καφεδάκι για v60

Απάντηση
spiritclay
Δημοσιεύσεις: 36
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 24, 2018 6:43 pm

καφεδάκι για v60

Δημοσίευση από spiritclay » Κυρ Απρ 10, 2022 10:02 pm

είναι η πρώτη φορά που θα δοκιμάσω απο τους συγκεκριμένους, γενικότερα έχω ακούσει πολύ καλα λόγια.
ψάχνω για v60, μου αρέσουν οι οξύτητες πολύ, έχετε να προτείνετε κάποιον που δοκιμάσατε πρόσφατα?

Jousis
Δημοσιεύσεις: 254
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am
Μηχανή:: nespresso
2η Μηχανή:: lelit mara x
Μύλος:: niche zero

Re: καφεδάκι για v60

Δημοσίευση από Jousis » Τρί Μάιος 17, 2022 1:07 pm

Οξύτητα kudu δεν θα βρεις (αν ψάχνεις κάτι τέτοιο).

Ακολουθούν προσωπικές απόψεις , δεν είμαι ειδικός (το αντίθετο).
Θέλω πολύ οξύτητα παντού κι εγώ.
Όλοι με διπλό v60 πλαστικό ,κόψιμο για να βγει σε ~3:30 με συνταγή james, χαρτάκια unbleached made in jp


O Μάνος μου πρότεινε για φίλτρου:
LA CABANA, AROKARA, CHELCHELE και KENYA


Ευχαριστήθηκα:
ETHIOPIA - CHELCHELE (95C-100C)
Καλός , rounded, παίζεις με τον χρόνο/θερμοκρασία και έχεις ωραία αποτελέσματα.
Θα τον ήθελα πιο light, οπότε πάμε όλοι μαζί να πιέσουμε για δεύτερο special ψήσιμο για φίλτρο :D

KENYA – AA NDUMBERI (95C)
Ωραίος. Θέλω να ξαναπάρω για περισσότερες δοκιμές.
Δεν ξεχωρίζει οξύτητα, δεν έκανα πολλές δοκιμές (είχα μόνο 1 σακουλάκι).



Επίσης:
COLOMBIA - VILLA CALDAS
meh, βαρετός κλασσικός "καφές". Δεν δίνει κάτι σε φίλτρου.
καλός όμως για επισκέπτες που λένε "τί αηδία μυρίζει εδώ, καφέ είπαμε θέλω".

PAPUA NEW GUINEA - AROKARA
ή θα τον μισήσεις ή θα τον αγαπήσεις. Δοκίμασέ τον.
Εμένα δεν μου αρέσει (για v60) αλλά αναγνωρίζω την ιδιαιτερότητά του :D

Απάντηση