BRAZIL – FAZENDA DA LAGOA
-
- Δημοσιεύσεις: 28
- Εγγραφή: Σάβ Φεβ 18, 2012 7:36 pm
- Όνομα: ΛΕΩΝΙΔΑΣ
- Μηχανή:: Gaggia classic
- Μύλος:: Mazer Luigi Super Jo
- 2ος Μύλος:: PORLEX
- Οι καφέδες μου:: TAF Hacienda San Pedro - Puerto Rico
- Τοποθεσία: ΟΙΝΟΦΥΤΑ ΒΟΙΩΤΙΑΣ
BRAZIL – FAZENDA DA LAGOA
Κάποια πρόταση παρασκευής?
-
- Δημοσιεύσεις: 64
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 21, 2020 2:25 pm
- Όνομα: Σεραφείμ
- Μηχανή:: Lelit PL41 TEM Pid
- Μύλος:: Baratza Sette 270wi
- Τοποθεσία: Athens
Re: BRAZIL – FAZENDA DA LAGOA
δοκίμασα με 18γρ in και 40 γρ. out σε 27 sec στους 102 βαθμούς (-8 περίπου λόγω offset).
Η γεύση που πήρα ήταν αρκετά πλούσια και έμεινα ικανοποιημένος.
Η γεύση που πήρα ήταν αρκετά πλούσια και έμεινα ικανοποιημένος.
-
- Δημοσιεύσεις: 48
- Εγγραφή: Σάβ Φεβ 29, 2020 12:01 am
- Όνομα: Κώστας
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Baratza Sette 270wi
Re: BRAZIL – FAZENDA DA LAGOA
Πολύ καλός καφές
Δοκίμασα με συνταγή 18 in και 44 out στα 30’’
Μου έβγαλε ξηρούς καρπούς, σοκολάτα και έντονο σώμα, οξύτητα μετρια
Δοκίμασα με συνταγή 18 in και 44 out στα 30’’
Μου έβγαλε ξηρούς καρπούς, σοκολάτα και έντονο σώμα, οξύτητα μετρια