
Προφανώς κάποια χημική αντίδραση της λαμαρίνας με το πήλινο

[AlexFocus]

Πολυ ωραιο γιατρε μου. Θα το εχουμε στα υπ' οψιν. Τα φλυτζανια περιμενετε να ζεσταθουν απο εκει ή τους ριχνετε και ζεστο νερο πριν γινει η κυριως εκχυλιση;

[dimm]

Αναλόγως - στη Mini στα 10 λεπτά δεν έχουν προλάβει να ζεσταθούν όποτε το νερό μερικές φορές χρειάζεται, άσε που εγώ το κάνω επίτηδες για να ανανεώνεται και το νερό στο boiler

Οπου εδω να προσθεσω, εαν δεν το εχουμε ηδη αναφερει, ανά μήνα - δίμηνο αδειάζουμε το boiler με τον απλο τροπο οπου αφηνουμε να πιασει πιεση, κλεινουμε το διακοπτη κατω αριστερα και ανοιγουμε το ζερο νερο μεχρι να αδειασει...