Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Round Cup
Δημοσιεύσεις: 38
Εγγραφή: Δευ Ιούλ 08, 2019 10:35 pm

Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από Round Cup » Παρ Δεκ 13, 2019 1:06 pm

Καλησπέρα σε όλους!

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε πώς πλέον υπάρχει στην διάθεση σας και ένας ακόμα καφές!
Μέ προέλευση από την ΟΝΔΟΥΡΑ ο "MARCALA" δίνει μια κούπα καφέ με ζουμερή οξύτητα φράουλας και κόκκινων φρούτων, γεμάτο σώμα ,
ωραία δομή και γλυκιά επίγευση.Ένας πολύ ισορροπημένος και ποιοτικός καφές!

Konstantinos
Δημοσιεύσεις: 105
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 20, 2018 8:26 am
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: Isomac Zaffiro
2η Μηχανή:: V60
Μύλος:: Graef CM800
Οι καφέδες μου:: Κολομβίες
Τοποθεσία: Δραμα

Re: Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από Konstantinos » Δευ Δεκ 16, 2019 1:07 pm

Round Cup έγραψε:
Παρ Δεκ 13, 2019 1:06 pm
Καλησπέρα σε όλους!

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε πώς πλέον υπάρχει στην διάθεση σας και ένας ακόμα καφές!
Μέ προέλευση από την ΟΝΔΟΥΡΑ ο "MARCALA" δίνει μια κούπα καφέ με ζουμερή οξύτητα φράουλας και κόκκινων φρούτων, γεμάτο σώμα ,
ωραία δομή και γλυκιά επίγευση.Ένας πολύ ισορροπημένος και ποιοτικός καφές!
Με ιντριγκάρεις πολύ!! θα κοιτάξω να παραγγείλω!

Άβαταρ μέλους
Round Cup
Δημοσιεύσεις: 38
Εγγραφή: Δευ Ιούλ 08, 2019 10:35 pm

Re: Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από Round Cup » Δευ Δεκ 16, 2019 1:41 pm

Καλημέρα Κωνσταντίνε!

Από ότι βλέπω στο προφίλ σου σίγουρα είναι καφές που θα τον ευχαριστηθείς!
Εάν σε ενδιαφέρει λάβε υπόψιν σου πώς το τελευταίο batch είναι ψημένο στις 12-12.

Konstantinos
Δημοσιεύσεις: 105
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 20, 2018 8:26 am
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: Isomac Zaffiro
2η Μηχανή:: V60
Μύλος:: Graef CM800
Οι καφέδες μου:: Κολομβίες
Τοποθεσία: Δραμα

Re: Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από Konstantinos » Δευ Δεκ 16, 2019 2:06 pm

Round Cup έγραψε:
Δευ Δεκ 16, 2019 1:41 pm
Καλημέρα Κωνσταντίνε!

Από ότι βλέπω στο προφίλ σου σίγουρα είναι καφές που θα τον ευχαριστηθείς!
Εάν σε ενδιαφέρει λάβε υπόψιν σου πώς το τελευταίο batch είναι ψημένο στις 12-12.
Τέλεια! μόλις πέρασα παραγγελία! Ανυπομονώ να τον δοκιμάσω. Ευχαριστώ πολύ

Άβαταρ μέλους
gsisr
Δημοσιεύσεις: 390
Εγγραφή: Παρ Αύγ 15, 2014 1:13 pm
Όνομα: Αντώνης
Μηχανή:: Νuova Simoneli Oscar
Μύλος:: OE Pharos
2ος Μύλος:: Eureka Zenith 65e
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από gsisr » Παρ Δεκ 20, 2019 10:23 pm

Άριστο καφεδάκι απ' το φιλο Μάνο! Λίγο ο pharos και κυρίως το ψήσιμο μου εβγαλε πανευκολα το προφίλ! 18,8 γρ στο vst 30γρ στο φλυτζάνι στα 28sec. Μπράβο φίλε μου, άριστο καφεδάκι! Μόλις τελειώσει πάμε για την Αιθιοπία και τέλος για το signature blend! Δοκιμάστε το αξίζει!

Άβαταρ μέλους
Round Cup
Δημοσιεύσεις: 38
Εγγραφή: Δευ Ιούλ 08, 2019 10:35 pm

Re: Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από Round Cup » Σάβ Δεκ 21, 2019 11:05 am

Σε ευχαριστώ Άντωνη για τα καλα σου λόγια!

Άβαταρ μέλους
brego
Δημοσιεύσεις: 59
Εγγραφή: Πέμ Ιαν 30, 2020 12:23 pm
Όνομα: Παντελής
Μηχανή:: Sage Duo Temp Pro
2η Μηχανή:: Nespresso CitiZ&milk
Μύλος:: Niche
2ος Μύλος:: Graef CM 702
Οι καφέδες μου:: Taresso (Tigrato, Supremo)
Τοποθεσία: Ν. Ηράκλειο

Re: Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από brego » Τρί Μαρ 24, 2020 9:34 pm

Σήμερα το απόγευμα παρέλαβα. Βιαστικά έφτιαξα και δοκίμασα.

Άψογο για τα γούστα μου και τυχερός να πω? Από τον πρώτο καφέ με ίδιο κόψιμο με τον KENYA - AA KANGOCHO είχα πολύ καλό αποτέλεσμα.
Γευστικά είναι όπως το είπες πολύ κοντά στον KENYA - AA KANGOCHO. :oneup:

Αν και νομίζω ότι θέλει ένα κλικ λεπτότερο κόψιμο από τον KENYA - AA KANGOCHO. Σε κάθε περίπτωση ήταν η πρώτη δοκιμή και θα δοκιμάσω.

Ευχαριστώ για την πρόταση του συγκεκριμένου καφέ. :clap:

Μάλλον θα γίνει αγαπημένος!!!!! :oneup:

giorgos.b
Δημοσιεύσεις: 45
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:49 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Bezzera Unica PID
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini

Re: Νέος καφές HONDURAS - MARCALA

Δημοσίευση από giorgos.b » Κυρ Απρ 12, 2020 5:32 pm

Τελείωσα χτες το σακουλάκι και μπορώ να πω ότι εντυπωσιάστηκα, η οξύτητα, το σώμα, η επίγευση, όλα όπως περιγράφονται
Νομίζω μπαίνει στους αγαπημένους μου.
(Τον άνοιξα στις 15 μέρες από το rοast date και τελείωσε χτες στις 21)

ΥΓ. Δεν μπορώ να πω ότι μου μοιάζει με την Κένυα όπως αναφέρθηκε - την άνοιξα σήμερα, θα σχολιάσω στο αντίστοιχο thread μόλις βρω το κουμπί της, μέχρι τώρα δεν...

Απάντηση