Σελίδα 1 από 1
Σημάδι βίδας
Δημοσιεύτηκε: Δευ Ιαν 25, 2021 1:39 pm
από Lefteris74
Με Gaggia classic pro στο στοκ καλαθάκι με 18gr καφέ, στο πακ βλέπω πάντα σημάδι βίδας του grouphead με όσους καφέδες και tamping εχω δοκιμάσει. Κάνω κάτι λάθος ή είναι οριακό το στοκ καλαθάκι;
Re: Σημάδι βίδας
Δημοσιεύτηκε: Δευ Ιαν 25, 2021 2:06 pm
από PublicDomain
κάνε το κόλπο με το νόμισμα πριν την εκχύλιση ου καφέ να δεις που φτάνει το Puck
Re: Σημάδι βίδας
Δημοσιεύτηκε: Δευ Ιαν 25, 2021 6:07 pm
από Lefteris74
Έψαξα στο φορουμ και δεν βρήκα την διαδικασία. Είναι δυνατόν να μου πεις το λινκ; Δεν είναι επικίνδυνο για τη μηχανή;
Re: Σημάδι βίδας
Δημοσιεύτηκε: Δευ Ιαν 25, 2021 6:46 pm
από Hatori
Lefteris74 έγραψε: ↑Δευ Ιαν 25, 2021 6:07 pm
Έψαξα στο φορουμ και δεν βρήκα την διαδικασία. Είναι δυνατόν να μου πεις το λινκ; Δεν είναι επικίνδυνο για τη μηχανή;
Θα πρέπει η επιφάνεια του καφέ (του οποίου ο όγκος αυξάνεται κατά την διαδικασία της ζύμωσης) επ’ ουδενί να έρχεται σε επαφή με το shower curtain. Γι αυτό τοποθετούμε το portafilter στην μηχανή και μετά το βγάζουμε και ελέγχουμε εάν υπάρχει αποτύπωμα από την κεντρική βίδα του shower screen. Εάν ναι, τότε έχουμε μεγάλη δόση καφέ. Εάν δεν δούμε τίποτα στο κέντρο ή δεν υπάρχει κεντρική βίδα, τοποθετούμε ένα νόμισμα των 10 λεπτών (1.93 mm). Εάν παρατηρήσουμε ένα πολύ αχνό αποτύπωμα, και όχι καταστροφή της επιφάνειας του καφέ, τότε είμαστε οριακά εντάξει. Εάν δεν δούμε πάλι τίποτα αφαιρούμε το δεκάλεπτο και βάζουμε 2 πεντάλεπτα (3.34 mm). Εάν πάλι δεν παρατηρήσουμε κάποιο αποτύπωμα τότε έχουμε βάλει μικρή δόση καφέ
Re: Σημάδι βίδας
Δημοσιεύτηκε: Παρ Ιαν 29, 2021 9:13 pm
από Lefteris74
Σε ευχαριστώ Hatori!
Re: Σημάδι βίδας
Δημοσιεύτηκε: Παρ Ιαν 29, 2021 10:30 pm
από Hatori
Lefteris74 έγραψε: ↑Παρ Ιαν 29, 2021 9:13 pm
Σε ευχαριστώ Hatori!