greekespresso.gr

Καλημέρα σε όλους!

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε πώς πλέον υπάρχει στην διάθεση σας και ένας ακόμα καφές!
Μέ προέλευση από την ΚΕΝΥΑ ο "ΑΑ ΚANGOCHO" μας δίνει μια κούπα καφέ με νότες από τροπικά φρούτα ,μύρτιλο και έντονη γεύση μαύρης σταφίδας στο τελείωμα.
Ένας πραγματικά ιδιαίτερος καφές τόσο για εσπρέσο όσο και για φίλτρου!

τέλεια! θα πω εντυπώσεις!

Πολύ ωραίο ψήσιμο, άρεσε και σε ανθρώπους που δεν αντέχουν τις ξινίλες και έχουν συνηθίσει στους καφετεριοκαφέδες.
Σαν εσπρέσσο ήταν μια χαρά (δεν είμαι φαν της κατηγορίας) αλλά σαν ζεστός/κρύος cappuccino ήταν τέλειος.

σε 18αρι ims
18gr -> 32gr @ 93C, 32" , σούπερ
ατύχημα(τα) 20γρ -> 35γρ @ 93C , 50", μια χαρά, λίγο πιο βαρύς αλλά ακόμα ισορροπημένος.
Γενικά, δεν βγήκε ποτέ φλιτζάνι που να το πέταξα, όσες χαζομάρες κι αν έκανα.
Ενώ πχ αιθιοπίες παίζει να έχει πιεί ο νεροχύτης τις ίδιες με εμένα (λόγω ασχετοσύνης φυσικά).

Τώρα πίνω RD 8/2 ανοιγμένο σακουλάκι 4ων ημέρων και ακόμα κρατάει.

υγ. Κάτι εντελώς άσχετο... πολύ sexy ο ψημένος κόκος.

Τι καφεδάρα και η Κένυα!
ξεκάθαρα τύχη του πρωτάρη, πέτυχα άλεση, (προφανώς και θερμοκρασία ελλείψει PID), εκχύλιση 19 gr καφέ, 38 gr ρόφημα σε 44 sec. Ενώ τον καφέ μου τον πίνω γλυκό, είπα να δοκιμάσω με ζάχαρη "στη μύτη" και εντυπωσιάστηκα από το γευστικό αποτέλεσμα!
Εύγε!

Πολύ καλός καφές.

Χωρίς πολλούς πειραματισμούς νομίζω ότι έχω καταφέρει να πάρω σωστή γεύση.
Πίνω έναν διπλό espresso κάθε πρωί πριν φύγω για την δουλειά.
Διακρίνω μια πολύ ισορροπημένη οξύτητα και μια επίγευση ακόμα και κατά την διάρκεια που πηγαίνω στην δουλειά.

Σίγουρα θα τον αγοράσω ξανά.

Υπάρχει άλλο χαρμάνι κοντά γευστικά το οποίο να δίνει λιγότερη οξύτητα;

Πως θα "χαρακτηρίζατε - συγκρίνατε" τον COLOMBIA – VILLA CALDAS; Είναι κοντά γευστικά;

Ευχαριστώ πολύ

Καλησπέρα Παντελή!

O "villa caldas" δεν είναι κοντά γευστικά στην KENYA έχοντας διαφορετικά χαρακτηριστικά.
Θα σου πρότεινα να δοκιμάσεις την Ονδούρα μας "MARCALA" έχει ισορροπημένη γλυκιά οξύτητα κόκκινων φρούτων με γεμάτο σώμα.

Φιλικά
Μάνος

Η παραγγελία μπήκε.

Θα ενημερώσω σχετικά μετά την δοκιμή.

Ευχαριστώ πολύ!!!